
餐饮作业能力分析.doc
技术领域专业特点分析及能力要求行业类别:G(餐饮业)产品和(或)服务种类:G1餐饮的制作及服务(G1-1、G1-2、G1-4、G1-5)产品分类及特点餐饮业:指通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动等手段,向消费者提供食品(包括饮料)、消费场所和设施的食品生产经营行业。一般分为:中式餐饮:中国风味的餐食菜肴西式餐饮:西餐是我国人民和其他部分东方国家和地区的人民对西方国家菜点的统称,广义上讲,也可以说是对西方餐饮文化的统称。我们所说的“西方”习惯上是指欧洲国家和地区,以及由这些国家和地区为主要移民的北美洲、

商场餐饮租赁合同.docx
商场餐饮租赁合同商场餐饮租赁合同在当今社会,人们对合同愈发重视,合同在生活中的使用越来越广泛,它也是减少和防止发生争议的重要措施。你知道合同的主要内容是什么吗?下面是小编为大家收集的商场餐饮租赁合同,欢迎阅读与收藏。商场餐饮租赁合同1出租方:(以下简称甲方)承租方:(以下简称乙方)甲、乙双方在平等自愿、互惠互利的基础上,经友好协商,就乙方租赁甲方场地开办餐厅一事,为明确双方的权利、义务及有关事宜,特订立如下协议,以资共同信守。一、租赁房屋状况1、地址:2、计租建筑面积:二、租赁期限租赁期限为______年

餐饮主管述职报告.docx
餐饮主管述职报告餐饮主管述职报告精选14篇随着个人素质的提升,我们使用报告的情况越来越多,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。那么报告应该怎么写才合适呢?以下是小编整理的餐饮主管述职报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。餐饮主管述职报告1一、全年实现酒水营业收入2030691.76元二、积极开展各项规章制度、服务技能、卫生知识和消防知识的培训工作,制定每周清洁重点工作,加强了管理工作,提高了员工素质改变了原来比较懒惰的工作习惯,改变了精神面貌。加强餐饮部安全保障工作,每日轮流值勤,检查包括卫生、安全、工程问

餐饮文明标语.docx
餐饮文明标语餐饮文明标语无论是在学校还是在社会中,大家都不可避免地会接触到标语吧,标语以其时间性、阶段性和空间性的特色,表示着不同时代和不同地区人们的生活重点。还苦于找不到好的标语?下面是小编帮大家整理的餐饮文明标语,欢迎大家分享。餐饮文明标语11.粒米虽小犹不易,莫把辛苦当儿戏。2.食堂饭菜香,买饭多谦让。3.米饭粒粒念汗水,不惜粮食当自悔。4.学会生活,学会健体;5.我为人人,人人为我;6.古诗《锄禾》你我读,盘中餐苦当记住。7.节约光荣,人见人赞;浪费可耻,谁闻谁恶。8.按时就餐,吃饱就好;9.文明

汇源做品牌餐饮.doc
汇源做品牌餐饮汇源全方位发展打造餐饮“金牌品质”众所皆知,中国古有“三道茶”,即经特殊工艺炮制而成的茶,口感会变得一苦二甜三回味。而今,汇源果汁是“十道汁”——一瓶果汁的生产,从配料开始,至少要过十道检验。汇源全方位发展打造餐饮“金牌品质”,“质量就是生命,责任重于泰山。”这是汇源集团董事长朱新礼确定的汇源质量观。在全球经济一体化的今天,食品质量关系着老百姓的生活与健康,关系着国家的品牌与信誉。正如朱新礼所言:食品质量需要完善的质量控制系统作保障,需要从产业链的每一个细小环节入手,实实在在地体现高品质。汇

餐饮员工聘用合同.docx
餐饮员工聘用合同餐饮员工聘用合同9篇随着人们法律意识的建立,越来越多事情需要用到合同,合同协调着人与人,人与事之间的关系。那么一般合同是怎么起草的呢?以下是小编精心整理的餐饮员工聘用合同,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。餐饮员工聘用合同1员工正式聘用合同书订立合同书人:甲方:乙方:姓名甲方聘用乙方为正式员工,双方经过平等协商,彼此同意约定下述条款以共同遵守。第一条乙方的考勤与管理悉按甲方有关人事管理制度办理。第二条乙方的职务或工种为:第三条乙方受聘于甲方期间,应根据甲方工作安排,在下述工作场所

餐饮的辞职报告.docx
餐饮的辞职报告关于餐饮的辞职报告14篇[精品]在人们越来越注重自身素养的今天,我们使用报告的情况越来越多,我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。一听到写报告马上头昏脑涨?以下是小编为大家收集的关于餐饮的辞职报告,仅供参考,欢迎大家阅读。关于餐饮的辞职报告篇1尊敬的x经理:您好!首先感谢您在百忙之中抽出时间开阅读我的辞职信。我是怀着十分复杂的心情写这封的自从我进入了餐厅之后,由于你对我的指导和信任,使我获得了许多机遇和挑战。经过这段时间在餐厅的工作,我从中学到了许多知识,积累了一定的经验,对此我深表感激。由

餐饮广告语.docx
餐饮广告语餐饮广告语(合集15篇)餐饮广告语11、湘味浓,心交融!2、岁月浓湘,经典飘香。3、旧时滋味,与你湘恋——庄家小镇。4、庄家小镇,悠悠乡愁。5、庄家小镇,守住你我的小镇情怀。6、湘味十足,庄家小镇。7、一湘情愿——庄家小镇。8、湘约浓情岁月品味时光珍馐。9、庄家小镇——享佳肴,忆湘情。10、庄家小镇,舌尖上的旧时滋味。11、又还念湘菜的味道——庄家小镇。12、唇齿间流转湘情。13、记忆的湘情,时光的珍馐。14、湘约庄家,恋上小镇。15、岁月在变,湘浓无限!16、湘遇在小镇的故事里——庄家小镇。1

餐饮员工离职申请.docx
餐饮员工离职申请餐饮员工离职申请范本餐饮员工离职申请范本1尊敬的领导:我带着复杂的心情写这封辞职信。过去的岁月里,公司给予了我良好的学习空间和时间,使我学到了一些新的东西,充实了自己,扩展了我狭窄的知识面,并增加自己的一些实践经验。对于公司这么长时间以来的照顾,在此我表示真心的感谢!我发现自己越来越不能做于他人有意义的事,也就越来越缺乏工作的.激情,越来越不适应这样的工作。这与自己的初衷及目标都是尽不相同的。不过,因为常伴领导们的关心与提携,仁人同事的无私友爱,在公司的时光仍然是色彩斑斓的。这两年的经历也

餐饮合同最新精选.docx
餐饮合同关于餐饮合同7篇随着法律知识的普及,很多场合都离不了合同,合同是对双方的保障又是一种约束。那么问题来了,到底应如何拟定合同呢?以下是小编整理的餐饮合同7篇,欢迎大家分享。餐饮合同篇1招租单位:承租单位:一、根据我们对四会常住人口,餐饮现状的市场调查结合海伦城市广场的商业性质,我们诚意承租____________________________作为经营场地,我方愿以_________元每平方每月支付给招租单位作为租金。若能承租该商铺我们完全能在短期内在四会范围内成就一个知名度较高的餐饮品牌。二、巴国

餐饮合同精编.docx
餐饮合同餐饮合同十篇随着人们法律意识的加强,合同对我们的帮助越来越大,签订合同也是非常有必要的行为。那么大家知道合同的格式吗?下面是小编收集整理的餐饮合同10篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。餐饮合同篇1甲方:__________餐饮管理有限公司法人代表:乙方:身份证号:住址:为提高员工的基本素质及专业的服务技能,甲方已于______年___月___日支付专项培训费用请高级专业技术培训人员为乙方进行了为其___月的专业技术综合培训。基于上述事实,为明确培训结束后甲、乙双方的责任义务,甲乙双方在平

餐饮店对联.docx
餐饮店对联餐饮店对联3篇无论在学习、工作或是生活中,大家一定都接触过一些使用较为普遍的对联吧,对联起源秦朝,古时称为桃符。什么样的对联才经典呢?下面是小编收集整理的餐饮店对联,仅供参考,欢迎大家阅读。餐饮店对联1光华年似锦祝座上女男老幼百岁长庚。寿庆喜宴豪华典雅鱼鳖虾蟹热腾腾天天高朋满座。小吃便餐经济实惠瓜豆荠韭爽冽冽日日顾客盈门。得世外清凉境界正好谈诗况当荷露新烹竹泉初热。浇胸中块垒闲愁有何下酒好把寒梅细嚼秋菊狂餐。几样菜是白菜青菜芹菜常见菜和鱼翅海参珍贵菜。许多茶有绿茶红茶花茶普通茶及龙井云雾高级茶。

餐饮管理系统设计.doc
沈阳航空航天大学北方科技学院课程设计报告VB课程设计任务书系别信息工程系专业电子信息工程课程设计题目餐饮管理系统课程设计时间:2015年6月22日至2015年8月5日课程设计的内容及要求:(一)主要内容本系统主要应用于餐饮业,实现对饭店信息和消费信息的管理。主要内容如下:饭店基本信息管理其中包括员工资料的管理、酒水资料管理、菜单资料管理、主食资料管理、席位和包间信息管理;主要实现对基本信息的录入、更新;席位和包间预定管理:根据用户的预定要求输入预订信息,当超过预定时间1小时时,自动删除该预定记录;当客户到

最新餐饮营销方案.docx
最新餐饮营销方案最新餐饮营销方案11、奇数订价法针对客人的不同心理进行产品的订价,并以此进行促销,同样会引导、刺激顾客消费。心理订价最常用的是奇数订价法。有人对美国二百四十二家餐厅作过一次调查,结果发现,58%的餐厅的菜单价格以阿拉伯数字9结尾,35%的价格以5结尾,6%的价格以0结尾。餐厅价格的末位数上以不出现1、2、3、4、6、7这几个数字。在经济等级餐厅的菜肴价格的尾数常是9,而在一些档次较高的餐厅,数字5常在价格的尾数上出现。2、折扣优惠折扣优惠一般是要鼓励客人反复光顾和在营业的淡季时间里购买、消

春节餐饮策划方案.docx
春节餐饮策划方案一、餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式:a。主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜,代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的`“忙年”活动,饭店只收取少量的加工费。b。包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则,推出“敬老宴”、“关心宴”、“爱心宴”、“合家团圆”等众多菜谱,意在把工薪阶层拉向自己,以扩大目标市场。c。系列型。为适应现代人的消费需求,餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”,向

商场餐饮租赁合同.docx
商场餐饮租赁合同出租方(以下简称甲方):_________承租方(以下简称乙方):_________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规,甲、乙双方在平等、自愿、互利的基础上,就甲方将产权所有的房屋出租给乙方使用,乙方承租甲方房屋事宜,为明确双方权利义务,经协商一致,订立本合同,详细情况如下。第一条:租赁内容1:甲方将产权所有位于:_____市_____县_____街_____巷_____号的门面房屋租赁给乙方,房屋建筑面积________平方米,实际使用面积__________平方米。2:甲方同意

餐饮营销方案方案.docx
餐饮营销方案方案【精选】餐饮营销方案方案四篇为了确保我们的努力取得实效,往往需要预先进行方案制定工作,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。写方案需要注意哪些格式呢?以下是小编精心整理的餐饮营销方案方案4篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。餐饮营销方案方案篇1背景分析:微信5.0版本对企业微信公众平台群发信息进行了限制,每月只能群发一条信息,大大降低企业微信公众平台的营销价值,而且微信公众平台使用电脑操作,必须有专人和关注者进行互动,运营成本很高。而微生活公员卡营销效果尚不

餐饮工作总结.docx
餐饮工作总结餐饮工作总结【精】总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性结论的书面材料,它可以使我们更有效率,不妨让我们认真地完成总结吧。总结怎么写才是正确的呢?下面是小编帮大家整理的餐饮工作总结,欢迎大家分享。餐饮工作总结1转眼间,我已经在公司工作一年多了。根据公司经理的工作安排,我担任餐厅经理。这次的总结如下。一、大厅现场管理1.礼仪和礼貌需要每天在例会上反复练习,员工在会见客人时要使用礼貌用语。特别要求前台收银员和区域查看岗位服务人员一目了然的回应,要求他们把礼仪和礼貌运用到工作的每一点,让

餐饮管理经典文章.doc
人才和文化是餐饮升级的主要因素“一方面是外部竞争逼得你不得不转型升级,另一方面企业转型牵涉面太广难度太大。”不少餐饮企业在面临提升发展时都遇到了“两难”。虽说人才是企业竞争力的核心,但是光有人才还远远不够。如何决策考量把握时机?如何找准定位选择方向?方方面面都能左右企业的成败。时机、定位、方向……该如何考量把握?专家来为餐饮企业发展支招。“一方面是外部竞争逼得你不得不转型升级,另一方面企业转型牵涉面太广难度太大。”不少餐饮企业在面临提升发展时都遇到了“两难”。虽说人才是企业竞争力的核心,但是光有人才还远远

餐饮培训计划精选.docx
餐饮培训计划餐饮培训计划(优秀15篇)人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们的工作又进入新的阶段,为了今后更好的工作发展,不妨坐下来好好写写计划吧。那么我们该怎么去写计划呢?下面是小编为大家收集的餐饮培训计划,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。餐饮培训计划1中心小学食堂从业人员食品安全知识培训计划为贯彻执行《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务操作规范》,落实各项食品安全措施,提高学校食堂从业人员业务素质,有效预防食物中毒事故发生,确保广大师生饮食安全。根据我校实际,特制