化工原理化工原理的研究对象1、化工过程：用化工手段将原料加工成产品的生产过程统称为化工生产过程。目的是提高物料的价值，产品用于满足社会的需要。中低压法合成甲醇工艺流程图化工生产过程单元操作的分类：2）按单元操作遵循的基本规律分：化工计算的基本原则1、物料衡算：积累M二、能量衡算积累Q3、平衡关系：4、过程速率：1、流体输送2、颗粒沉降和流态化3、传热4、蒸发5、吸收6、精馏7、萃取8、结晶9、干燥1、传热夏天人在同样温度（如：25度）的空气和水中的感觉不一样。为什么？真空保温杯为什么能保温？北方寒冷地区，建筑房屋都是双层玻璃，以利于保温，为什么？为什么烧水壶在装有水的情况下可以在火焰上长时间加热，而直接放在火焰上很快就会烧坏？热量传递过程的推动力：温差热力学第二定律：热量可以自发地由高温热源传给低温热源有温差就会有传热温差是热量传递的推动力直接接触式换热器(混和式换热器)蓄热式换热器(回流式换热器、蓄热器)沉浸式蛇管换热器使用：沉浸在盛有被加热或被冷却介质容器中，两种流体分别在管内、外进行换热。喷淋式蛇管换热器套管式换热器固定管板式换热器它是将两端管板和壳体连接在一起.浮头式换热器它是将一端管板与壳体相连，而另一端管板不与壳体固定连接，可以沿轴向自由浮动，如图示。U型管式换热器平板式换热器由一组长方形的金属薄板平行排列在一起，采用夹紧装置组装于支架上而构成，见图。螺旋板式换热器它是由两张互相平行的薄金属板，卷制成同心的螺旋形通道。2、蒸发单效蒸发多效蒸发3、吸收溶解度曲线：在一定温度、压力下，平衡时溶质在气相和液相中的浓度的关系曲线。气液两相的接触方式吸收塔的设计内容：1、吸收剂的选择；2、流向选择；3、塔结构选择；4、最小汽液比例；5、塔高；6、塔径；1.溶解度：对溶质组分应具有较大的溶解度2.选择性高：对混合气体中的其他组分基本不吸收3.挥发性小：减少溶剂的用量，避免引入新杂质4.黏度低：便于运输；比热小：再生时节能；发泡性低：减少设备的尺寸。5.腐蚀性低：减少设备费用。6.化学稳定性高；7.无毒、无害、价廉、易于再生等。有几个问题：1、低温还是高温适合气体吸收操作？2、吸收塔的高度是否越高越好？3、吸收操作能否实现完全的气体分离？4、精馏水、酒精、菜籽油这三个哪个更易挥发？平衡蒸馏简单蒸馏为了得到更高纯度的产品，你可以设计什么样的装置？精馏是化工生产中分离互溶液体混合物的典型单元操作，其实质是多级蒸馏。