苏南地区稻麦（油）轮作秸秆还田技术模式丁文斌1朱中华1陶吉平2芮文其3蒋建华1（1、江苏省溧阳市土壤肥料技术指导站213300；2、江苏省溧阳市溧城镇农业服务中心213300；3、江苏省溧阳市别桥镇农业服务中心213321）摘要：农作物秸秆是有机肥的一个重要来源，对其合理利用可有效地促进农业可持续发展；同时秸秆还田又是土壤培肥和地力恢复的最直接的重要方式。作者经多年实践，在苏南稻-麦（油）二熟制地区，逐步形成了几种技术成熟、成效显著的秸秆还田技术模式。关键词：苏南地区；秸秆还田；技术模式作物秸秆不仅是重要的可再生有机碳源，也是作物生长所需营养元素的重要来源之一。通过秸秆还田，秸秆进入土壤，经微生物分解后，能明显改善土壤的物理性质，降低土壤容重，提高土壤孔隙度，增强土壤的持水和保水性能，提高土壤的有机质含量，增加土壤养分的有效性，还可以改善土壤的生态环境，使土壤更适宜微生物的生长和繁殖，提高土壤酶活性，加速土壤养分的周转与运移，从而增强土壤肥力，提高耕地质量。作者经多年实践，试验、示范和推广，在苏南稻-麦（油）二熟制地区，逐步形成了几种技术成熟、成效显著的秸秆还田技术模式。1、稻麦轮作稻麦草全量原位机械（粉碎）还田技术模式在稻麦作物机械收割时，同步碎草处理，人工辅助铺匀碎草，并施入秸秆腐熟剂和速效氮肥，采用反转灭茬机械将秸秆直接深翻入土的技术模式。操作步骤：①小麦收获与秸秆处理：小麦机械化收割时，加载秸秆粉碎装置，将小麦秸秆切成8～10cm，并均匀平铺于田面，还田数量100%。②撒施秸秆腐熟剂：在田面均匀撒施（粉剂）“谷霖”牌微生物腐秆剂2-3kg/亩。③施肥整地：在田面均匀施入速效氮肥，一般基肥增施尿素5～8kg/亩或碳酸氢铵15～20kg/亩。然后上浅水，用旋耕机旋耕，保证使80%以上的小麦秸秆埋入土壤中。要求：小麦秸秆还田与栽秧相隔15天以上。④水稻播种：正常进行水稻移栽或直播。⑤水稻收获：水稻成熟后，收割机收割时留茬与不留茬均可，留茬高度不超过15cm为宜，以适度粉碎为好。⑥秸秆处理：将稻草用拖拉机翻耕入土，还田数量100%。⑦肥料施用：基肥中氮素化肥占总施肥量的60%以上，磷、钾全部作基肥施用。稻草全量（碎草）原位还田技术模式在小麦播种上又细分为2种技术模式：A模式：水稻收割前2-3天，套播小麦——水稻收割，同步切短稻草、并匀铺——施用基肥——机开沟覆土。B模式：水稻收割，同步切短稻草、并匀铺——以反转灭茬机灭茬——小麦播种、施用基肥——机开沟覆土。2、油菜（或小麦）秸秆沟埋还田技术模式对收获的小麦或油菜秸秆均匀铺入田面采取旋耕、翻压等直接还田措施的同时，将多余秸秆置于本田墒沟内，通过调节碳氮比、施用秸秆腐熟剂，在高温条件下进行水沤和田间农艺活动，促进秸秆快速腐解，实现“一沟多用”。秋播时将墒沟内腐烂的秸秆挖出施入本田，用作小麦、油菜基肥或盖籽肥。操作步骤：在原小麦或油菜田间墒沟内埋草→撒施基肥→灌水→机械旋耕整地→插秧→田间农艺活动→收稻→取沟中沤肥均匀撒于畦面。①收获：适时机械收获小麦并留高茬（15cm以上）或人工收获小麦、油菜。②适时标准化开挖埋草沟：小麦、油菜收获时对田内原有墒沟进行适度加工，一般沟深20cm、沟宽20cm，沟间距10～15m，人工或机械开沟均可，每亩挖沟工作量4～6m3。③施用秸秆腐熟剂：对秸秆均匀撒施“谷霖”牌微生物腐秆剂（粉剂）2-3kg/亩。④掌握适宜埋草量：墒沟埋入秸秆量以100～150kg/亩为宜，埋草高度一般比田面高出10-15cm左右。⑤调节碳氮比：在沟内埋入秸秆时，增施适量速效氮肥，调节碳氮比至20～25：1，一般增施碳酸氢铵15～20kg/亩或尿素5～8kg/亩。要求：秸秆还田与栽秧相隔15天以上。3、油菜免耕摆栽稻草覆盖全量还田模式水稻收获后，免耕板茬摆栽油菜，油菜行间覆盖稻草，并施入秸秆腐熟剂和速效氮肥，然后起垄开沟，沟土压实稻草。操作步骤：①作畦：油菜移栽前将第一畦的稻草搂起，放在田边，然后按畦宽90cm、畦沟宽30cm的规格进行作畦。②取土：将畦沟里的土，按15cm宽的标准挖出后，分别放在相邻两畦畦面的畦沟边缘，并尽量保证土的块状结构。③施肥：在作好的畦面上施入基肥。④移栽：将油菜苗排在畦边的土块边，间距15—18cm，使油菜苗根部贴于土面，然后用小土块压住根部。小苗可摆2棵。⑤覆草：将第二畦的稻草覆盖在移栽好的第一畦油菜中间。主要采用人工理草铺放，将秸秆均匀覆盖在土壤表面，整齐摆放和散乱铺放皆可，应掌握“地不露白，草不成团”原则。⑥施用秸秆腐熟剂：对秸秆均匀撒施“谷霖”牌微生物腐秆剂（粉剂）2-3kg/亩。⑦清沟覆土：将畦沟土取出，均匀覆盖在油菜行间的稻草上，待冬季土壤冻酥后