视物昏花、头晕耳鸣：石斛、菊花各10克，沙苑子、女贞子、山萸肉各15克，枸杞子30克。水煎服用，每日1剂。血压偏高、动脉硬化：石斛、泽泻、钩藤各15克，草决明10克，石决明30克，水煎服，每日1剂。津伤口渴、咽干心烦：石斛、玉竹各15克，乌梅、沙参、生地各10克。水煎服，每日1剂。步履无力、腰膝酸痛：石斛、牛膝、木瓜、桑寄生、杜仲各15克，枸杞子30克，菟丝子10克。水煎服，每日1剂。咽干口燥、干咳痰稠：石斛、沙参、款冬花、天花粉各15克，百合20克。水煎服，每日1剂。口燥烦渴、肠燥便秘：石斛、麦冬、黄连各10克，生地、玄参各15克，水煎服，每日1剂。虚烦惊悸，失眠多梦：石斛15克，远志、知母各10克，百合、丹参、茯苓各20克，水煎服每日1剂。阴虚盗汗、体倦乏力：石斛、山萸肉、五味子、麻黄根各10克。水煎服每日1剂。阴虚津亏，虚热不退：石斛15克，白薇、麦冬、青蒿、银柴胡各12克，石膏30克。水煎服每日1剂。喉痛：淡盐水。将705克盐溶解在250克毫升温水中，缓慢漱口可缓解咽喉肿痛，毎隔8～6小时漱口一次。如果声音沙哑，应少说话，并忌大声叫喊。咳嗽：玉米水。玉米1个（带须扩最里层的皮）胡萝卜150克去皮切成小块，荸荠8个去皮，加水1000～1500毫升，水开后中火煮25分钟左右（至玉米熟透）。待汤水温热服用，每日5～6次，200毫升/次。适用于咳嗽、咽痛、咳黄痰。鼻塞：葱白水。将葱白一小把煎汤，用鼻吸热气，或将食醋烧开吸醋气，疗效都较好。香椿：香椿树在春天生长的嫩芽，是别具内味的木本蔬菜。可炒食、凉拌、油炸、腌渍。如香椿拌豆腐，可润肤、益气、和中。香椿炒鸡蛋，可滋阴润燥。槐：槐树的槐花和嫩叶用水泡洗，去其苦味后也可以做馅饺子,或当菜吃，特别是刚生出的嫩叶,柔嫩可口。用槐花、槐叶(水煮后浸泡数日)煮槐花粥或槐叶粥，前者高血压病人经常食用，可起到预防中风的作用；后者可用于便血、痔疮等症。车前：又名“哈蟆草”。嫩茎叶或幼苗可食，食用前用开水略烫，再用清水浸泡数小时,捞出切碎，炒食、凉拌、做汤或和面蒸食均可。凉拌鲜嫩车前草有降压作用。鲜嫩车前草与鸡蛋炒食可治肠炎、痢疾。蒲公英：嫩苗及嫩根沸水煮后可凉拌、素炒、荤炒、煮汤或做汤，人清香味。如凉拌蒲公英、蒲公英炒肉丝，均有清热解毒、利尿散结、散滞气等功效；蒲公英加葱花煸炒后与粳米煮粥，或与绿豆、玉米煮汤，对各种炎症，尿路感染、小便不利有效。蕨菜：祖国医学认为，蕨菜味甘、微苦，性寒。具有清热、利湿、利尿、养阴的功效。主要用于治疗筋骨疼痛，小便不利，妇女湿热带下，大便秘结等。现代医学证明蕨菜有降压、清火、健胃之作用。荠菜：好似灵丹荠菜,其维生素C的含量远远胜过柑橘，胡萝卜素含量超过胡萝卜，铁质含量超过菠菜.人体所必需的多种氨基酸和其他营养物质荠菜几乎全部具备.荠菜还是一味良药,“到了三月三,荠菜可以当灵丹”的谚语至今流传。高血压、动脉硬化的病人常食荠菜，有一定的保健作用。荠菜的食用方法多种多样，它可炒、可煮、可炖、可做馅。人们一般喜爱吃的上荠菜豆腐羮、荠菜三鲜饺、荠菜春卷等。还可用荠菜汤加米面做成“百岁羮”,是老年人防中风、益寿延年的“寿食