屠宰企业安全生产应急预案屠宰企业安全生产应急预案通用在平平淡淡的日常中，有时会面对自然灾害、重特大事故、环境公害及人为破坏等突发事件，为了控制事故的发展，就常常需要事先准备应急预案。那么什么样的应急预案才是好的呢？以下是小编精心整理的屠宰企业安全生产应急预案通用，欢迎大家分享。屠宰企业安全生产应急预案通用1为规范我省畜禽屠宰行业安全生产事故的应急管理和应急响应程序，及时有效地指导、协助实施应急救援工作，维护人民群众的生命安全和社会稳定，近日省畜牧兽医局出台了《山东省畜禽屠宰行业安全生产事故应急预案》。《预案》从编制目的、适用范围、组织机构及职责、监控与预警、应急响应、后期处置等方面对做好我省畜禽屠宰企业安全生产事故的应急与救援行动提出具体要求：一是组织机构。省畜牧兽医局畜禽屠宰行业管理工作领导小组指导、协调全省畜禽屠宰行业安全生产事故应急工作，协调有关部门对事故企业进行支援，指导和协助当地畜牧兽医局开展畜禽屠宰安全事故应急工作。二是监控和预警。各级畜牧兽医局要加强对重大危险源的监控，对可能引发事故的险情，或者其他可能引发安全生产事故的重要信息应及时上报；接到可能导致安全生产事故的信息后，按照应急预案及时研究确定应对方案，并通知有关部门、单位采取相应行动预防事故发生。三是应急响应。发生畜禽屠宰安全生产事故，立即启动应急响应，按照由下至上逐级报告的原则，各责任主体应及时报告畜禽屠宰安全生产事故，紧急情况可越级报告。事发地县、市、区畜牧兽医局接到畜禽屠宰安全生产事故报告后，应立即到事发现场进行调查核实，并及时上报。省畜牧兽医局畜禽屠宰行业管理工作领导小组统一指挥、组织开展相关工作，在先期处置工作的.基础上，进一步采取相应措施，包括：根据事故发生情况和级别确定是否对发生事故的企业派出工作组；视事故级别和要求及时将有关情况报告省政府、农业部，并通报省安全生产监督管理局；及时与省政府新闻管理部门联系沟通，建立信息发布机制，及时向社会发布事件有关信息等。事故得到有效控制后，由省畜牧兽医局畜禽屠宰行业管理工作领导小组决定终止应急响应。四是后期处置。相关市、县、市、区畜牧兽医局在当地政府和有关部门领导下，配合做好善后处置工作，妥善安置受害和受影响人员，维护社会稳定。应急处置结束后，相关市、县、市、区畜牧兽医局应及时对事件的应急处置工作进行总结评估，进一步提高应急处置能力和水平。事件发生地和事件涉及的畜禽屠宰生产企业所在地县、市、区畜牧兽医局应及时将应急处置工作评估总结报送市级畜牧兽医局。屠宰企业安全生产应急预案通用21、总则1.1编制目的为有效预防、及时控制和消除畜禽屠宰环节肉品安全事故、事件对社会造成的不良影响，切实保障群众身体健康和生命安全，最大限度地减少突发肉品安全事故、事件给群众带来的危害，维护社会稳定。1.2编制依据根据国务院《生猪屠宰管理条例》、《黑龙江省畜禽屠宰管理条例》、《黑龙江省食品安全条例》、《省商务厅食品安全事故、事件应急处置预案》、《黑龙江省畜禽屠宰环节肉品安全事故、事件应急处置预案》，特制定本预案。1.3适用范围本预案适用于指导全市畜禽屠宰环节发生的重大食品安全事故、事件应急处置工作，协助相关监管部门开展的肉品安全事故、事件的调查处理工作。1.4事故分级本预案所指的肉品安全事故、事件包括市商务局牵头负责的畜禽屠宰环节所发生的肉品安全事故、事件。食品安全事故分级依据《省商务厅食品安全事故、事件应急预案》分四级，即：1、特别重大食品安全事故（Ⅰ级）（1）受污染畜禽产品流入2个以上省份或国、境外（含港澳台地区），造成特别严重健康损害后果的，或经评估认为事故危害特别严重的；（2）国务院认定的其他I级畜禽屠宰环节食品安全事故。2、重大食品安全事故（Ⅱ级）（1）屠宰环节受污染的畜禽产品流入两个以上地市，造成或经评估认为可能造成对社会公众健康造成严重损害的食物中毒的；（2）发现在我国首次出现的新的污染物引起的源于屠宰环节畜禽产品的食源性疾病，造成严重健康损害后果后，并有扩散趋势的；（3）1起由屠宰环节畜禽产品引发的食品安全事故，人数在100人以上并出现死亡病例，或出现10人以上死亡的。（4）省级政府认定的其他Ⅱ级畜禽屠宰环节食品安全事故。3、食品安全事故（Ⅲ级）。（1）受污染的屠宰环节畜禽产品流入2个以上县、市，已造成严重健康后果的`；（2）1起由屠宰环节畜禽产品引发的食品安全事故，人数在100人以上的，或出现死亡病例的；（3）市（地）级政府认定的其他Ⅲ级畜禽屠宰环节食品安全事故。4、一般食品安全事故（Ⅳ级）（1）存在健康损害的污染畜禽产品，已造成严重健康损害后果的；（2）1起由畜禽产品引发的食品安全事故，人数在100人以下，未出现死亡病例的；（3）县级政府认定的其他Ⅳ级畜禽屠宰环节安全事故。1.5事故、事件处置原则（1）以人为