课时6细胞呼吸、新陈代谢的基本类型一、有氧呼吸1．概念：指细胞在的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出二氧化碳和水，同时释放出能量的过程。2．场所：，主要场所是。3．过程：第一阶段：C6H12O6酶,2C3H4O3＋4[H]＋少量能量，在中进行。第二阶段：2C3H4O3＋6H2O酶,6CO2＋20[H]＋少量能量，在中进行。第三阶段：24[H]＋6O2酶,12H2O＋大量能量，在中进行。4．实质：。1．人的成熟的红细胞、细菌等原核生物细胞没有线粒体能进行有氧呼吸吗？二、无氧呼吸1．概念：指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物质分解为，同时的过程。2．场所：。4．总反应式5．能量：(以产生乳酸为例)2．无氧条件下，释放能量很少的原因是什么？三、细胞呼吸的意义1．为生物体的生命活动提供。2．为体内其他化合物的合成提供，如丙酮酸是三大营养物质相互转化的枢纽物质。四、新陈代谢的基本类型1．同化作用方式(1)光能自养型概念：生物体利用光能、通过光合作用制造有机物。举例：绿色植物等。(2)化能自养型概念：生物体利用合成有机物。举例：等。(3)异养型概念：生物体利用现成的同化成自身组成物质，并贮存能量。举例：人和动物及营腐生、寄生生活的菌类等。2．异化作用方式(1)需氧型概念：从外界摄取来氧化自身的有机物、释放能量。举例：绝大多数生物。(2)厌氧型概念：条件下，依靠酶的作用分解有机物、释放能量。举例：动物体内的寄生虫、乳酸菌等。3．将同化作用划分为自养型和异养型的依据是什么？思考探讨提示：1．人的成熟红细胞进行无氧呼吸，有的细菌进行有氧呼吸，也有的进行无氧呼吸。2．有机物氧化分解不彻底。3．把无机物合成有机物利用的能源不同。一、有氧呼吸与无氧呼吸1.有氧呼吸三个阶段的比较比较项目2.有氧呼吸和无氧呼吸的过程3．有氧呼吸与无氧呼吸的比较(1)无氧呼吸只在第一阶段合成ATP，而有氧呼吸的三个阶段都有ATP合成。有氧呼吸过程中H2O既是反应物，又是生成物，且生成的H2O中的氧全部来源于O2。有H2O生成一定是有氧呼吸，有CO2生成一定不是乳酸发酵。(2)无氧呼吸的第二阶段是第一阶段产生的[H]将丙酮酸还原为C2H5OH和CO2或乳酸的过程。(3)原核生物无线粒体，仍可进行有氧呼吸，如蓝藻、硝化细菌等。(4)无氧呼吸只释放少量能量，其余的能量储存在不彻底的氧化产物——酒精或乳酸中。(5)水稻等植物长期水淹后烂根的原因：无氧呼吸的产物酒精对细胞有毒害作用。1．(2009年潍坊高三期末)比较动物有氧呼吸和无氧呼吸，最恰当的是()A．糖类是有氧呼吸的主要能源物质，但不是无氧呼吸的主要能源物质B．有氧呼吸和无氧呼吸过程中都能产生还原性氢C．有氧呼吸逐步释放能量，无氧呼吸瞬间释放能量D．有氧呼吸和无氧呼吸的终产物中都有水【答案】B2．(2009年武汉质检)如图表示绿色植物细胞内部分物质的转化过程，下列有关叙述正确的是()A．图中①、②两物质依次是H2O和O2B．图中(一)、(二)两阶段产生[H]的场所都是线粒体C．图中(三)阶段产生的水中的氢最终都来自葡萄糖D．该过程只能在有光的条件下进行，无光时不能进行【解析】图中(一)、(二)、(三)分别是指有氧呼吸的三个阶段，第一阶段在细胞质基质中进行，第二阶段、第三阶段在线粒体中进行，第三阶段产生的水中的氢一部分来自葡萄糖，一部分来自水；细胞呼吸在有光和无光的条件下都能进行。【答案】A二、影响呼吸作用的因素及实践应用1．内部因素(1)不同种类的植物细胞呼吸速率不同，如旱生植物小于水生植物，阴生植物小于阳生植物。(2)同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同，如幼苗期、开花期细胞呼吸速率较高，成熟期细胞呼吸速率较低。(3)同一植物的不同器官细胞呼吸速率不同，如生殖器官大于营养器官。2．环境因素(1)温度呼吸作用在最适温度(25～35℃)时最强，超过最适温度，呼吸酶的活性降低甚至变性失活，呼吸作用受抑制；低于最适温度，酶活性下降，呼吸作用受抑制。生产上常利用这一原理在低温下储存蔬菜、水果。在大棚蔬菜的栽培过程中，夜间适当降温，降低呼吸作用，减少有机物的消耗，可达到提高产量的目的。(2)O2的浓度在O2浓度为零时只进行无氧呼吸；浓度为10%以下，既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸；浓度为10%以上，只进行有氧呼吸(如右图)。生产中常利用降低氧的浓度抑制呼吸作用，减少有机物消耗这一原理来延长蔬菜、水果保鲜