美泰标准主要内容表美泰标准中Ⅰ为2002年详细版；Ⅱ为研讨会版；Ⅲ为2002年最新版项目规定美泰标准ICTI标准相关标准及法律法规规定总的要求或原则Ⅲ、零度容忍──童工、强迫劳工。8项最严重的是：1.真实的工时及工资记录；2.正确的工资；3.按时发放（法例规定的三十天内发放）；4.加班自愿（厂方应制定明确清晰的加班制度，而工人有权拒绝加班）；5.扣款合法；6.休息日；7.紧急逃生出口不能被上锁；8.厂房或货仓同宿舍不能在同一幢。三大原则：一、三不用（不用未适龄童工、强迫劳工、囚工）；二、四不拘（不拘性别、种族、宗教、社团归属）；三、工厂奉守环保法规。工资Ⅰ、①必须持有最低工资的最新文件及已在指定期间内实行；②必须通知员工有关如何计算工资的资料；③所有员工应根据工时获正确的工资（采用计件制度的基本计算法须与每小时的工资相等）；④工资必须每月以货币形式支付；⑤支付日期必须告知员工并写入员工合同内，且不能迟于上次支付工资后的30天；工资支付方法应写入员工手册中；⑥每次发工资时都要给工人一张工资单(P8、12.c)员工应当定时获得发放工资。工资发入日不应超越工作期之后30天（P36）。《劳动法》第48条、第91条第三款《工资支付暂行规定》第18条第3款、第5、7条《关于〈中华人民共和国劳动法〉若干规定的解释》第289号文件第50条。《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》第309号文件第53、57条。第三部分第六条。Z：应已更新，待查扣款Ⅰ、①对工人的任何收费都需要有合法的的文件支持。合法的扣款：社保、赔偿金、罚款(罚款不能超过当地法定的最低工资的20%)等；不被允许的扣款：个人防护装备的费用、制服费、厂证费、签合同费、培训费。可以收取遗失或盗窃物品的费用，如厂证、衣服等费用，但更换费必须是成本价。不能把工资扣留作担保押金。②必须在工厂政策内订明合法的扣款，在员工手册（和工资单）中列出扣款和罚款项目。③员工缴付的宿舍费、每天三餐、水电及其他管理费的总和，每个月不会超过250元或最低工资的50%（以低的为准），且膳食及宿舍费用属自愿性质(P9、13.a.b)P35、①法律规定的找扣代缴项目可以包括例如税款、退休金供款、社会保障供款、养老金供款等。②凡需要从工资中代扣代缴指定金额的和需要从工资中作其他扣减的，有关情况均应在员工受雇之前告知员工（查员工合同，核实员工收阅和/或知悉工厂有关政策文件的签认记录）。③在没有相关的法律规范下，收取膳食食住费不得超过最低工资（不包括加班费和奖金）50%。《工资支付暂行规定》第15、16、18条。《关于〈中华人民共和国劳动法〉若干规定的解释》第289号文件第50条。《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》第309号文件第24、59、63条。Z：应已更新，待查工时Ⅰ、①工厂必须把正班时间和加班时间订明在政策内并且要合法。②加班时间每日不得超过3小时或每月不超过36小时，在任何情况下，每周的工作时间不得超过60小时。（实际上美泰检查时接受：平常每周不超过66小时，旺季每周最多不超过72小时。旺季一年内有四个月，麦当劳标准为17周）③工时记录最少每月给员工签署(P8、12.a)P34、每天和每周工作时数应当不超过法律规定和公司政策文件上的规定。如果没有这方面的法定标准，一名工人每周工作时数不超过66小时。《中华人民共和国劳动法》第36、41条；《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》第309号文件第65条。加班Ⅰ、①加班必须自愿；必须有一个员工可以拒绝加班的制度；所有员工都应知道选择不加班的程序和制度；工厂必须有政策订明员工如何选择加班及加班乃属自愿性；在员工的合同内必须列出加班时间。而合同必须声明加班乃属自愿性。②若工厂超出劳动法规定的加班工时，工厂应取得书面审批（劳动局的批文）；当员工的合约工时有变，必须以书面把新工时知会员工。Ⅲ、③在有调休制度时应有特别及清晰的安排。员工应清楚知道休息那天是那日的调休，以及有完整的记录（P8）。《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》第309号文件第71条。《国务院关于职工工作时间的规定》第6条。休息休假Ⅰ、①员工必须享有根据当地劳动法律/法规规定的休假及法定假期(P6、9.a.)；每个员工至少一个星期有一天休息；法定假期（元旦1天、春节3天、国际劳动节3天、国庆节3天。②有否提供适当的福利，包括：年休假、病假、探亲假、结婚假、生育假、丧假及所有社会保险(P7、10)；在员工手册及合同中必须包括向员工提供的福利。③必须向员工提供最低限度在每8小时的班次内，一次30分钟的用膳休息时间（超过半小时必须在工卡内反映(P9、14.)。Ⅲ、休假制度：年假、病假、产假、婚假、丧假，需清楚订明及让工人知悉，并且要有实施记录（