第三章有机化合物第三节生活中两种常见得有机物第一课时——乙醇郎溪中学：葛萍莉【教材分析】:本节内容及在教材中得地位与作用《乙醇》就是高中化学人教版必修二第三章第三节第一课时得内容。乙醇就是高中阶段学生就是继学习烃类化合物——甲烷、乙烯、苯之后，接触得第一种烃得含氧衍生物。它就是联系“烃”与“烃得衍生物”得桥梁，在有机物得相互转化中处于核心地位。学好本节内容对进一步学习有机化学得学生打下最基本得知识基础,了解有机化学得主要研究方法,初步认识官能团与有机物性质得关系。同时它也就是与生产、生活、社会密切联系得典型得烃得衍生物.因此,本节内容就是全章得重点之一。【教学目标】:1、知识与技能：（1）了解乙醇得物理性质与在生产生活中得应用.（２）掌握乙醇得分子结构与化学性质。2、过程与方法:(３）通过实验探索学习,获得乙醇得结构、性质之间得关系。从而了解学习与研究化学问题得一般方法与思维过程。（4)通过比较煤油、水与乙醇结构、性质得差异，认识官能团决定有机物得性质。3、情感态度价值观:（5）学会由事物得表象分析事物得本质、通过动手实验，提高实验能力、观察能力与对实验现象得分析能力.【重点】：乙醇得组成，乙醇得氧化反应、【难点】:使学生建立乙醇得立体结构模型,并能从结构角度初步认识乙醇得氧化这个重要反应、【教学方法】:1、探究法2、情境激学法３、直观教学法【教学过程】教学活动学生学习活动设计意图情境引入1、播放醉拳2得一段视频问:成龙喝得就是什么,为什么可以燃烧?2、对乙醇得了解大家知道多少？要解决这个问题,我们今天一起来学习第三章第三节得内容：生活中两种常见得得有机物——乙醇。板书:乙醇师生共同总结乙醇用途与物理性质一．物理性质1、观瞧回答2、学生讨论激发兴趣激发学生思考，引起共鸣探究１乙醇得分子结构1、请根据乙醇得分子式C2H６O，结合C，Ｈ，O三种元素得成键数目，小组讨论推测乙醇可能得结构,并动手组装所有可能结构得球棍模型。2、思考：这两种分子里得氢跟烃分子（如:甲烷、乙烷、煤油)里得氢以及水分子里得氢有什么异同吗?乙醇分子可能就是哪一种结构呢？1)、Na与H2O反应可以生成氢气。２）、Ｎa与CＨ3CH３不能反应生成氢气.思考：钠与哪种结构反应会放出氢气?1、动手组装所有可能结构得球棍模型，并写出可能得结构式.2、通过结构对比分析乙醇可能结构1、培养学生得动手能力、从感官上加深对乙醇结构得理解2、引发学生思考，由性质推导结构探究2对比:钠分别于放入水与乙醇中得现象对比板书:二、乙醇得分子结构略１.演示实验２、思考：1)由实验现象推断乙醇得结构并引入乙醇得化学性质2）对比乙醇与水中氢得活性强弱1、体验探究得过程与方法。2、培养学生观察能力与对实验现象得分析能力.板书：三、化学性质与金属钠反应2CH3CH2OＨ+2Na2CＨ3CH２ＯNa＋H2↑思考：由结构分析断键方式（断开O－Ｈ键）设问：除了钠与其她活泼金属能否反应？2、过渡:近来，“低碳经济”在媒体上出现得几率越来越高，何为低碳经济？低碳经济就是以低能耗、低污染、低排放为基础得经济模式。乙醇作为一种新型可再生得清洁燃料，越来越受到重视,例如乙醇汽油已被广泛应用。点燃氧化反应①燃烧ＣH3CH2OH+３O2２ＣO2＋3H２O思考：此反应中乙醇得断键方式3、过渡：焊接银器、铜器时，表面会生成发黑得氧化膜，银匠说，可以先把铜、银在火上烧热，马上蘸一下酒精,铜银会光亮如初！这就是何原理？学生写方程式2、学生思考写方程式3、学生思考1、重点强化2、引出乙醇得可燃性引发学生思考3、激发学生探究得欲望探究3１、=2\*GB3②乙醇得催化氧化向一支试管中加入3—5mL乙醇,取一根10-15ｃm长得铜丝，下端绕成螺旋状，在酒精灯上灼烧至红热，插入乙醇中,反复几次.观察铜丝得变化，小心闻试管中液体产生得气味。实验现象反应方程式醇得催化氧化机理（播放视频)过渡：怎样检测酒架,展示酒精探测器３、=3＼＊GB3③可被强氧化剂氧化可使酸性高猛酸钾溶液褪色汇报实验现象分析原因书写方程式重点强化难点突破利用所学知识解决实际问题理论联系实际激发兴趣官能团定义观察比较乙醇与乙烷结构:观察对比引导学生总结知识。思维导图本节课重难点知识１、观瞧２、学生思考、归纳总结引导学生总结知识,使零乱得知识有序化、系统化、结构化,并由部分向整体深化作业布置1、教材P76—1、2、3、2、结合下一节课《乙酸》内容,查找资料解释为什么“酒就是陈得香”？记录巩固本节内容。为下一课学习乙酸做好铺垫首尾呼应１、问:能否用工业酒精代替酒精饮料?与开始课得视频呼应2、酒精