宾馆员工制度宾馆员工制度【大全13篇】随着社会不断地进步，各种制度频频出现，制度具有合理性和合法性分配功能。那么拟定制度真的很难吗？以下是小编为大家收集的宾馆员工制度，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。宾馆员工制度11、结合总经理室对宾馆经济活动的安排，计划期内客源、货源、内务价格等变化情况，并作出详细分析和充分估计，以审定、编制财务计划。2、依据总经理审定的宾馆财务计划，按各部门的不同经营范围、计划期的多方面因素和历史资料，参考部门年初的上报计划，分摊宾馆计划指标，下达给各业务部门实施。3、财务计划分为年度、季度计划：(1)每年第三季度进行宾馆财务内审，每年第四季度各部门向财务部提交用款计划，经综台平衡后，提出每二年的财务收支计划，报宾馆总经理室和财务部。(2)宾馆财务部按标准的收支计划，合理安排比例，下达定额指标给各部门。(3)各业务部门根据上报宾馆总经理审批后的季度计划指标，结合本部门的`具体情况，按月分摊季度任务指标作为本部门季内各月指标检查尺度。(4)宾馆对各业务部门的计划检查按季进行，全年清算。4、财务计划内容：(1)财务部应编制：流动资金计划、营业计划、费用计划、外汇收支计划和利润计划、偿还债务计划及基建计划、利润分配计划等。(2)各部门应编制：1、销售部及前台：客源计划(包括外联部分)、费用计划、营业计划和利润计划等。2、客房部：备品使用计划(含耗用品)、费用计划、设备维修更新及购置计划等。3、餐饮部：营业计划、利润计划、费用计划、食品原材料及物品采购计划、设备维修更新及购置计划等。4、商场部：销售计划(分批发与零售)、商品进货计划(分进口商品和出口产品)、利润计划、费用计划、外汇使用计划、流动资金计划、商场装修计划、设备维修及购置计划、印刷品付印计划和费用计划等;5、西餐歌舞厅：营业计划、利润计划、利润计划、费用计划、食品原材料及商品采购计划、耗用品购进计划和设备养护计划等;6、采购部：物料进货计划、工衣工鞋订做计划和加工订货计划等;7、旅游部：客源计划、营业计划、利润计划和费用计划等;8、管家部：费用计划、用品使用计划、花瓶盆载及用品、用具购置计划、清洁机具养护及更新计划、花店经营计划等;9、布草部：费用计划、布草添置计划和备品耗用计划等;10、事务部：职工餐厅收支计划和费用计划等;11、工程部：燃料进货和耗用计划、水电耗用计划、设备维修计划、零配件及工具购置计划和费用开支计划等。(3v1)总经理室、人事部、财务部、保安部和事务部要编制费用开支计划。(4)各部所需编报的计划、送财务部汇总呈报宾馆员工制度2一、早班楼层服务员的岗位职责1、整理工作间与工作车。2、开楼层例会时，记录所交代的事项。3、查客房，统计客房出租情况。4、打扫客房卫生。5、记录布草使用情况。6、向房务中心报告客房内维修项目。7、及时清洁、保养清洁工具与设备。8、做好计划卫生。9、随时清除客房内地毯与墙纸的污渍。二、中班楼层服务员的`岗位职责主要负责楼层客房的清洁。1、做好定期卫生计划。2、清理楼层垃圾。3、维护楼层清洁。4、领取物品，记录有关事项。5、检查白班报修房。6、及时清理客房。三、夜班楼层服务员的岗位职责1、整理工作车，为早班做准备。2、整理维护楼层公共区域、角落间。3、检查楼层安全。4、为客人提供服务。宾馆员工制度3一、责任期限：xx年三月一日至xx年十二月三十一日二、岗位职责：1、在工作中，必有遵守各面卫生制度，穿工作服，着工作牌，衣着整洁，仪态端庄、大方、热情。2、接待旅客招呼，热情接待，耐心解释宣传，随叫随到，凭票开门。3、服务员要坚守岗位，忠于职守；不迟到早退，上班不清，下班不接；接班未到，上班不走。4、上班时“十不”：不离开工作岗位；不打瞌睡；不做私活；不会客聊天；不看书报；不看电视不私留亲友住宿；房间钥匙不交与别人使用；不占用公物；不错安、漏安铺位；不准带小孩。5、在工作中不得与客人开玩笑、争辩、吵架、打闹。6、非工作原因不得客房睡觉、洗澡、看电视等。7、厕所、楼梯及过道整洁卫生，窗明几净，周围环境无蜘蛛网、无污垢、积水、灰渣、果皮、口痰纸屑。8、旅客离店时，当班人员查看房间，设备差件或损坏，查清责任人，如是旅客的责任，应早旅客赔偿，否则由值班人员赔偿。9、爱护公物，降低消耗，节约用水用电，不开空闲灯，是值深夜班时，要巡回检查，清扫好所负楼层地扳卫生、关好水电方可晚休（晚12：00休息，早上6：30起床），起床后关闭所楼层的灯、水。10、密切注意楼层及客房动静，楼层安全，可疑人员时报告保卫人员。11、上班不得打牌赌博，不介绍、容留妇女卖淫、吸毒等，不得与同事吵架、打架斗殴。12、在当班对待客人要有礼有节，如遇到旅客投诉，不管有任何理由，记违纪1次。三、岗位经济任务1、会议收入，占30%，主班占50%，剩余两班占10%；