PAGE６2011年畜牧兽医工作总结和2012年工作设想苏州市农委2012年2月2011年，我市畜牧业突破消费需求提升、生猪价格长时间波动、生产成本上升等带来的综合压力，实现了生产持续稳定发展、结构调整加快转变、质量安全水平大幅度提升，“十二五”迈出了关键的第一步。2011年，全市生猪出栏119.7万头，奶牛存栏2.34头，羊出栏9.66万只，家禽出栏2769万羽，确保了畜产品的有效供给，全市畜牧业保持了持续健康发展的良好态势。一、齐心协力、扎实工作，2011年畜牧兽医工作取得明显成绩一是畜牧规模养殖比重高。2011年，我市养殖规模总量稳中有升，特别是生猪出栏比上年增加1.4万头。畜禽养殖效益稳步提升，生猪价格和生猪养殖业效益均创历史新高。同时，我市畜禽规模养殖比例较高，生猪、肉禽、蛋禽和奶牛的规模养殖分别达到89.8%、97.7%、93.9%和100%，比上年分别提高1-4个百分点。二是畜牧生产加速转型。养殖生态化、技术标准化、管理规范化和生态发酵床养猪新技术推广是我市现代畜牧业转型的具体表现。目前发酵床养猪技术在全市各地全面推广，我市已建设6万多平方米，栏存生猪3.58万头，全年可出栏生猪近6万余头。三是产业体系日趋完备。张家港梁丰、苏州众诚、太仓温氏、苏太集团等一批龙头企业进一步提速壮大，已成为全市畜牧产业化经营的主力军，辐射带动了全市生猪、奶牛和家禽产业的发展。饲料、兽药生产加工企业进一步发展壮大，目前全市共有兽药生产企业9家，饲料生产企业52家，年生产饲料、兽药产品60万余吨。生猪、奶业、肉鸡三大产业链条逐步完善，全市50%以上的养殖场（户）纳入产业化经营体系。四是示范创建有所提升。2011年，我市高标准、严要求建成了11家生猪和1家奶牛场标准化建设，累计完成生猪标准化养殖场38家和奶牛标准化养殖场5家。同时，又完成34家动物防疫达标和7家畜禽良种化示范创建场，提升了畜牧业产能。五是疫病防控能力提高。我市集中开展春秋季畜禽集中免疫，全面推行畜禽规模场程序化免疫，确保畜禽免疫抗体检测合格率达到90%以上。加强动物病原学检测，全年动物病原核酸检测80份次，奶牛“二病”检测6.5万头次，重大动物免疫抗体4种、普通病3种共4.2万多份，提高动物疫病检测水平和预警预测能力。完善重大动物疫情应急预案，组建镇级动物防疫应急预备队，并开展防疫知识和实验室采样检测技术培训工作，提高重大疫病防控应急能力。六是监督执法工作扎实。3.15“瘦肉精”事件后，我市快速行动，持续一年开展“瘦肉精”专项整治行动，强化对生猪养殖、屠宰加工、流通企业的全面监管。我市仅宰前生猪尿样“瘦肉精”等违禁物检测19.98万头份，检测比例7.41%。开展奶牛饲养场、收奶站的清理整顿，共检查涉奶企业167家，生鲜乳三聚氰胺采样261批次，检测合格率100%。加强检疫工作，启用新检疫证章标志，产地检疫生猪100多万头，家禽2500多万羽，屠宰生猪近300万头，确保做到产地检疫、屠宰检疫和无害化处理“三个100%”。七是投入品管理规范有序。强化畜禽投入品监管，开展兽药质量安全和兽用抗菌素专项整治行动，严厉打击生产、经营、使用不合格产品和违禁产品等行为。坚持兽药GMP企业巡查制度和饲料和饲料添加剂企业依法抽检制度。全年共抽检饲料和兽药产品140批次以上，对抽检的不合格产品，全部按规定进行了处罚。加快推进渔药GSP工作，明显促进全市渔药GSP经营企业软硬件设施大幅提升，质量意识明显提高，经营秩序规范有序。八是队伍建设更趋规范。我市建立了兽医行政管理、兽医行政执法和兽医技术支撑三大体系，初步建立了663名官方兽医为主导、277名执业兽医为主体、291名乡村兽医为补充的三级兽医队伍，为全市畜牧业健康持续发展提供了组织保障。市级动物卫生监督所增加了40个公益性岗位，充实到苏州城区动物检疫（测）一线，解决了苏州城区动物检疫工作的机构性质、人员身份等问题，有力保障城区畜禽产品的质量安全。在镇动物防疫站“五有五化”建设的基础上，向下延伸，按照“方便货主、有利流通”原则，高标准规范设置动物检疫申报点，目前全市已建成149个规范化动物检疫申报点。二、突出重点、迎难而上，努力构建现代畜牧业发展新高地2012年是“十二五”承上启下的关键一年，是促进畜牧业转型升级的重要一年。针对新形势和新情况，要进一步理清工作思路，创新发展模式，抓住主要矛盾，突破重点难题，坚定不移地把适量养殖、科学发展作为首要任务，把畜牧业转型升级作为核心目标，把加快生产方式转变、发展生态循环畜牧业作为主攻方向，把强化执法监管和保障质量安全作为关键环节，把落实扶持政策作为重要保障，力求好中求快，以快促好，努力实现全市畜牧业又好又快发展。具体工作主要是五个“进一步”。（一）进一步提高畜产