小心！你的零食是含盐大户吗？零食中的“含盐大户”很多吃起来并不觉得咸的零食中，其实都含有不少盐分。像常见的薯片、瓜子、话梅、花生等零食，为了改善口味，让人们觉得更好吃，制作时都会加入食盐来调味，就连甜点、冰激凌等也含盐不少。口感丰富、味道多样的食物，基本都含有大量调味剂，浓郁的甜味、酸味或辛辣味等，会盖过咸味，大量的盐分就此隐藏起来了。日常饮食中，香肠、午餐肉、烧鸡等熟食，冷冻食品、罐头食品及方便面等，含盐量也比一般饭菜高。此外，味精、番茄酱、蚝油、甜面酱等，也是“含盐大户”。人们在吃零食时要注意标签上的含盐量，高血压患者应尽量少吃这类零食，吃了含盐的零食要有意减少饭菜中的盐摄入量，多喝水。都是盐太多惹的祸一般人体血液总量为4000毫升，如果一个人吃太多的盐，血液内的盐分就会提高，为了平衡盐的比例，人体组织里的水分就会渗进血液，4000毫升的血很可能会变成4300毫升—4600毫升，血液过多就会加重心脏负担，并增加对血管壁的冲击，从而慢慢导致高血压。盐摄入过多，还会使肾脏分泌的肾素增加。此物可激活体内的血管紧张素。顾名思义，这一化学成分能让血管紧张起来，引起收缩，血压岂有不高之理。所以肾脏病、肾功能不好的人不能多吃盐，不然水肿难以消退。同样，肝硬化腹水、心力衰竭、高血压患者，也不能多吃盐。每人每天摄入盐为6克吃得咸影响健康，但盐又是人体必需的食品之一，每天该吃多少才符合健康的要求呢？《中国居民膳食指南(2007)》指出，每人每天摄入盐为6克，一个三口之家一天18克，一个月差不多是500克。要注意的是，酱油里、咸菜里、咸鸭蛋里，也都有盐，吃的时候要注意。本文摘自：HYPERLINK"http://www.lifeyoyo.com/index.php/action-viewnews-itemid-41871"http://www.lifeyoyo.com/index.php/action-viewnews-itemid-41871小心！六大饮食“黄线”别碰触！人们对于糖尿病与饮食的关系，往往存在着一些误解，总觉得想要预防糖尿病，就不能吃肉吃糖，而万一得了糖尿病之后那更是一点糖分和油水都不能碰了，只能天天吃素，其实，这种想法都是错误的哟，那么，究竟该如何避免走入饮食的“误区”呢？误区A：预防糖尿病，南瓜吃越多越好现代医学研究认为，南瓜含有较多的果胶纤维，与淀粉类食物混合时，能提高胃内容物的粘度，使饭后血糖不至于升高过快。但长期大量进食南瓜产生的高胡萝卜素血症，容易导致皮肤发黄乃至反应迟钝等，因此，对待南瓜应该科学食用，不宜过量。误区B：要防糖尿病所以只吃素食错。不少人认为，动物性食物会造成蛋白质太高，动物脂肪摄入增加，肉类食品和脂肪是容易招致代谢紊乱的大敌，荤食越少吃越好，甚至最好不吃。其实，动物性食物中优质蛋白较多，含有的营养素人体较易吸收，对健康极有好处，关键是合理进食。误区C：想不得糖尿病，就得少吃错。要保持每天工作生活的足够精力，我们的机体需要足够的能量来源。正确的态度是根据自身的健康状况和工作性质，再决定每天应该进食的总热量，对每种食物都应适量食用。简单概括起来，“总量控制，结构调整”。具体的饮食控制方案，因人、因时各异。关键要争取不超重、而且血糖血压血脂在正常范围内。反之，长期保持饥饿状态，血糖持续偏低，反而更容易患糖尿病。误区D：无糖即可随意吃错。进食高糖分的食物，的确对预防糖尿病有百害而无一益。可不吃糖，就不得糖尿病了？事情远没这么简单。这是因为我们每天身体所需的碳水化合物主要来源于食物，而糖尿病主要表现在机体对糖(也就是碳水化合物)代谢的紊乱。所以对待糖、高糖分的水果(比如荔枝、桂圆)和巧克力，正确的原则是要控制。本文摘自：HYPERLINK"http://www.lifeyoyo.com/index.php/action-viewnews-itemid-41779-page-2"http://www.lifeyoyo.com/index.php/action-viewnews-itemid-41779-page-2秋日进补："乱补"不如不补由于生活水平的提高，现在很多人存在营养过剩的情况，多数人不仅不需要进补，甚至会因为营养过剩而发胖，‘贴秋膘’的说法已经过时了。在现实条件下，人们通过正常摄入的热量和营养完全能满足身体的基本需要，均衡饮食对保证人体的健康更重要。在临床中发现，前段时间一位患者因高血脂住院，医生嘱咐他每天多吃水果蔬菜，少吃牛羊肉。没想到几天后检查发现，血脂正常了，可血糖却又居高不下，而且还常常伴随着咳嗽，换了几种药物，血糖还是降不下来。后经过医生仔