生物分离与纯化技术模拟试卷十一答案考试学科生物分离与纯化技术组、命题教师课题组考场考号考生班级系主任考生姓名装订线一、名词解释（每小题3分，共15分）1．盐析：是利用不同物质在高浓度的盐溶液中溶解度的差异，向溶液中加入一定量的中性盐，使原溶解的物质沉淀析题目得分评卷人出的分离技术。2．洗脱：利用适当的溶剂，将树脂吸附的物质释放出来，重新转入溶液的过程。一3．树脂的再生：就是让使用过的树脂重新获得使用性能的处理过程，树脂的再生反应是交换吸附的逆反应。4．疏水层析：是利用表面偶联弱疏水性基团（疏水性配基）的疏水性吸附剂为固定相，根据蛋白质与疏水性吸附剂之间的弱疏水性相互作用的差别进行分离纯化的层析技术。5．过滤介质：是指能使固一液混合料液得以分离的某一介面，通常指滤布或膜过滤中所用的膜。二、单选题（每小题1分，共15分）1．微滤膜所截留的颗粒直径为(A)题目得分评卷人A0.02～10μmB0.001～0.02μmC<2nmD<1nm2．关于分配柱层析的基本操作错误(D)。二A装柱分干法和湿法两种B分配柱层析法使用两种溶剂，事先必须先使这两个相互相饱和C用硅藻土为载体，需分批小量地倒入柱中，用一端是平盘的棒把硅藻压紧压平D分配柱层析适用于分离极性比较小、在有机溶剂中溶解度大的成分，或极性很相似的成分。3．在酸性条件下用下列哪种树脂吸附氨基酸有较大的交换容量（C）A．羟型阴B．氯型阴C．氢型阳D．钠型阳4．下列哪项不是常用的树脂再生剂（D）A1％～10％HClBH2S04、CNaCl、D蒸馏水5．亲和层析的洗脱过程中，在流动相中加入配基的洗脱方法称作（C）A、阴性洗脱B、剧烈洗脱C、竞争洗脱D、非竞争洗脱6．活性炭在下列哪种溶剂中吸附能力最强？（A）A、水B、甲醇C、乙醇D、三氯甲烷7．在一定的pH和温度下改变离子强度（盐浓度）进行盐析，称作(A)A、KS盐析法B、β盐析法C、重复盐析法D、分部盐析法8．在超滤过程中，主要的推动力是（C）A、浓度差B、电势差C、压力D、重力9．在选用凝胶层析柱时，为了提高分辨率，宜选用的层析柱是（A）A、粗且长的B、粗且短的C、细且长的D、细且短的10．如果用大肠杆菌作为宿主细胞，蛋白表达部位为周质，下面哪种细胞破碎的方法最佳？（C）A.匀浆法B.超声波法C.渗透压休克法D.冻融法11．盐析法与有机溶剂沉淀法比较，其优点是（B）A．分辨率高B．变性作用小C．杂质易除D．沉淀易分离12．磺酸型阳离子交换树脂可用于分离（E）A、强心苷B、有机酸C、醌类D、苯丙素E、生物碱13．用于蛋白质分离过程中的脱盐和更换缓冲液的色谱是（C）A．离子交换色谱B．亲和色谱C．凝胶过滤色谱D．反相色谱14．洗脱体积是（C）。A、凝胶颗粒之间空隙的总体积B、溶质进入凝胶内部的体积C、与该溶质保留时间相对应的流动相体积D、溶质从柱中流出时所用的流动相体积15．下列细胞破碎的方法中，哪个方法属于非机械破碎法(A)A.化学法B.高压匀浆C.超声波破碎D.高速珠磨三、判断题（每小题1分，共10分）1．伯胺基在pH<7的溶液中使用。（√）题目得分评卷人2．阴树脂易受有机物污染，可用有机溶剂浸泡或淋洗。（×）3．吸附力较弱的组分，有较低的Rf值。（×）三4．凝胶柱层析可进行生物大分子分子量的测定。（√）5．等密度梯度离心中，梯度液的密度要包含所有被分离物质的密度。（√）6．疏水柱层析可直接分离盐析后或高盐洗脱下来的蛋白质、酶等生物大分子溶液（√）7．采用溶剂提取法提取中草药有效成分时，选择溶剂的原则是“相似相溶原则”。（√）8．丙酮，介电常数较低，沉析作用大于乙醇，所以在沉析时选用丙酮较好。（×）9．中性多糖类药物常用水作溶剂来提取，也可用水浸煮，也可以用冷水浸提。（∨）10．有机溶剂（如胍、乙醇、尿素和异丙醇等）可以削弱疏水分子间的相互作用。可以用于任何规模的细胞破碎。（√）装订线四、填空题（每小题1分，共15分）1．影响晶体生长速度的主要因素有（杂质）、（搅拌）、（过饱和度）和（温度）。题目得分评卷人2．阴离子交换树脂按照活性基团分类，可分为（强碱型），（弱碱型）和（中等强度）；其典型的活性基团分别有（季氨基）、（伯、仲、叔氨）、（强弱基团都具备）。四3．工业离心设备从形式上可分为（管式），（套筒式），（碟片式），等型式。4．根据干燥曲线，物料干燥可分为（恒速干燥阶段）和（降速干燥阶段）两个阶段；五、简答题（每小题7分，共35分）1．简述生物活性物质分离纯化的主要原理。答：生物大分子分离纯化的主要原理是：1）根据分子形状和大小不同进行分离，如差速离心与超离心、膜分离、凝题目得分评卷