咨询服务酒店顾问咨询内容（一）工程建造咨询内容1、在建、改造的酒店的规划、设计及各项经营功能布局。2、酒店各项设备设施（水、电、空调等系统）配置布局。3、酒店各经营场所（大堂、餐厅、娱乐、会议厅、客房等）的装潢装饰的功能设计。4、工程质量监察。组织酒店专业人士定期检查，及时整改，符合酒店经营要求。（二）营业筹建咨询内容1.参与招聘培训酒店各级管理服务人员。2.负责编制酒店管理模式。按星级要求、ISO9000质量管理标准，结合实际，制定具有本酒店特色管理模式。3.协助把关购置经营设备及低值易耗品，合理节支办实事。4.帮助拟定经营管理方案。市场调研，客源定位，参与制订经营方针、目标及管理方案，供开业实施。（三）酒店营业期咨询内容1、策划举行特色主题开业仪式，大力对外宣传。2、协助设置酒店组织管理机构，合理定编定岗，精简实效。3、指导培训酒店各级人员，推行星级标准与ISO贯标，按规范要求操作实施。4、指导、督促管理人员现场严格管理，狠抓服务质量，热情接待宾客。5、协助制定管理方案及经营指标，编制财务核算，确定酒店必达目标予以贯彻。6、指导采取有效措施，灵活经营促销，创造良好经济效益；加强内部管理，降低成本费用，增加经营利润。7、帮助制定并推行激励机制，充分调动员工积极创收工作热情。8、督导酒店在运转中整改、完善、提高，经营管理进入良性运转循环。公司档案管理制度一、总则1、为加强本公司档案工作，充分发挥档案作用，全面提高档案管理水平，有效地保护及利用档案，为公司发展服务，特制定本制度。2、公司档案，是指公司从事经营、管理以及其他各项活动直接形成的对公司有保存价值的各种文字、图表、声像等不同形式的历史记录。公司档案分为受控档案和非受控档案。3、公文承办部门或承办人员应保证经办文件的系统完整(公文上的各种附件一律不准抽存)。结案后及时归档。工作变动或因故离职时应将经办的文件材料向接办人员交接清楚，不得擅自带走或销毁。二、文件材料的收集管理1、公司指定专人负责文件材料的管理。2、文件材料的收集由各部门或经办人员负责整理，交总经理审阅后归档。3、一项工作由几个部门参与办理的，在工作中形成的文件材料，由主办部门或人员收集，交行政部备案。会议文件由行政部收三、归档范围1、重要的会议材料，包括会议的通知、报告、决议、总结、典型2、本公司对外的正式发文与有关单位来往的文书。3、本公司的各种工作计划、总结、报告、请示、批复、会议记录、统计报表及简报。4、本公司与有关单位签订的合同、协议书等文件材料。5、本公司职工劳动、工资、福利方面的文件材料。6、本公司的大事记及反映本公司重要活动的剪报、照片、录音、录像等。四、归档要求1、档案质量总的要求是：遵循文件的形成规律和特点，保持文件之间的有机联系，区别不同的价值，便于保管和利用。2、归档的文件材料种数、份数以及每份文件的页数均应齐全完整。3、在归档的文件材料中，应将每份文件的正件与附件、印件与定稿、请示与批复、转发文件与原件，分别立在一起，不得分开，文电应合一归档。4、不同年度的文件一般不得放在一起立卷；跨年度的总结放在针对的最后一年立卷；跨年度的会议文件放在会议开幕年。5、档案文件材料应区别不同情况进行排列，密不可分的文件材料应依序排列在一起，即批复在前，请示在后；正件在前，附件在后；印件在前，定稿在后；其它文件材料依其形成规律或应保持文件之间的密切联系并进行系统的排列。6、案卷封面，应逐项按规定用钢笔书写，字迹要工整、五、档案管理人员职责1、按照有关规定做好文件材料的收集、整理、分类、归档等工作。2、按照归档范围、要求，将文件材料按时归档。3、工作人员应当遵纪守法、忠于职守，努力维护公司档案的完整与安全。1、公司档案只有公司内部人员可以借阅，借阅者都要填写《借阅单》，报主管人员批准后，方可借阅，其中非受控文档的借阅要由部门经理签字批准，受控文档的借阅要由总经理签字批准。2、档案借阅的最长期限为两周；对借出档案，档案管理人员要定期催还，发现损坏、丢失或逾期未还，应写出书面报告，报总经理处