会计学实施食品生产(shēngchǎn)许可证管理的饮料产品：实施食品生产许可证管理的饮料产品(chǎnpǐn)共分为7个申证单元在生产许可证上应当注明(zhùmínɡ)产品名称、申证单元及产品品种，如：饮料[瓶（桶）装饮用水类（饮用天然矿泉水、饮用纯净水、其他饮用水）、碳酸饮料（汽水）类、茶饮料类、果汁及蔬菜汁类、蛋白饮料类、固体饮料类、其他饮料类]。饮料产品生产许可证有效期为3年，其产品类别编号为0601。瓶（桶）装饮用水类生产许可证审查(shěnchá)细则二、基本(jīběn)生产流程及关键控制环节2.饮用天然矿泉水及其他包装饮用水的生产工艺水源水→粗滤→精滤→杀菌→灌装封盖(fēnɡɡài)→灯检→成品↑瓶（桶）及其盖的清洗消毒（二）关键控制(kòngzhì)环节（三）容易出现的质量安全(ānquán)问题三、必备的生产(shēngchǎn)资源（二）必备的生产(shēngchǎn)设备四、产品相关(xiāngguān)标准五、原辅材料的有关(yǒuguān)要求六、必备的出厂(chūchǎng)检验设备七、检验(jiǎnyàn)项目八、抽样(chōuyànꞬ)方法茶饮料类生产许可证审查(shěnchá)细则二、基本(jīběn)生产流程及关键控制环节（二）关键(guānjiàn)控制环节（三）容易(róngyì)出现的质量安全问题三、必备的生产(shēngchǎn)资源2．生产车间依其清洁度要求应分为：非食品生产处理区（办公室、配电、动力装备等）、一般作业区（品质实验室、原料处理、仓库、外包装等）、准清洁作业区（杀菌车间、配料车间、预包装清洗消毒车间等）、清洁作业区（灌装车间等）。各区之间应给予有效隔离，防止交叉污染。3．准清洁区和清洁作业区应相对密闭，设有空气处理装置和空气消毒设施，清洁作业区对于热灌装工艺(gōngyì)的应为10万级以上清洁厂房；后杀菌和无菌灌装工艺(gōngyì)，必需安装粗效和中效空气净化设备，保证空气循环次数10次/小时以上。（二）必备的生产(shēngchǎn)设备四、产品(chǎnpǐn)相关标准五、原辅材料的有关(yǒuguān)要求六、必备(bìbèi)的出厂检验设备七、检验(jiǎnyàn)项目八、抽样(chōuyànꞬ)方法果汁和蔬菜汁类饮料生产许可证审查(shěnchá)细则二、基本生产流程和关键(guānjiàn)控制环节（二）关键控制(kòngzhì)环节原辅材料、包装材料的质量控制(kòngzhì)；生产车间，尤其是配料和灌装车间的卫生管理控制(kòngzhì)；水处理工序的管理控制(kòngzhì)；生产设备的清洗消毒；配料计量；杀菌工序的控制(kòngzhì)；瓶及盖的清洗消毒；操作人员的卫生管理。（三）容易出现的质量安全问题设备、环境、原辅材料、包装材料、水处理工序、人员等环节的管理控制(kòngzhì)不到位，易造成化学和生物污染，而使产品的卫生指标等不合格；原料质量及配料控制(kòngzhì)等环节易造成原果汁含量与明示不符、食品添加剂超范围和超量使用。三、必备(bìbèi)的生产资源2．生产车间依其清洁度要求应分为：非食品生产处理区（办公室、配电、动力装备等）、一般作业区（品质实验室、原料处理、仓库、外包装等）、准清洁作业区（杀菌车间、配料车间、预包装清洗消毒车间等）、清洁作业区（灌装车间等）。各区之间应给予有效隔离，防止交叉污染。3．准清洁区和清洁作业区应相对密闭，设有空气处理装置和空气消毒设施，入口处应设有人员和物流净化设施。清洁作业区对于热灌装工艺的应为10万级以上清洁厂房；后杀菌和无菌灌装工艺，必需安装粗效和中效空气净化设备(shèbèi)，保证空气循环次数10次/小时以上。（二）必备(bìbèi)的生产设备四、产品相关(xiāngguān)标准六、必备的出厂(chūchǎng)检验设备八、抽样(chōuyànꞬ)方法蛋白饮料类生产许可证审查(shěnchá)细则二、基本生产流程和关键控制(kòngzhì)环节三、必备(bìbèi)的生产资源（二）必备的生产(shēngchǎn)设备四、产品(chǎnpǐn)相关标准五、原辅材料的有关(yǒuguān)要求六、必备的出厂(chūchǎng)检验设备八、抽样(chōuyànꞬ)方法其他饮料类生产许可证审查(shěnchá)细则二、基本(jīběn)生产流程及关键控制点（二）生产的关键控制点及容易出现的质量(zhìliàng)安全问题三、必备的生产(shēngchǎn)资源（二）必备(bìbèi)的生产设备四、产品(chǎnpǐn)相关标准六、必备的出厂(chūchǎng)检验设备七、检验(jiǎnyàn)项目八、抽样(chōuyànꞬ)方法谢谢(xièxie)！！！内容(nèirón