餐饮营销方案餐饮营销方案1一、主题：迎圣诞/贺元旦xxx蛋糕店献爱心再掀低价风暴迎新年二、内容：迎圣诞/贺元旦，值此新年到来之际，xxx蛋糕店为酬谢广大顾客对本蛋糕店一直以来的支持与厚爱。xxx蛋糕店再次掀起低价风暴，我们将以最低的价格和丰富齐全的商品、最舒适的环境迎接广大消费者、迎接新年的到来。活动一：温馨平安夜xxx蛋糕店送祝福。凡12月24日在家家福购物中心一次性消费满xx元的顾客，凭电脑收银小票或专柜小票，只要你在我们的留言薄上留上一句祝福新年的话，即可获得xxx蛋糕店送出的圣诞礼物一份。活动二：每天都省钱，包装袋当钱用。凡12月24日至元月5日期间，来店消费的顾客凭xxx蛋糕店发出的包装袋可当1元钱在任何一家xxx蛋糕店使用。(每人每次限使用一个，包装袋只限购物使用)活动三：家家福元旦快乐一把抓。凡20xx年元月1日至3日在xxx蛋糕店一次性购物满xx元的'顾客即可参加xxx蛋糕店元旦快乐一把抓活动：消费者凭电脑收银小票，在“快乐一把”抓礼品区三米起跑线开始3秒钟内用两只手抓，抓到后跑回起跑线为完成。所能抓的礼品即为消费者礼品。超时或违规则无礼品。礼品为：散装糖果、果冻、糕点或临近保质期的包装饼干或其它商品。三、场地安排。活动一场地安排在xxx即可。四、人员安排。活动人员安排为两人，后台财务人员或其它人员随时支援。五、活动场布置。1、招牌挂霓虹灯。2、墙上贴圣诞老人像或圣诞宣传画。3、门口两旁放两棵圣诞树，牵彩条。4、门两边顶部牵霓虹灯和彩条。5、入口两边放两棵较小的圣诞树，两边不锈钢上贴圣诞老人像或圣诞宣传画，并牵霓虹灯。六、所需物料、商品陈列及广告宣传。1、圣诞老人像：1米x6个x15元60CMx10个x8元30CMx30个x3元圣诞宣传画：大x6张x5元小x20张x3元圣诞树：1.8米x2棵x150元1米x4棵x90元圣诞帽:50顶x3元(每个员工1顶,从12月18日开始戴到快元月5日)圣诞老人服：1套x50元霓虹灯：40条x5元彩条：100条x0.5元2、所需商品和礼品糖果：200斤x2.5元/斤圣诞巾围200条x3元/条3、广告宣传。横幅两条：A、大招牌下边一条长10米。内容为：“迎圣诞/贺元旦xxx快乐一把抓”B、蛋糕店一条长8米。内容为：“迎圣诞/元旦xxx蛋糕店再掀低价风暴，为你省钱每一天。”七、费用。1、所需料费用：合计2548元2、所需商品、礼品：合计1100元3、广告宣传费用：A、横幅18米x3元/米=54元共计费用:3748元餐饮营销方案2活动主题:庆中秋迎国庆美食节一、活动时间:9月15日—9月22日二、目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气)，获得更多的`剩余价值(利润)。三、要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。四、活动形式:1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等餐饮连锁加盟招商代理领域权威诚信品牌:吃网餐饮加盟2、打折消费:3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。餐饮营销方案3六月夏日炎炎，六月父爱如山。6月的阳光是一年之中最炽热的，象征着父亲给予子女那火热的爱。父爱如山，人生中很多东西不可能永存，但父亲给我们的爱却永恒，一年一度的父亲节即将来临。在这个属于父亲的节日，为了调动起消费者的积极性，吸引更多的顾客，提升营业额，经管理公司研究决定拟父亲节营销策划方案如下：一、活动时间：6月17日-6月18日二、活动目的：1、通过活动刺激亲情消费，提升企业的良好品牌形象；2、拉动消费量，竞争市场份额；3、加大E餐销售量，提高各店的营业创收。三、活动主题：心系父亲节，XX一家亲。四、活动地点：XX五、活动内容：1、活动期间，各店迎宾人员对来店消费的.中老年男性送上节日祝福“您好，节日快乐”。2、活动期间，各店增加播放《报答一生》《父亲》这两首曲目。3、活动期间，订xx餐均有好礼相送。凡电话订餐消费满688元免费赠送xx餐扑克牌4副，凡电话订餐消费满888元免费赠送XXE餐及时送VIP会员金卡一张，各店做好登记，财务备存。4、活动期间各店厨政部推出几款父亲节爱心套餐，价格各店可根据自己的具体情况而定，菜式以健康，营养为主，菜品名体现父爱（参考：感恩之爱、父爱如山、父爱似水、父子情深）。并且主推一道父亲节特色菜品。5、活动期间到店内消费的客人，单桌消费满800元可获赠免费全家福（10寸塑封）一张，各店做好登记，财务备存。6、企划部统一利用短信平台给客户发送父亲节祝福短信：“心系父亲节，XX一家亲，多款父亲节爱心套餐温情推出，XX餐饮祝天下所有父亲节日快乐！”六、宣传事宜：1、管理公司企划部负责刻制父亲节横幅，每店一条，内容“心系父亲节，XX一家亲”