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酒类实习报告酒类实习报告我们眼下的社会,报告的使用成为日常生活的常态,报告成为了一种新兴产业。写起报告来就毫无头绪?以下是小编为大家收集的酒类实习报告,欢迎阅读与收藏。酒类实习报告1时光荏苒,六个月的实习期在不知不觉中已经接近尾声,我们这批实习生也都不再是懵懂无知的大学生,正如我们一起踏着酒店开业的步伐加入瑞吉一样,瑞吉在我们即将进入社会的关键时刻给了我们一个实践的机会,我们为能加入这样的团队感到骄傲和感激。记得在当初选择实习酒店的时候,瑞吉作为是新开业酒店立刻就让我打消了去海南的念头,放弃了美好的阳光沙滩,只因为某位前辈说过在新开业酒店可以经历更多,学到更多。果然半年后的今天,我可以微笑着面对自己的选择。从加入酒店的第一天起,不管是老板还是普通人工都没有把我们当作过实习生,我们是butler的一人,我们都对客人负有同样的责任,享有平等的权利,甚至有时老板还会给我们更多的关爱,当我独自一人担起整个送餐部的时候老板总是说:“Ifyouneedhelp,Iamhere”,一句话满满的都是正能量,都是温暖。在瑞吉管家部不仅有我们深明大义、关爱下属的老板,还有一群疯疯癫癫而又温文尔雅的瑞吉先生和女士们。作为瑞吉酒店的标志性部门,管家部人工每个都必须有过人的素质,甚至是在人工级别上都有一定的区分。说他们疯癫是因为大部分都是国外留学归来,对于很多话题没有忌讳,因此偶尔就会有一点在大多数人看来没有节操,但是当他们面对客人的时候又是完全不同的另一种状态——和蔼、大方、专业、贴心,每一点都做到了极致,也难怪有些客人住过我们酒店之后,会提出要雇一个瑞吉管家到家里作私人管家的诉求。管家部在一心一意服务顾客的同时,同事之间也是时刻体现着关爱与呵护,当你感冒时会有同事主动送上姜汤,过敏时有专门的脱敏药物,哪怕只是最常见的头疼脑热也会涌来满满的温暖。管家部的温馨也同样惠及和感染了我,我们就是这样既是朋友、同事,又是互相的客人,时刻践行着瑞吉管家bespoke的服务宗旨。瑞吉管家部作为我的第一个正式的实习,在这里不仅收获了人生的第一桶金,同样也收获了友情,建立了良好的事业起点。老板的开明,同事的支持与关心让我对工作充满信心,同时我也有机会对酒店行业了解了更多,对于未来的工作走向有了更清晰的`认识。尽管我对于瑞吉只是一个过客,但我已经深深扎根于瑞吉,这里将是我的事业起点和跳板,关于我的一切都将从这里开始。六个月的实习,我们时刻都在吸收着新的营养,时刻都在为成长为心目中的那个自己而不懈努力;六个月的人情世故,让我们对于酒店行业有了更深入的了解,很多人少走了不少弯路;六个月的风风雨雨、喜怒哀乐,让我们于百般波折中收获难得的友谊。相信实习后的我们在大家的严重也会不一样,我们的酒店生涯也不仅仅是六个月。酒类实习报告2实习单位:东莞喜来登大酒店实习时间:20xx年1月-20xx年8月怀着激动的心情、对实习的渴望和对工作的期待,我们如期到达目的地——东莞喜来登大酒店实习。对我们来说,酒店、实习都是新鲜的,实习的收获也是我们无法预想的。下面将我的实习分成四步来介绍:酒店文化介绍作为东莞喜来登,虽然其貌不扬,但沉稳中带着贵气,在经济高速发展人文气息却跟不上的厚街来说,确是很有些出类拔萃。带着对工作的渴望,我从一个个擦肩而过的路人走进来。这扇门有点难推。自诩为国际著名酒店管理集团管理的喜来登,一直以五星级为标准,我每天在办公室、酒店各部门游走,来发掘他的魅力。文化是一个企业的精髓。喜达屋关爱确实给我惊喜。现代化的社会组织越来越提倡人性化的管理,“以人为本”的思想已经在中国毫无疑问的确立。自从这个酒店实施喜达屋关爱以来,每一天都有不同的东西在改变,人工的微笑增加了,也更体贴客人和同事了。虽然现在越来越落入俗套,有的人说“说的比作的好”,但我不敢想象,要是没有喜达屋关爱,这个酒店和普通酒店有什么区别。喜达屋关爱已经给他的人工创造出了一种氛围,其创造的企业文化远远大于他的自身价值。在高层中,六西格玛广为实施,六西格玛更是一个好东西。开源节流,减少不必要的浪费。为了培养他自己的专业酒店管理人人,还专门开设了“喜达屋关爱管理学院”。喜达屋关爱管理学院认证课程共分四个阶段,分别是:Turn1(人工转型为主管);Turn2(主管转型为经理);Turn3(经理转型为行政委人);Turn4(行政委人转型为GM)。喜达屋关爱管理学院旨在为喜达屋集团属下酒店从内部培养管理人人和接班人,每一个课程认证过程都非常严谨:在每个课程前,学人将与自己的直线经理面谈并签订行为表现合同,在培训结束后的第30天,60天,90天,直线经理与人工分别就行为表现合同进行三次会议,确认学人是否在合同规定的行为表现方面有所进步。一旦学人考试成绩达80分以上,并顺利通过三次行为表现合同会议,即获得该项课程的结业证书。喜达