食堂考勤制度精编.docx
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食堂考勤制度食堂考勤制度范本第一条目的为规范员工食堂管理,保证员工食堂正常有序运转、不断提高工作餐服务质量,特制订本制度。第二条适应范围本管理制度适用于食堂员工。第三条职责划分1、食堂管-理-员负责对食堂的日常管理。2、总经办负责协调相关事宜,并对食堂进行整个管理。第四条内容1、为员工提供安全卫生的膳食服务和良好的就餐环境,提高员工满意度,根据公司员工就餐时间,食堂员工作息时间为:主厨:早7:30—晚17:30副厨:早6:30—晚17:30面案:早5:00—晚18:30改刀:早6:30—晚18:30保洁:早6:30—晚18:302、周一至周五食堂全体人员上班,周六至周日作息时间为:周六:周勇、宋慧敏、林香芝周日:单联富、程道霞3、开餐时食堂打餐人员,做好餐前准备工作,打餐人员为:宋慧敏、林香芝、程道霞4、如遇特殊情况将另行通知。5、食堂必须坚持每天一小扫,每周五大扫,有脏随时扫。本制度由公司总办负责制定、修订和解释,本制度由2015年8月18日起施行。白山市广泽物业服务有限公司2015年8月15日食堂职工考勤制度2016-06-279:47|#2楼根据仁怀市教科局及茅台一小相关考勤制度,结合我校实际,经学校行政研究决定,特拟定相关制度。一、工作人员应按照学校相关制度及要求,上班时间为早上8点——下午14点30分,统一时间上、下班,如学校临时加班,食堂工作人员应负责加班生活。工作时间均应在工作岗位,不迟到,不早退,中途不擅自离岗。有事离校须请假。二、凡学校要求教职工参加的会议、集会和活动,均属考勤范围,如出现无故迟到、早退或无故缺席的,均作迟到一次处理。有事不能参加的须请假。三、因事不能到校上班的均应请假,请假手续由学校批准,学校未经批准,按旷工处理。因病不能到校,须向学校领导请假,同时自己找好顶班工作人员。四、如果一个月有2天旷工、半年累计5天旷工,未办理请假手续者,学校予以辞退,五、考勤结果处理:迟到(早退或离岗)在10分钟内扣款10元;10分钟以上每分钟加扣0.5元,一天累计60分钟以上作旷工处理。特殊情况需向食堂管理人员请假,无故旷工一天扣工资100元。连续旷工每一天增加扣款20元,并在当月的工资中扣除。仁怀市渡口小学2015年3月2日餐厅考勤制度2016-06-2714:22|#3楼一、员工考勤制度1、员工上、下班都要点到。2、上班时间9:30-14:00,16:30-20:00.3、迟到或早退五分钟内扣5元,三十分钟内扣10元。迟到或早退三十分钟以上作旷工处理。4、员工每月休息两天,(法定节假日除外),如超休,则按实际工作日核算工资。5、所有员工请假必须提前一天告知直属领导,征得同意后方可请假,否则按旷工处理。6、所有员工在节假日、有预定酒席的情况下,一律停休,非重要事情不得请假。7、值班员工须按具体值班表进行值班,做好值班工作。二、厨房规章制度1、上班时间必须穿戴好工作服、工作帽,保持整洁干净。不准穿拖鞋,打赤膊。2、厨房内严禁会客,如有违反者将给予警告.3、厨房每天上午10:00,下午16:00必须准点开餐。4、厨房员工严禁上班时间到营业场所停留和闲聊,严禁与服务员打闹嬉戏、严禁串岗、严禁吸烟、饮酒、嚼槟榔及偷吃、偷用店内食品和用具。5、厨房应在每天工作结束后认真做好卫生工作,各自管理自己的卫生区域。每半个月搞一次大扫除。主管部门随时抽查,不合格的予以处罚。6、厨房员工应节约水、电、气、原材料等,下班之前必须检查查关好,及时把垃圾倒掉。三、服务员规章制度1、遵守酒店的各项规章制度,服从管理,听从调配。2、按本酒店劳动分工准确及时的完成各项工作。3、下级必须服从上级,上级有错也要先服从后投诉,要有层级管理,不得顶撞,争吵。4、准时上下班,不得迟到,早退和旷工。如遇急事不能按时上班,应及时电话通知,征得部门主管认可,补请假手续,否则,按旷工处理。5、上班时必须着工装,着装要整齐干净,不穿拖鞋,不佩带夸张的首饰,不留长指甲,要统一把长发盘入发夹,画淡妆,保持良好的精神状态。6、上班时间不得擅自离岗、串岗、或在岗位上聚集聊天,更不能上班时间会客。7、工作时间不能偷懒躲睡,不能到处坐岗,不能玩手机,不能吃零食和槟榔。8、未经同意不能拨打营业电话,外线打入私人电话,上班时间不予接通,紧急事情可向直属上司申请。9、爱护酒店财物,损坏按价赔偿,如损坏不上报或隐瞒,一经发现,按原价的双倍赔偿。10、对待顾客要热情,要时刻用好礼貌用语,必须“请”字当头,“谢”不离口,不周到的地方说“对不起”。11、正确对待顾客投诉,无论事情大小,都要冷静对待和认真听取意见,任何情况下不得与客人争吵,解决不了的问题,应及时报告直属上司处理。12、不得侵占或隐藏顾客财务。四、服装管理制度1、入职员工经三天试用期满,向酒店交取100元服装保证金。酒店