酒店领班的岗位职责酒店领班的岗位职责通用15篇在现在的社会生活中，很多情况下我们都会接触到岗位职责，岗位职责的明确对于企业规范用工、避免风险是非常重要的。大家知道岗位职责的格式吗？以下是小编帮大家整理的酒店领班的岗位职责，仅供参考，欢迎大家阅读。酒店领班的岗位职责11、负责酒店的工程部管理工作，对总经理负责；2、下属酒店的各种报修维修协调维修工作，定期上报本月各种维修工作量以及维修费用；3、保证办公区的日常供水、供暖、供气、供电工作；4、协调和酒店相关的'市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境；5、配合酒店其他部门做好消防、安全工作；6、组织安排维修人员的当值工作，督促检查值班人员履行工作职责；7、负责办公运营设施设备的维修和改造养护工作；8、其他临时事项。酒店领班的岗位职责2工作目标:负责餐厅定单和菜肴食品的传递工作，负责菜肴所配汁酱及配料、服务用具的准备工作，做好楼面服务的后勤工作。工作职责:1．开餐前确定当天的传菜任务，以及重要客人或宴会的传菜注意事项。2．填写沽清单,确认当日的推荐菜品及整体菜单的供应情况.3．传菜过程中不断检查菜的质量和数量，控制传菜速度。4．定期对本班组员工进行工作评估，向餐厅上级提出奖惩建议，组织实施本组员工培训。5．做好与厨师长及其他相关部门间的沟通工作。6．负责配餐间的`开餐准备工作，备好各种调味品、公用刀叉勺及菜盖、托盘、垫盘酒精炉等用具。7．负责传递订单和划单工作，走菜及时、准确。8．协助前厅服务员撤换餐具，整理空瓶、罐、保持备餐间的整洁。9．负责备餐间的清洁卫生。10．负责餐厅棉织品的送洗、领用、清点、保管工作。11．妥善保存定单，以便餐后复查、审核。12．遵守餐厅的各项规章制度。13．完成上级交给的其他工作。酒店领班的岗位职责31、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作，主持前台班次全面工作，创造良好的工作氛围2、监督和参与各项服务活动，发现问题及时纠正及时了解员工的思想状态，检查督导本部门员工仪容仪表，劳动纪律，礼貌用语，服务质量及工作效率3、掌握预定情况(含VIP)和当天房情，根据当天到达及离店客房名单，最大限度地销售客房（含钟点房）。4、负责对员工的业务指导和评估。5、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。6、检查负责本部门的安全、卫生工作，负责安排重点宾客的接待和重要留言的落实、检查。7、督导迎送服务，贯彻执行服务程序，督导问讯应接服务的`进行，满足客人的合理要求。8、参与接待工作，有效的解决客人投诉和本部门的有关问题，搞好与有关部门的协调及联系。酒店领班的岗位职责4职务：前台领班直接汇报对象：大堂副理/前厅部经理/副经理管理对象：前台收银职责概述、目标：负责前台收银的一切事务，监督前台收银的工作，确保账目的准确，按照酒店制定的程序及标准负责为客人安排结帐，记录、维护、总计房间帐目等职责分类：1。人事1）参加必要的会议及培训；2）负责本组人员排班和考勤，向下属布置工作任务；3）确保部门内部良好的沟通交流、人际关系以及团队合作精神；4）执行部门会议及大堂副理决定的活动计划；5）直接监督和协调前台收银的培训效率和管理；6）坚持在所有的前台员工的着装、卫生、制服和仪容仪表管理上的高标准和奖惩制度。2。产品及服务质量1）负责前台区域所有的活动顺利进行；2）监督前台收银按规定为离店客人办理离店手续，收取押金，确定客人付账方式，为客人兑换外币，提供贵重物品寄存保险箱，处理退款，付款及帐户转移等服务项目；3）催收已退未结的账目，将未结帐目报告给大堂副理；4）在交班本上记录所发生的异常及重要的事情以备下一班跟进；5）了解所有酒店发生的事件；6）保持记录所有房间的最新帐目，确保客人在离店之前办好所有帐目的手续；7）与前台其他员工做好协调工作，确保在客人退房前所有的电话帐单都列好并结帐；8）无论客人什么时候有什么困难都要帮助客人解决；9）利用客人反馈的意见及建议来提高我们的服务质量；10）将所有的建议或者投诉上报给主管，以尽快解决、实施；11）总结经理提出的以后要注意的问题和情况上的要求；12）督促员工在工作和午餐及晚餐之间的协调；13）对电脑的程序十分了解，维持电脑的操作程序的正常运做，确保按照前台操作程序定时打印报表；14）在前厅的设备操作上，确保在员工使用时所有的设备都正常工作；15）确定前厅经理或管理层下达的任务，按照前厅部经理的指示工作；16）每月安排本组的`备用品使用；17）做好下属的思想工作，调动员工的积极性，高效率、高质量地完成各项工作任务；3。财务1）确保前台的所有程序都按照公司的帐目标准；2）对酒店的财政目标有了解并协助其发展计划和实施；3）通过有效的控制协助酒店完成财政计划目标；4）密切调查任何可能出现在夜间审核基础上的帐户差异。4。销售1）抓住赢得