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超市学习心得某些事情让我们心里有了一些心得后,常常可以将它们写成一篇心得体会,它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。是不是无从下笔、没有头绪?下面是小编收集整理的超市学习心得,仅供参考,大家一起来看看吧。超市学习心得1为了零售业能有更好的明天,为了各位同仁能更好的管理门店,能有更出色的成绩让我们的上司满意,在此跟大家分享下个人管理心得,可作参考,大家相互学习。门店是连锁企业的支柱利润来源,门店的规范化运营管理,一直是众多企业的心中之痛如何建立系统的门店运营管理规范,为门店的持续赢利奠定基础?我作为一名门店的店长,借此来谈谈我在门店管理中的一些经验和心得,主要有以下三方面:1.货架商品的陈列管理。所有陈列商品的大前提是要有清洁感,都要给进店挑选商品的顾客留有一种明亮、整洁、朝气蓬勃的印象。要保持商品的清洁,必然要保持货架、柜台及商品包装的清洁。其次就是商品的陈列,如地堆陈列、端架陈列、货架陈列等。地堆陈列:货堆如山,才能让顾客感觉到数量大的魅力,端架陈列:一般摆放的是品牌商品或者是季节性商品。季节性商品顾名思义就是要在特定季节中销售的商品,从而获得利润,同时带动整个超市的繁荣,此时我们必须用头脑和身体去感知季节性的变化。货架陈列:一般用来陈列品种繁多的商品,货架有很多层次,要注意商品的一物一签,品牌系列自上而下的排放,上货补货时要掌握先进先出的原则,新品的陈列,对于此类商品要“关怀倍至”。2.门店中层人员的管理。门店中层管理人员——领班,犹如店长的左臂右膀,他们应时时架起员工与店长之间沟通的桥梁。门店中层管理者必须提高自身素质和管理水平,他们的心态,尤其是要熟知和掌握日常考核标准和日常考核积分处理方法及程序、带动员工积极实施并做好业务辅导、考核反馈等重要环节的工作,使自己成为积极合格的考评者。其次,员工考核细则实施的关键,是门店负责人要高度重视,必须身体力行,严格地督促中层对员工考核的程序,并认真计划、组织实施,安排布置和检查,将此工作纳入门店中层管理人员的考核内容中。从而使得中层及员工的工作积极性和主观能动性进一步提高。3.如何提升淡季的销售业绩。淡旺季的交替好似季节之间轮换,在淡季中,怎样使得门店销售淡而不淡,淡中有升呢?可以通过对消费者需求的了解,并经过科学的营销策略来引导需求,进而扩大需求,才能够最终实现在淡季提升销售业绩。其方法是:首先,要改变经营的理念,树立“销售无淡季”的意识,和厂家及供应商积极联系,取得他们的支持。淡季的价格优势是吸引消费者的一大因素,打折、买赠,提高产品附加值等做法可吸引众多对价格反应敏感的消费者。其次,门店在旺季结束淡季来临之际,一定要注重与团购客户的沟通,对老客户做好前期的销售结算和后续的销售服务工作。再次开拓销售市场,挖掘门店潜力,发展新的团购客户,取得他们的信任并加以巩固,同时也是为了旺季更好地销售奠定了基础,扩大了团购客户的队伍。达到淡季与旺季销售共同提升的双赢目的。超市学习心得2经过在顺德为期一个月的培训,通过学习我对大润发的整个营运系统和日配课的营运方式有了更深刻的了解。在日常工作上,能够比较熟悉的运用所学的规范知识去解决卖场上的异常问题。在这一个多月的职代过程中,有了以下理解。我将学习到的内容主要归纳为四点作简要分析:分别是进、销、存、损。一、进我将“进”理解为进货,商品要进到大润发必须经过三个过程:新品建档,新品试销,新品评估。商品需要通过评估后才能转到正常商品销售,否则就会直接转状态8淘汰掉。在销售过程中,我们需要下单补充货源。在日配课的订单有两种,一种是OPL订单,一种是日配订单。把握好这两份订单很重要。OPL订单公式:建议天数xDMS-可销库存-待收+安全存量,影响OPL公式有以下几点:1商品层面深,2DMS,3可销天数,4子母货号。层面深影响商品等级,商品等级决定安全存量,所以要使订单公式计算准确就要做好商品的层面深。再就是要做好排面基本功,商品卖得好坏很大原因就是商品陈列做得如何,因此陈列会影响商品的销售,商品销售好坏决定DMS。所以在每天上早班都必须去检查商品的层面深,若有错误的需要马上调整过来。日配订单,日配订单没有计算公式。主要是靠目测库存与电脑库存作比较,然后对商品的销售情况与保质期天数做一个估算去下单。这要求对商品的保质期和销售情况把握得很准才能准确下单。需要经验的积累。二,销我将“销”理解为销售。在培训期间,专员曾经说过,做销售实际上就是在做细节。商品销售的好坏很大一部分因素决定在于排面基本功和商品陈列。整齐,清洁,饱满,美观是最基本的要求,还需要一点就是氛围,氛围包括卖场的清洁,商品的质量,服务的态度。在企业文化中说到,我们绝不过度推销商品。我们需要做好排面标准,POP标示的放置规范,货架卡的放置规范,营造好良好的卖场氛围。POP中又