有机化学归纳总结-化学知识点归纳总结有机化学归纳总结-化学知识点归纳总结有机化学归纳总结;一、有机物的结构与性质;1、常见的各类有机物的官能团，结构特点及主要化学;(1)烷烃;A)官能团：无;通式：CnH2n+2;代表物：C;B)结构特点：键角为109°28′，空间正四面体;C)化学性质：;①取代反应(与卤素单质、在光照条件下);CH4+Cl2光CH3Cl+HCl，光CH3Cl;点②燃烧CH4+2O2;③热裂解CH4CO2+2H有机化学归纳总结一、有机物的结构与性质1、常见的各类有机物的官能团，结构特点及主要化学性质(1)烷烃A)官能团：无;通式：CnH2n+2;代表物：CH4B)结构特点：键角为109°28′，空间正四面体分子。烷烃分子中的每个C原子的四个价键也都如此。C)化学性质：①取代反应(与卤素单质、在光照条件下)CH4+Cl2光CH3Cl+HCl，光CH3Cl+Cl2CH2Cl2+HCl点②燃烧CH4+2O2③热裂解CH4CO2+2H2O高温C+2H2隔绝空气(2)烯烃：A)官能团：C=C代表物：H2C=CH2结构特点：键角为120°碳原子与其所连接的四个原子共平面B)化学性质：①加成反应(与X2、H2、HX、H2O等)CH2=CH2+Br2CH2=CH2+H2OCH2=CH2+HX②加聚反应(与自身、其他烯烃)nCH2=CH2③燃烧CH2=CH2+3O2④氧化反应KMnO4酸性溶液(3)炔烃：A)官能团：—C≡C—;通式：CnH2n—2(n≥2);代表物：HC≡CHB)结构特点：碳碳叁键与单键间的键角为180°。两个叁键碳原子与其所连接的两个原子在同一条直线上。C)化学性质：①氧化反应：a.可燃性：2C2H2+5O2→b.被KMnO4氧化：②加成反应：可以跟Br2、H2、HX等多种物质发生加成反应。CH≡CH+H2→(4)苯及苯的同系物：A)通式：CnH2n—6(n≥6)B)结构特点：苯分子中键角为120°，平面正六边形结构，6个C原子和6个H原子共平面。C)化学性质：①取代反应(与液溴、HNO3、H2SO4等)HBr+Br2Fe或Br+②加成反应(与H2、Cl2等)+3H2Ni△③侧链和苯环相互影响：侧链受苯环易氧化，苯环受易取代。(5)卤代烃：A)官能团：—X代表物：CH3CH2BrB)化学性质：①取代反应(水解)CH3CH2Br+H2O→②消去反应(邻碳有氢)：CH3CH2Br?→(6)醇类：A)官能团：—OH(醇羟基);通式：CnH2n+2O(一元醇/烷基醚);代表物：CH3CH2OHB)结构特点：羟基取代链烃分子(或脂环烃分子、苯环侧链上)的氢原子而得到的产物。结构与相应的烃类似。C)物理性质(乙醇)：无色、透明，具有特殊香味的液体(易挥发)，密度比水小，能跟水以任意比互溶(一般不能做萃取剂)。是一种重要的溶剂，能溶解多种有机物和无物。D)化学性质：①置换反应(羟基氢原子被活泼金属置换)2CH3CH2OH+2Na②跟氢卤酸的反应③催化氧化：2CH3CH2OH+O2④酯化反应(跟羧酸或含氧无机酸)CH3COOH+CH3CH2OH⑤消去反应(分子内脱水)：⑥取代反应(分子间脱水)：(7)酚类：A)官能团：通式：CnH2n-6OB)物理性质：纯净的本分是无色晶体，具有特殊的气味，易溶于乙醇等有机溶剂。室温下微溶于水，当温度高于65℃的时候，能与水混容。C)化学性质：①酸性：苯酚与氢氧化钠溶液反应②苯酚钠溶液中通入二氧化碳③苯酚的定性检验定量测定方法：④显色反应：(8)醛A)官能团：代表物：CH3CHOB)化学性质：①加成反应(加氢、氢化或还原反应)CH3CHO+H2→②氧化反应(醛的还原性)2CH3CHO+5O2→CH3CHO+2[Ag(NH3)2OH]CH3CHO+2Cu(OH)2(9)羧酸A)官能团：代表物：CH3COOHB)化学性质：①具有无机酸的通性②酯化反应浓HCH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O△③水解反应(酸性或碱性条件下)二、引入官能团的方法消除官能团的方法①通过加成消除不饱和键;②通过消去或氧化或酯化等消除羟基(-OH);③通过加成或氧化等消除醛基(-CHO)。三、根据反应物的化学性质推断官能团四、由反应条件推断反应类型五、有机物溶解性