孕妇要注意的5点饮食安全百贝贝妮母婴旗舰店提供孕妈咪食用了被污染的食物，也许当时无明显症状，但会危害到胎儿，因此孕妈咪进食格外要注意以下几点。1，不食用来历不明的家禽、家畜到正规的市场购买肉类相对安全。新鲜的肉类，表面有光泽、颜色均匀、紧密而有弹性、指压后凹陷很快就可恢复、脂肪洁白或微黄、外表微干或微湿润、不黏手、无臭味。不要选择肉色灰暗浑浊、有异味的不新鲜肉类。2，不吃储存过久的食品尤其是花生和玉米，如放置过久，储存不当会发生霉变、颜色异常等，都有被黄曲霉毒素污染的可能。也不要食用用塑料容器长期盛装的食品，不食用隔夜剩菜及腐败变质食物。3，少食用添加剂含量高的食品食品加工过程中过量使用食品添加剂的现象，涉及的食物都是我们日常食用的，包括泡菜、腌菜、面点、面条、糕点、馒头、肉制品、小麦等。比如在泡菜中超量使用着色剂胭脂红、柠檬黄等；面点中超量使用乳化剂；面条、饺子皮的面粉超量使用面粉处理剂；糕点中使用膨松剂过量，馒头违法使用漂白剂硫磺熏蒸；油条过量使用膨松剂。因此，最好食用天然的、加工简单的食物，或者买来原料自己动手做，吃起来更放心。4，生吃蔬菜和水果要彻底洗净或削皮可以减少农药或细菌、寄生虫污染的机会。由于农药往往是喷洒在蔬菜的表面，凭我们自己观察是无法知道农药残留是否超标的。因此，可用以下方法清除。*先放在水中漂洗，然后在盐水中泡洗一下。对叶类蔬菜，如菠菜、小白菜、油菜等，可先用水冲洗掉表面污物，再用清水浸泡10分钟以上。多数有机磷杀虫剂在碱性环境下可迅速分解，所以，用碱水浸泡也是去除蔬菜表面残留农药的有效方法。*高温会使部分农药分解加快。先用清水将芹菜、圆白菜、青椒、豆角等表面污物洗净，再放入沸水中焯2-5分钟捞出，然后用清水冲洗一遍，可以清除90%以上的残留农药。5，注意饮水卫生不喝生水，饮水机确保每3个月清洗消毒一次。