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专业带头人项目申请报告怀化市教育局:根据中共湖南省委、湖南省人民政府《关于大力发展职业教育的决定》(湘发[2006]22号),对照《湖南省职业院校专业带头人队伍建设方案》,我校申报陈捷同志为旅游服务与管理专业市级专业带头人。一、基本情况陈捷,男,1982年9月出生,中共党员,2006年7月从怀化学院毕业到我校从事旅游专业教学工作,管理学学士学位。2007年评为中学一级教师,2004年通过考试取得导游资格证,并从事旅游专业课程教学,2009年取得高级专业技术职称,现任校旅游服务与管理专业教研组组长,是我校“双师型”教师。二、基本条件1、有较高的师德素养,率先垂范。从教6年来该同志能认真贯彻执行国家的教育方针政策,遵守学校师德规范和教学常规要求,思想积极上进,热爱职业教育事业,热爱任教的专业,热爱学生。服从组织安排,工作积极肯干,任劳任怨,作风正派,有良好的职业道德和无私的奉献精神,在教育教学改革和实践中求真务实、开拓创新,承担《导游实务》、《旅游市场营销》、《旅游政策法规》、《导游基础知识》等旅游专业核心课程教学,多次被评为校优秀任课教师、优秀班主任、优秀共产党员,所带班级多次被评为怀化市优秀班集体。2、有符合岗位要求的学历和职称。有符合岗位要求的学历和专业技术职务:大学本科毕业,在职研究生在读,中学一级教师专业技术职务,同时获得导游证、高级餐厅服务员、餐厅服务员考评员国家职业资格,符合职业学校“双师型”教师的要求。二、专业水准方面该同志作为专业课教师,专业基础理论知识扎实,掌握了所学专业的基础课理论体系,能准确把握专业主干课的课程结构和课程内容,能全面地领悟旅游专业的技能体系;积极主动地跟踪本专业发展的最新动态,对本专业的发展方向有较强的预见性;现担任旅游服务与管理教研组组长,在精品专业建设特别是在专业课程设置、专业教学计划制定、校本教材开发等方面发挥了骨干作用。多年来一直在企业调研,挂职锻炼,帮助企业做员工的培训工作,现为怀化阳光假日旅行社的企业顾问,并指导学生在企业顶岗实习,是一位既有丰富的理论知识,双有一定实践工作经验的双师型教师。该同志勤奋好学,刻苦钻研,总是通过各种途径不断丰富自己的理论和专业知识,不断提高自己的业务能力和专业水准,付出了大量的心血,通过自学,参加各种培训,先后取得导游员、高级餐厅服务员、餐厅服务员考评员职业资格,并在专业教学、教研教改、实习指导方面有很强的专业能力。三、专业教学水平方面该同志从事旅游专业教学6年,能胜任中职旅游专业所有课程的教学,课堂教学和实训实习指导效果好,能起到示范作用。任教以来主要讲授《导游实务》、《旅游市场营销》、《导游基础知识》、《旅游政策法规》、《餐饮服务与管理》、《旅行社经营管理》、《酒水知识与酒吧管理》、《客房服务与管理》等课程,还能进行导游员、餐厅服务员职业资格培训工作。课程教学中注重学生的知识、技能、态度的教学,充分培养学生的学习能力、应用能力、协作能力和创新能力。做到了认真编写教学计划,结合企业的实际情况不断更新教学内容,讲课重点突出,条理清楚,由浅入深,能根据专业特点将案例教学、项目教学、讨论式教学、探究式教学等教学方法有效的结合,经常深入旅游企业进行调研。在教学过程中能不断吸收和消化新知识,掌握新技术、新标准,并将调查实习资料整理写成教案或作为讲课实例。注重学生动手能力的培养,注重做到思想性和科学性,理论性和适用性的统一。注重培养学生的课外自主学习能力,指导学生撰写的《关于导游讲解的几点思考》获市二等奖。能模范地遵守教学常规,因材施教,课堂教学做到了应用性和前瞻性的统一。能吃透教材,把握教学重点、难点,适当安排教学梯度。能根据对本专业学生应具备的知识结构、能力结构、专业课程设置、部分主干专业课教学基本要求以及学生技能训练标准等方面的调研成果,适当安排教材外专业理论知识和专业技能技巧的教学。课堂教学深受学生喜爱,教学效果好,教学质量高,学生评教满意率100%,所带学生参加校专业技能达标合格率均为100%,达标成绩在年级名列前茅,任教的09级、10级参加初级导游员资格证、中级餐厅服务员考试,80%取得初级导游员职业资格,中级餐厅服务员获证率达100%,居怀化市职业学校领先水平。四、教研科研能力方面该同志注重人才培养面向市场的目标,积极探索旅游专业课教学,在教学内容、教学方法和教学手段等方面经常开展教学研究,多次参加教研教改活动,探讨新的教学模式,并将收集的资料撰写成论文。近三年在省级、市级核心刊物上独立撰写、公开发表论文2篇,《中职旅游专业情景性教学模式的探索和实践》发表在省级核心刊物《职教论坛》2009年第12期;另有1篇论文获《教与学》征文一等奖,并发表在该杂志上,1篇调查报告获市年会一等奖,1篇论文获省教育教