考点1生物大分子以碳链为骨架组成生物体的主要化学元素（B）组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比）生物大分子以碳链为骨架元素缺乏与疾病的相关性：组成生物体的化合物组成细胞的化合物考点2（B）蛋白质的结构与功能CCOH5.相关计算：a个氨基酸脱水缩合形成b条多肽链时，共脱去个水分子，形成个肽键，存在个游离的－NH2和－COOH，形成的蛋白质的分子量为。四、蛋白质结构的多样性五、蛋白质的主要功能考点3（A）核酸的结构和功能类别三、核酸的功能功能：携带，一切生物的遗传物质是；细胞结构的生物遗传物质是；病毒的遗传物质是；烟草核酸初步水解、彻底水解产物是？烟草遗传物质初步水解、彻底水解产物是？噬菌体核酸初步水解、彻底水解产物？烟草花叶病毒核酸初步水解、彻底水解产物？考点4（B）糖类的种类和作用考点5（A）脂质的种类和作用脂质的种类和作用考点5（A）水和无机盐的作用二、无机盐在细胞中的存在形式及作用1、形式：2、作用：检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质1．实验原理:化合物+化学试剂→颜色反应1.1可溶性糖中的还原糖（如葡萄糖、果糖、麦芽糖）+斐林试剂→砖红色的沉淀。1.2脂肪可以被苏丹III染成橘黄色。1.3蛋白质+双缩脲试剂→紫色反应。1.4DNA+甲基绿→绿色RNA+吡罗红→红色2．实验材料用具、实验方法步骤实验材料①做可溶性还原糖的鉴定实验，应选择含糖量较高、颜色为白色或近于白色的植物组织（如苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜等）②做脂肪的鉴定实验，应选择富含脂肪的种子，以花生种子为最佳，实验前需浸泡3-4h。③做蛋白质的鉴定实验，可用鸡蛋蛋白或用浸泡1-2d的黄豆种子（或豆浆）。实验方法步骤还原糖鉴定（1）取A、B编号的2支试管，分别注入2ml组织样液和2ml蒸馏水。（2）向2支试管内分别加入5—6滴斐林试剂。振荡试管，使溶液混合均匀，此时溶液呈蓝色。（3）将2支试管放进盛有开水的大烧杯中，用酒精灯加热煮沸2min左右。在对试管加热煮沸过程中，随时仔细观察并对比2支试管中溶液的颜色变化。②脂肪的鉴定（1）用镊子取少许泥状花生种子组织于载玻片上，滴2-3滴苏丹III染液，染色2-3min。（2）用吸水纸吸去组织周围的染液，再滴上2滴体积分数为20%的酒精溶液，洗去浮色。（3）用吸水纸吸去组织周围的酒精，再滴上1-2滴蒸馏水，盖上盖玻片，压片制成临时装片。（4）在低倍镜下寻找组织附近已着色的圆形小颗粒。为了观察得更清楚，可以用高倍镜进行观察组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比）组成细胞的化合物类别考点4（B）糖类的种类和作用考点5（A）水和无机盐的作用实验方法步骤还原糖鉴定（1）取A、B编号的2支试管，分别注入2ml组织样液和2ml蒸馏水。（2）向2支试管内分别加入5—6滴斐林试剂。振荡试管，使溶液混合均匀，此时溶液呈蓝色。（3）将2支试管放进盛有开水的大烧杯中，用酒精灯加热煮沸2min左右。在对试管加热煮沸过程中，随时仔细观察并对比2支试管中溶液的颜色变化。