部年度工作计划编辑精选.docx
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部年度工作计划精选部年度工作计划范文汇总7篇时间过得真快,总在不经意间流逝,我们的工作又进入新的阶段,为了今后更好的工作发展,此时此刻我们需要开始制定一个计划。计划到底怎么拟定才合适呢?下面是小编帮大家整理的部年度工作计划7篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。部年度工作计划篇1一、会所餐饮部发展战略1、部门定位餐饮部作为私人会所重要的组成部分,它的每一个环节深深影响着整个会所,所以它必须是完美的。它必须具备最流畅、最亲切的“管家式服务”,并提供最高档、最时尚、最健康的菜肴,配备最全面的酒水饮料和器皿。因为它的高档、神秘,让许多会员流连忘怀,让众多非会员想往,它的出品一直在餐饮界处于领先状态。2、竞争对手分析目前还没有出现真正的对手,但我们还是把高档的餐饮会所和五星级酒店的vip俱乐部作为竞争对手。通过不定期的考察,了解它们最新的动态,作出最英明的决策。3、价格定位努力打造“宁波第一贵”餐饮,通过各方面的调整,服务的增加,菜肴的研发,应该是可以达到的。届时在年底把烫金的“宁波第一贵”五个字挂在会所进来的墙上,以此在促进我们各项服务,又为会员增添信任感,为餐饮以后的发展埋下了伏笔。4、会所餐饮部的亮点服务我们拥有:最专业的谭家菜高级厨师最高档最齐全的葡萄酒品种最专业的雪茄房最具特色和私密性的餐饮包厢最流行的中国名菜最亲切的管家式服务最高雅的会员活动公司只要真正想打造一个顶级私人会所,就必须拥有一支优秀的`团队,丰富而又时常更新的亮点服务,和优越的福利待遇作为保障。二、会所餐饮部管理模式1、总体考核和管理制度管理上坚定不移的执行a管理模式和扁平式管理结构,减少众多复杂环节,更大更快的发挥执行力,提高工作效率。提前作好每周、每月、每季的工作计划,充分的准备是成功的基础。考核上全部转换成数字化考核,上到营业额指标,下到每日员工评分表,既清楚又简单地了解到问题的根源部分,能快速解决任何问题。每季一次的公平的员工技术比武让员工体验成功,带来激情,我们希望在比武上永远要奖励那些技术高的优秀员工。2、前厅管理上采用标准酒店化管理,落台和储物柜按照五常法管理,服务上实行“管家式服务”,让每位员工掌握各类技能,随时提供一站式服务,服务到底。3、厨房管理上全面实行五常法管理制度和每日盘存制度,加大菜肴创新力度,努力打造最时尚、健康的高档菜品。4、吧台管理上全面落实五常法管理制度和每日盘存制度,不但把现有品种做更精美,更要创新出时尚的鸡尾酒、花式咖啡和奶茶类。以上四项管理再加上部门每日两次卫生督导检查可谓是五星级管理体系,只要能认真执行,绝对能带来不一般的效果三、会所餐饮部营销策略1、客户维系上首先做好迎宾酒的更新工作,这个第一印象带来的效果不一般,其次做好全程的服务流程,客户每一次用餐必须有管理层一至二次的上前问候。2、五常法管理二季度:公共课:1、团队建设2、管理意识3、高效沟通前台:1、销售技巧4、英语口语2、细节决定一切5、养生部项目培训3、绿色服务6、五常法管理后台:1、厨房英语2、创新意识三季度:公共课:1、个人形象管理2、与同事相处的30个原则3、领导力和执行力前台:1、英语口语2、有效沟通技巧3、商务礼仪技巧4、时间管理的技巧后台:1、厨房英语2、国际流行菜系四季度:公共课:1、国外餐饮企业管理精华2、活动策划流程3、餐饮业发展前景前台:1、英语口语2、各类案例分析3、服务意识4、各国服务亮点后台:1、厨房英语2、前后台协接工作部年度工作计划篇2去年设计部工作任务比较重,设计的种类也比较复杂,对我们的设计人员是一个考验。只是停留在原来的基础上是不行的,公司的发展需要我们必须有创新,全面的提高设计水平和设计理念,以及一整套完整的工作流程。更要求我们管理人员从工作中总结出全新的更符合实际的管理方法,从管理要效益,这样公司才能更好的发展壮大。创新不只是一个口号,更应该是用到实际工作中。怎样才能让我们的设计人员从头脑到设计作品有一个创新呢?除了看一些现有资料和相互之间的探讨之外,我们应该多看看实际作品,因为资料毕竟有一定的局限性,看不到整体,我们也就不能真正的了解设计者的真正想法和他的设计理念,只有身在其中看到整体的布局,我们才能真正理解他的设计思路。只靠我们几个人的思路是不行的,这样只能停留在一个水平上,我们必须要走出去多看看别人的作品,看的多了思路也就宽了,设计也有创新了。班前例会必须落实,不能走形式,这样我们才能够及时掌握每个人的工作进展情况,以便及时调整人员任务,更合理的安排人员和工作,有效的利用个人资源,提高工作效率。我们要了解每个设计人员的工作能力和设计水平,做到心中有数,谁能干什么,谁适合干什么,分配工作是要充分考虑,做到合理分配,保质保量的提前完成设计任务。以前我们就存在这样的问题,不管他能干什么,拿过来就干,这样不