出游在外：谨防酒店结账三陷阱厅收起了诸如服务费、茶位费、纸巾费、自带酒水开瓶费、餐前凉菜费、厅房最低消费等费用，有的餐馆、酒店收取的这些额外费用比菜价还要高，但这些消费你是否真的清楚呢目前，在五星级酒店餐厅以及全聚德、俏江南等中高档餐厅用餐，都需要支付5-15%不等的服务费。不少学者提出，“小费”与服务费性质完全不同，小费收取是自然的，不给也不违法，且小费以服务员个人为对象，而服务费却是“一刀切”，由企业强制收取。务费“买单”，如果餐厅的确可以提供高档次服务，那么我并不介意收取适当的服务费，如果服务一般，那服务费的价值就值得考虑了。一次在一家烤鸭店吃饭时，我让服务员换菜碟，足足等了一刻钟服务员才来换。没有这一说法，服务费就相当于小费。属于合同关系，关键在于餐馆有明示的义务，如果餐馆在没有明示的情况下收取服务费，消费者可以拒绝支付。就餐必须交纳一定数额的包间费，也有一些“聪明”的餐馆，取消了包间费，却在菜单上“做手脚”，包间和外面大厅实行A、B两种菜单，包间的菜单标价高于大厅。没了大桌，于是服务员安排我们进包间，我们中还有人细心地问服务员“要不要包厢费”餐馆有A、B两种菜单。——北京市消费者协会人员：根据餐厅的等级和包间的设施程度，餐厅可以适当收取包间费，但是必须明示，如果餐厅不向消费者说明情况，就侵犯了消费者的知情权。在一些中高档酒店消费时，顾客经常遭遇类似最低点菜标准等消费限制的尴尬，一些酒店“最低消费多少钱的店规”正悄然挑战法定的消费者自主选择权。并没说要收取包间费。等到我和朋友到了以后，才被告知包间的最低消费是800元，而且还不包括酒水饮料在内。“消费者享有自主选择商品或者服务的权利。”