讲课(jiǎngkè)—菊花组织培养公开课菊花(júhuā)的组织培养是指在人工培养基上，离体培养植物的器官、组织、细胞，并使其生长、增殖、分化以及再生植株(zhízhū)的技术。（一）细胞(xìbāo)的全能性从理论上讲，生物体的任何一个细胞都具有发育成完整个体的潜能。但是在个体发育中,细胞并不能表现出全能性,而是分化成各种组织和器官。这是因为在特定时间和空间条件下,细胞中的基因会有选择性的转录翻译出各种不同的蛋白质,从而(cóngér)构成生物体不同的组织和器官。10个(1)全能性高则分化程度低全能性最高的是受精卵，还没有分化，个体发育其实就是受精卵不断分裂(fēnliè)分化的过程，越往后细胞分化程度越高，体细胞是高度分化的细胞也是全能性最低的细胞。科学研究表明，处于离体状态的植物活细胞，在一定的营养物质、激素和其他外界条件的作用下，就可能表现出全能性，发育(fāyù)成完整的植株。人工条件下实现的这一过程，就是植物组织培养。（二）植物(zhíwù)组织培养的过程(2).愈伤组织：离体的植物器官、组织或细胞通过脱分化形成的疏松(shūsōnɡ)而无规则的，高度液泡化的呈无定形状态的,未分化的薄壁细胞(1).脱分化（去分化）：已经(yǐjing)分化的植物器官、组织或细胞产生愈伤组织的过程。(3).再分化(fēnhuà)：愈伤组织继续培养，重新分化(fēnhuà)成根和芽等器官的过程。(4).胚状体：具有胚根和胚芽的结构胚状体包裹(bāoguǒ)着人工胚乳和人工种皮可以制成人工种子。2、影响(yǐngxiǎng)植物组织培养的因素1、外植体的选取不同植物的组织培养难度不同同一种植物的不同组织培养难度不同2、培养基的配制(MS培养基)大量元素(yuánsù)：C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S微量元素(yuánsù)：B、Mn、Cu、Zn、Fe、Mo、I、Co有机物：甘氨酸、烟酸、肌醇、维生素、蔗糖等植物激素：生长素、细胞分裂素等凝固剂：琼脂2、高等植物(zhíwù)是光能自养型生物，为什么在植物(zhíwù)组织培养过程中还需要提供有机物培养基？植物(zhíwù)激素中生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素。植物(zhíwù)激素的浓度、使用的先后顺序以及用量的比例等，都会影响实验结果①按照不同的顺序使用这两类激素，会得到不同的实验(shíyàn)结果。②当同时使用(shǐyòng)这两类激素时，两者用量的比例影响植物细胞的发育方向。思考：以下培养基出现的现象(xiànxiàng)反应了什么问题？4、消毒在培养的整个过程中，都需要是一个(yīɡè)无菌环境1、培养基的灭菌（高压蒸汽灭菌）2、外植体的消毒（酒精、氯化汞）3、接种的无菌操作(cāozuò)（酒精、酒精灯——灼烧）4、无菌箱中的培养；5、移栽到消过毒的环境中生存一段时间。5、pH、温度(wēndù)、光照菊花：pH=5.8温度(wēndù)控制在18—22℃每日光照12h（三）、植物(zhíwù)组织培养的应用：制备(zhìbèi)MS固体培养基一、制备(zhìbèi)MS固体培养基2、配制培养基。琼脂加水并加热熔化加入蔗糖(zhètáng)加入各种母液加蒸馏水定容调PH分装3、灭菌：高压蒸汽灭菌二、外植体消毒(xiāodú)三、接种(jiēzhòng)四、培养(péiyǎng)五、移栽(yízāi)六、栽培(zāipéi)课题(kètí)延伸课后练习解答：P371.答：植物组织培养所利用的植物材料体积小、抗性差，对培养条件的要求较高。用于植物组织培养的培养基同样适合于某些微生物的生长(shēngzhǎng)，如一些细菌、真菌等的生长(shēngzhǎng)。而培养物一旦受到微生物的污染，就会导致实验前功尽弃，因此要进行严格的无菌操作。2.答：外植体的生理状态是成功进行组织培养的重要条件之一。生长(shēngzhǎng)旺盛的嫩枝生理状况好，容易诱导脱分化和再分化。谢谢!感谢您的观看(guānkàn)。