第1章流体流动与输送机械研究流体流动问题的重要性1.1.1连续介质假定假定流体是由无数内部紧密相连、彼此间没有间隙的流体质点（或微团）所组成的连续介质。质点：由大量分子构成的微团，其尺寸远小于设备尺寸、远大于分子自由程。工程意义：利用连续函数的数学工具，从宏观研究流体。1.1.2流体的压缩性1.1.3作用在流体上的力1.1.4质量力与密度（一）密度单位体积流体的质量。气体当压力不太高、温度不太低时，可按理想气体状态方程计算：2.混合物的密度混合液体假设各组分在混合前后体积不变，则有1.1.5压力2.压力的表示方法表压=绝对压力－大气压力真空度=大气压力－绝对压力1.1.6.1牛顿粘性定律牛顿型流体：剪应力与速度梯度的关系符合牛顿粘性定律的流体；非牛顿型流体：不符合牛顿粘性定律的流体。1.1.6.2粘度的物理意义流体流动时在与流动方向垂直的方向上产生单位速度梯度所需的剪应力。粘度的单位流体压力与作用面垂直，并指向该作用面；任意界面两侧所受压力，大小相等、方向相反；作用于任意点不同方向上的压力在数值上均相同。重力场中对液柱进行受力分析：液柱处于静止时，上述三力的合力为零:讨论：（3）在静止的、连续的同种流体内，处于同一水平面上各点的压力处处相等。压力相等的面称为等压面。（4）压力具有传递性：液面上方压力变化时，液体内部各点的压力也将发生相应的变化。1.2.2.2静力学基本方程的应用所以讨论：（二）液位测量（三）液封高度的计算