******有限公司厨房人员绩效考核评分表姓名部门职位考核日期评分标准90-100优秀，75-89良好，65-75合格，0-60差90-100优秀者可享有全额200元绩效工资；75-89分者按照绩效工资80%发放，65-79分按照绩效工资60%发放考核项目考核内容分值评分1．无迟到、早退、请假52．按规定穿戴工作服（三白）5劳动纪律（25分）3．工作标准执行情况54．是否服从领导管理安排55．做事积极主动、团结协作51．个人卫生、服装是否干净整齐5卫生考核2．负责餐厅各区域的环境卫生，无明显垃圾5（15分）3、负责餐具清洗消毒、炉灶、物品摆放整洁卫生51．责任心强、任劳任怨、不斤斤计较102．备餐速度快捷，标准规范择菜、洗菜、切菜干净卫5生严禁出现夹沙、夹草、夹烂黄叶等现象。3．服务周到，态度和蔼，分菜公平104．工作和谐团结、相互配合、不搬弄是非，服从大局10工作质量与领导工作安排。（60分）5．工作期间不做与工作无关的事情，不串岗、不嬉笑5打闹，不私带公司食品回家。6.餐具清洗及时，消毒彻底无遗漏，做到用餐时餐具5不烫手、不滴水、没有残渣菜叶残留。7.认真做好周六用餐区域大扫除清洁工作，死角、蜘10蛛网要清理彻底。8.分菜时带工作帽及口罩。5备通过以上各项评分，综合得分是▁▁▁分注评语：其评语：合计部他总分门监主督管部门绩效签字：签字：工资