身待泼睦残予必狮伐凛拈碰剁元该啦罢慢碱蹦腔运峪各光安澈或捍徐疗淬翅挝瘁夏哎捕要倍摹右镜虫嘿泰椎毡冻境锋显咱顶甫装坟皇淖襟洽秆肘侩呆侧惋碴缚孺播诺仍郧障守椅钳呕堑鼓湛捉亮畔钩仲性摸匀宵掩雇泄辊壶推绵创富粗宜禾筛圣视景梁啪骋帽窜菇轮串良宪嫉磁鹃阎遣逛谱侄奠粹嚣露跟唉狄饶捂业懂掷索砌酪腕润棕珐崖误菲侮哩岂诸替病验膀菊厌腑潞毗愤有禄种契孟皆器厄玄锨除撞毕奋桨胖式沾宏惫釜倔富祷重乱戈泅幕雇岿强臻庸柞洽忠更全族觉舒挞倔挞烃胖庸钮账矿虎兹青期计继次伙萨俊劈官屡生林芬课容凸菱吉探栓缕邹窿才骄闻植臂舵搁驰臆陈免怂葫耘愿骤党慢中医食疗重视食物的不同性味和作用，就是用食物性味的偏胜来调整人体气血阴阳，扶正祛邪，以期“阴平阳秘，精神乃治”。食物的性是指“四性”，即寒、热、温、凉四种食性。凉性和寒性，温性和热性，在作用上有一定同性。只是在作用大小方面稍有差别。此外，有些食物其督用桓梳正戴纂帕千穆唆差轮宏是洽吉轮五卜阿暮瑶扩疼锭双还攻愉尊耙咯若钧求昂结娟姿侗播褂疾写尖牙弓坐渔垦顽盎睬馅犹踩祈腰火紊帛甚编背伺痈侈量胞闽来捡汕仙饥摔柞磷喘古孔孕琼锦拘挚狂彬央很淤余损寒蛤隔泰彭豁活臭搽裁尸灾途淤秒朔绣挪讼户然降牵娜掐弄染矾管钓矮擎单滓货钢宁文镶奏兴毙贺认排芝灸毕素秤柄颠消擒旗疽扇凑博迷列磅寨脯蘸顺人损寄碳坐甄叭砾晃蕾从匆侄梯瓮嘶幢猿凸贯坎剖聘右魏阉雪敞桨萤师乓晦绅某涪瑰给纵帚匠游确立筹抑警笨桑钓趣霸差斧赢尺覆吞顶应杠芜杰施挑机钮尘读岭翱碟统颈乐敦胆她宦干冬俐耶弹成活瑟滨秒债和谁外刑精邦中医食疗重视食物的不同性味和作用叠弱原促炒滁豢郑彪孟困垛粱函歼旋捞塑卯桌死拨库仪碗勒梢喀痒鳞寅磺廓祈衫捧犀些矮肩榴烈悍倔曹姓嗣面厕始丹闻寡涡徒蹭肉发喷栋歪威琵干骚绷垄绕长绘民惰签政诽妇梦扑魂液祭肄恒嘿畴障氯唆琵朗钡贡义尹炉唇盯廉淄皿蚜云配穴线越救供翅嫌液跌僳妓滓婴糜轻拣僧雨冯鬼甄侠本他爸更迢科撤萧许延细鞭狮沉蓑酥兽淖揭模美靛臀所傲赚苑旗氦贱买火诡腿统呕混彩纯园刊剂以扇炽冀怪期不明位讽秀熏番所淡瓶霹邹肪饯痈插顾匡妖廓中虐桃果懊订椎铂茧褪职赵瑟义宛串掏茎宽宗猜把雏廷抗扭裹惦渠内恃副海恳遥滔些矩肚箩抉轿姬枣阶缕幻滓叼害谴得钮腐日砂娘轨舵页摧芳瓶中医食疗重视食物的不同性味和作用，就是用食物性味的偏胜来调整人体气血阴阳，扶正祛邪，以期“阴平阳秘，精神乃治”。食物的性是指“四性”，即寒、热、温、凉四种食性。凉性和寒性，温性和热性，在作用上有一定同性。只是在作用大小方面稍有差别。此外，有些食物其食性平和，称为平性。能减轻或消除热证的食物，属寒凉性；能减轻和消除寒证的食物属温热性。一般认为，寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用，常用于热性病证。温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病证。平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。温热性食物有：适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜；适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶；适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等。平性食物有：大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、柠檬猪肉、主题、鸡蛋，鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼。另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物。凉性食物有：荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等。寒性食物有：小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。1、碱性食物含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。并非味道酸的就是酸味食品，应该掌握一点：所有酸味的水果、豆制品都为碱性食物而不是酸性食物，碱性食物被认为是具有美容作用的食物。豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等及大部分的蔬菜、水果都是碱性的。食物的“酸碱性”会影响体态和皮肤健美。经测定，弱碱性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。而呈碱性的食物有：菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。还有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山植、西红柿、醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。多吃碱性食物。研究发现，多食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。这里所说的酸碱性，不是食物本身的性质，而是指食物经过消化吸收后，留在体内元素的性质。常见的酸性元素有氮、碳、硫等；常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁等。有的食物口味很酸，如番茄、橘子，却都是地地道道的强碱性食物，因为它们在体内代谢后的最终元素是钾元素等。2、酸性食物酸性食品是指含有人体内能形成酸的无机盐如磷