2012(第七届)朝阳国际美食文化节活动说明.doc
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PAGE-5-2012(第七届)朝阳国际美食文化节活动说明活动概括1、活动概述:根据2012年市区政府扩内需、增消费、保增长工作思路,结合北京国际美食盛典的活动安排,朝阳区商业联合会拟于5月至8月举办“2012(第七届)朝阳国际美食文化节”。本届美食节活动以促消费活动为主题,开展多样化营销活动,旨在进一步扩大消费需求,促进市场繁荣,确保经济平稳较快发展,推动朝阳餐饮业向高端化、国际化和品牌化发展,增强朝阳餐饮核心竞争力。2、活动时间:2012年5月18日——2012年8月二、活动安排(一)开幕式现场活动:时间:2012年5月18日——5月20日(周五、周六、周日)地点:世茂百货广场(三里屯工体路十字路口西北角)内容:2012朝阳国际美食文化节开幕式活动主要包括开幕仪式、品牌餐饮企业菜品展示、品牌餐饮企业包装食品展卖、其它相关宣传展示推广活动四项内容。1、开幕式:时间:2012年5月18日下午14:00——16:00地点:世茂百货广场外广场区(三里屯工体路十字路口西北角)安排:参与美食节的企业每家安排2人以上到达开幕式现场参加开幕仪式活动2、菜品展示活动:时间:2012年5月18日——5月20日地点:世茂百货一层商场内(1)菜品展示:各餐饮企业选定1-2道曾荣获国家级、北京市级奖项的菜品或2012年新推出的创新菜品,在世茂百货一层给每家参与企业划分出单独展示区域,进行菜品集中现场展示。展位根据上报情况统一分配,不收取费用。(2)现场订餐和促销宣传:配合菜品宣传,各餐饮企业在各自单独展示区域开展现场订餐活动,并现场派发促销活动宣传品和相关资料。3、户外广场展卖及宣传推广活动(1)餐饮企业展卖活动:组委会统一组织各餐饮企业及供应商,在世茂百货户外广场开展餐饮相关产品展示展卖活动。企业自主决定展卖产品,限定以包装食品为主,不允许现场制作,不提供除照明外用电,组委会统一提供展篷。每个展篷使用费会员单位为1000元,非会员单位为2000元,或提供美食体验券(A券)1万元。进场及撤展时间:5月18日早10:00进场;5月19日至5月20日早9:00进场,晚20:00结束。搭建时间另行通知。展位规格:标准展位为3m×3m的标准帐篷,内部桌椅由组委会统一提供,每个展篷配2张桌子4把椅子,其它台布等用品由企业自行解决。(2)品牌宣传推广活动:在现场划出各企业专用场地,组委会统一提供展篷,由中国移动、北京银行等美食节品牌合作方自行开展美食节相关宣传推广活动。进场及撤展时间、展位规格与展卖活动一致。(二)特色餐饮街分会场主题活动时间:2012年5月-8月活动介绍:设立朝阳区各餐饮街为美食节分会场,由餐饮街自订方案开展美食节分会场活动,突出宏扬北京精神、保增长促消费、创新营销模式、诚信经营、绿色消费等主题,配合美食节整体活动,自主推出活动主题。各餐饮街上报方案后,由朝阳国际美食文化节组委会统一协调相关部门;活动详细安排由分会场自行制定后上报组委会,由组委会配合美食节整体安排,统一汇总,统一标识,统一宣传。三、联动促销宣传活动(一)网络平台促销宣传与24券网站合作,在网站上为朝阳国际美食文化节活动设立专栏,与24券“时时客”栏目衔接,通过网络平台向消费者推出美食节参与企业各项打折促销优惠宣传活动信息,并订制电子券和二维码,配合到店消费,开展有消费者广泛参与的联动促销活动,同时全程发布美食节活动相关信息,提升美食节人气和宣传力度。1、优惠券在线预订及招牌菜半价抢订活动:在24券网站“时时客”栏目开辟专题版块,为每家企业免费设立单独页面,推出招牌菜限时限量半价优惠网上抢订活动,同时即时更新美食节参与企业打折促销优惠信息,对每条优惠信息逐一制作电子券和二维码,提供给消费者免费下载,并通过手机服务端提供消费者餐厅的精准位置,促使消费者快速到店消费,同时通过POS机、网上认证、PAD等技术支持方便商家进行快速验证,以在线预订与到店消费验证服务相结合的方式,为商家提供精准推送营销服务。2、招牌菜精品推介:在网站“时时客”栏目的“招牌菜”专题栏发布由企业精选的获奖菜品、创新菜品的菜品展示和相关信息,并在美食节活动期间依照企业提供菜品信息的时间先后顺序全程滚动式推广展示,让更多消费者通过招牌菜平台了解到美食节菜品信息,达到宣传精品菜、促门店消费的效果。3、宣传信息发布:在24券网站首页、相应版块的醒目位置订制美食节主题宣传栏,并在对应版块即时全程报导美食节各项活动内容,同时即时发布活动相关联动优惠信息。4、分会场活动专题追踪:美食节主办方联合各餐饮街开展的美食节分会场活动在5-8月陆续展开,根据各分会场活动时间安排,在24券网站“时时客”栏目开辟专题版块,对美食节分会场活动进