总第7课时肉用仔鸡的饲养和催肥措施课题：肉用仔鸡的饲养和催肥措施课型：新授教学目标：1、肉用仔鸡的特点。2、肉用仔鸡的催肥措施有哪些。教学重、难点：1、掌握肉用型的特点。2、掌握肉用鸡的催肥措施。教学方法：自主、合作、探究教学过程：一、导入新课二|、授课过程：1、根据学习经验，读一下肉用鸡特点，肉用仔鸡具有生长快、肉质细嫩、饲料利用率高等特点，要采用高能量、高蛋白饲料饲喂。2、肉用鸡长到28—30月龄，就进入了催肥阶段。3、访问有经验的养鸡专业户，谈一下催肥措施。生讨论交流，师明确（1）适合提高蛋白质含量（2）增加采食量（3）提供适宜的环境条件（4）减少鸡的活动三|、课堂小结学生交流采访鸡农的感受总结肉用鸡催肥方法降低蛋白质含量的做法四、作业1、到鸡农户了解情况。2、到集市观察肉用鸡情况。