课题1常见的酸和碱学习目标（第一课时）回忆：1．生活中的酸有哪些？我们曾学过氨水能使无色酚酞溶液变红色；也学过稀醋酸、碳酸都能使紫色石蕊溶液变红色。哪么，有哪些物质能使无色酚酞溶液和紫色石蕊溶液变颜色呢？1．酸碱指示剂：2．变色规律：紫色石蕊溶液：无色酚酞溶液：3、如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？问题与讨论课堂检测一：1．盐酸是酸溶液，它使紫色石蕊溶液变______，遇无色酚酞溶液_______。5、柠檬汁能使紫色石蕊溶液变红色，说明柠檬汁显（）A．酸性B．碱性C．中性D．无法确定6、能使紫色石蕊溶液变蓝色的溶液可以使无色酚酞溶液变色。7、鉴别氢氧化钠溶液、稀盐酸、水三种无色溶液的试剂是。一般花瓣内通常含有两种色素。这些色素在不同的温度、不同的酸碱性环境下，呈现不同的颜色。不同的花，花瓣中两种色素的含量不同，由于花瓣内的酸碱性不同，因此花会呈现不同的颜色。同一种花，在开放的不同时期，花瓣中两种色素的含量不同，花瓣内的酸碱性不同，花也呈现不同的颜色。这就有“百花盛开，万紫千红”美丽景观的描绘。活动与探究：自制酸碱指示剂。指示剂(溶液)课堂检测二：1．下表是四种花的提取液实验(酒精用于提取花中的色素)⑴上表中能做酸碱指示剂的花汁是____________；⑵将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中，可以看到的现象是_________；⑶若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中，则可看到的现象是____________。2．能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液，它能使无色酚酞溶液()A．变红色B．变蓝色C．呈无色D．变紫色课堂小结