会计学第三章茶与自然(zìrán)一、饮茶有益于身心健康1、饮茶能得到(dédào)营养茶叶中的药效(yàoxiào)成分二、茶叶(cháyè)的保健功效“四抗、三降、二预防(yùfáng)、一增一减”1、抗疲劳作用(zuòyòng)2、抗衰老功效(gōngxiào)老一辈革命家朱德常年喝茶，品饮庐山云雾茶后曾写道，“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长时饮,延年益寿法。”朱德享年九十岁。当代茶圣吴觉农、茶业界泰斗庄晚芳等老前辈也都安享九十岁以上(yǐshàng)的高龄。3、抗菌消炎作用(zuòyòng)在卫生条件落后的早期中国农村(nóngcūn)，有用浓茶水作创口消炎处理的做法；民间亦常用茶叶煎汤洗眼，用以治疗“红眼病”之目赤肿痛，以及溃疡性睑缘炎等眼部疾病。茶叶的消炎作用，一般是绿茶优于红茶，高档茶优于低档茶。4、抗辐射功能(gōngnéng)5、降血脂，防治(fángzhì)心血管疾病6、降血糖，防治(fángzhì)糖尿病7、降血压，防治(fángzhì)高血压8、预防(yùfáng)癌症9、预防(yùfáng)龋齿10、增强(zēngqiáng)机体免疫力11、减肥(jiǎnféi)功效绿茶提取物(90mgEGCG,50mgcaffeine)连服5-6周可增加能量消耗(EE)和脂肪的氧化a乌龙茶(15g/d)可以促进(cùjìn)人体脂肪的氧化和能量消耗b乌龙茶可以促进(cùjìn)妇女脂肪的氧化和能量消耗c。aDulloo,etal.,AmJClinNutr.70:1040,1999.bRumpler,etal.JNutr.131:2848,2001.cKomatsu,etal.JMedInvest.50:170,2003.三、不同种类茶的保健(bǎojiàn)功效各异