高脂诱导胰岛素抵抗ApoE基因敲除小鼠糖脂代谢的变化的开题报告摘要：胰岛素抵抗是2型糖尿病和肥胖症的重要病理生理学基础，但其产生机制尚不十分清楚。本文旨在研究高脂环境对ApoE基因敲除小鼠糖脂代谢的影响，从而深入探讨胰岛素抵抗形成的机制。方法：本研究选取8周龄的ApoE基因敲除小鼠，将其分为两组，其中一组喂食高脂饲料，另一组喂食正常饲料。同时，对每组小鼠进行常规检测，包括血糖、胰岛素、胆固醇、三酰甘油、瘦体重、肥胖指数等指标的测定。检测周期为8周。结果：经过8周的高脂饲料喂养后，ApoE基因敲除小鼠的血糖、胆固醇、三酰甘油、肥胖指数显著升高，而瘦体重有所下降。此外，对于高脂组小鼠，其胰岛素的水平也明显升高，表明高脂环境可能导致胰岛素抵抗产生。结论：本研究结果表明，高脂环境可以诱导ApoE基因敲除小鼠的胰岛素抵抗。这一结论有助于深入探讨胰岛素抵抗的形成机制，为糖尿病和肥胖症的预防和治疗提供理论依据。关键词：高脂环境、ApoE基因敲除小鼠、胰岛素抵抗、糖脂代谢