不同生产系统对卢氏鸡生长发育及肉品质影响的研究的任务书任务书一、研究背景及意义随着人们生活水平的提高，对食品质量和健康方面的需求也越来越高。在农业生产中，人们对于肉鸡生长发育和肉品质的研究也越来越深入。而不同生产系统对肉鸡生长发育及肉品质的影响就成为近年来研究的热点之一。当前，国内外对于肉鸡生产的生态化和无害化生产模式正在逐步发展，甚至成为了未来发展的趋势。而在生态化生产模式中，塑料笼养的卢氏鸡逐渐受到人们的关注。而不同生产系统对卢氏鸡生长发育及肉品质的影响则需要进一步探究。二、研究目标本研究旨在探究不同生产系统对卢氏鸡生长发育及肉品质的影响，明确不同系统的生产效益和肉品质量。三、研究内容本研究将从以下几个方面进行探究：1.设计不同生产系统的卢氏鸡养殖实验，在不同养殖方式下分别对卢氏鸡生长发育进行监测，同时比较其生产效益。2.对不同生产系统的卢氏鸡进行分组，采集肉样，进行肉品质的研究，包括肉质细腻度、色泽、气味、味道等指标。3.分析和比较不同生产系统卢氏鸡的生长发育和肉品质量的差异性。同时，探究不同生产系统对卢氏鸡生长发育和肉品质量的影响因素，从根本上解决问题。四、研究方法1.实验设计选取塑料笼养和敞养两种养殖方式，对同龄卢氏鸡进行实验养殖，并监测记录鸡的生长情况和生产效益。2.数据分析应用SPSS进行数据处理和分析，进行生长效益的比较，综合考虑生产效益和肉品质量，通过样本统计分析，判断不同生产模式和条件对卢氏鸡生长及肉品质的影响，找出影响因素。3.指标测定对于卢氏鸡的生长情况和肉品质，应选择准确性高的测定方法，包括体重、肉质细腻度、色泽、气味、味道等指标。五、预期成果1.明确不同养殖模式对卢氏鸡生长和肉品质的影响特征，比较不同模式下的成本和收益，为推广和应用提供技术支持。2.对于卢氏鸡肉品质量的研究，可以为食品行业提供参考，并提高肉类食品的质量和安全性。3.对于生态化生产模式的发展和推广，可以为生态养殖做出具体分析和总结，促进绿色、可持续、健康生态化养殖的发展。六、研究计划1.资料搜集和文献总结（1个月）。2.实验设计和方法确定（1个月）。3.实验数据记录和分析（3个月）。4.成果撰写和报告（1个月）。七、参考文献1.林志强，邓素玲.不同生产系统对肉鸡生长发育及肉品质的影响.畜禽业科技，2020,41(3):142-145.2.郝德钧，张纯，马秀娟.塑料笼养对卢氏鸡生长发育及肉品质的影响.畜禽高效生产，2019,43(2):77-80.3.池昊，杨丽军，杨星.手术分离式卢氏鸡敞养和笼养生态环境质量研究.畜牧科技，2017,44(7):70-73.