如何在实验教学中开发学生智力.doc
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如何在实验教学中开发学生智力——化学实验教学的实践与思考存瑞中学刘瑞芬实验是化学教学的基础,它以其丰富的内涵在化学教学中发挥独特的作用。实验使化学充满魅力、它是化学的灵魂,它不但可以帮助学生形成化学概念、理解和巩固化学知识,还能培养学生通过观察实验现象、发现问题、分析问题并解决问题的能力,同时也培养学生实事求是、严肃认真的科学态度和探索真理的科学方法,从而激发学生的智力发展。一、抓住契机,使实验教学成为培养学生学习化学的兴趣的出发点。对于学生来说,兴趣是最好的老师。不少刚步入初三的学生,面对升学压力产生一种恐惧心理,何况又多了一门新功课,而且这门学科又是新开的,心理压力就更大了,再加上大家普遍认为化学是“第二外语”,是“理科中的文科”。那繁琐的符号、抽象的概念、复杂的推理判断等等,使不少学生望而生畏。欲将改变一这局面,必须首先培养学生的学习兴趣,消除他们的畏惧的情绪,那么,增加化学实验且使化学实验趣味化,是行之有效的途径之一。如:舞台上魔术师嘴中的香烟能自燃、手中的手帕烧不坏、水中出现火花、小白鼠不会窒息等等,学生觉得很好奇,简直不可思议:“怎么回事?怎么回事?”不少学生争着跃跃欲试。因此,学生油然而生对化学学习产生了兴趣,如果教师能抓住这一契机,那么,无疑为学生学好化学奠定了良好的基础。二、创设情境,使实验教学成为学生学习化学的奋进点化学是一门实践性和应用性很强的学科。化学现象、化学知识、化学物质,广泛而且深刻地渗透进人们生活的各个方面。因此,教师在教学过程中,有意识地引导学生结合化学实验,观察生活中的化学现象,探索隐藏在化学现象背后的化学规律,这种从生活现象到化学规律的认识过程,符合学生的求知欲和好奇心,使学生能充分领略到我们生活的大自然是多么的美妙与和谐,从而激发起他们的求知欲望。如:讲述酸碱指示剂,可让学生用果皮或含色素的花瓣自制酸碱指示剂,引导学生探究不同的花、不同的颜色遇酸碱的变色情况。又如:观察生活中许多铁制容器生锈现象,告诉学生每年因生锈造成钢铁的大量损失,引导学生进行探究,分析钢铁生锈的原因,找出防止铁制品生锈的具体方法。如;臭氧空洞是怎样形成的?什么原因造成建筑物大面积的毁坏?这些生活实验对学生具有强大的吸引力,容易激发学生强烈的学习愿望和对科学探究的内在动力,因而,学生不但乐于探索自然现象和日常生活中的化学原理,而且在不知不觉中,能将科学技术应用于日常生活。同时,增强了他们勇于投入社会实践的意识、乐于参与观察、实验制作、调查分析等实践活动的积极性。三、实验设疑,使实验教学成为学生思维的激活点化学知识相对比较抽象,如果教师照本宣科,学生不仅难以理解,而且也难以信服与记忆。俗话说“耳听为虚,眼见为实”,为此,教师采用实验教学,通过实验设疑,把所学的知识具体化,条理化,问题化,启发了学生的强烈的求知欲,使学生始终处于有效的积极思维状态。如;在学习葡萄糖的结构和性质的教学中,首先给出葡萄糖的式量,碳,氢,氧的质量分数,要学生快速求出其分子式。在按顺序,逐步提出问题:(1)由分子式分析分子中的氧原子,有几种可能存在的形式。学生讨论后,答(-COOH,-CHO,-OH,-O-,-COO,-CO-).(2)通过什么实验证明上述“基”的存在?(教师引导学生设计方案)。(3)学生动手实验,记录现象.(4)根据葡萄糖能溶于水的事实,说明不存在什么“基”。(5)用指示剂检验其水溶液不显酸性,说明不存在什么基?(6)再加入新制的Cu(OH)2悬浊液,变澄清,溶液呈蓝绿色,再加热,出现红色沉淀,说明存在什么“基”?(7)根据以上条件,能否写出葡萄糖的结构式?还需要什么条件?等等,这样,通过实验探究,层层设疑,激发了学生思维的积极性,既锻炼了学生动手、动脑的能力,又培养了学生的观察能力,激活了学生的思维。培养了学生用科学的态度解决问题的能力。同时,观察到的实验现象也在学生的脑海里留下了深刻的印象,也加深了学生的记忆。四、设计实验,使实验教学成为学生思维创新点爱因斯坦说过:“提出一个问题往往比解决一个问题更重要。”所以,教师在化学教学过程中,应尽量多设置问题情境,从而引导学生发现新的化学情境与已有认知的冲突,从而让学生提出问题,并做出合理的假设和猜想,即提出问题→猜想与假设→制定计划与设计实验→进行实验与收集证据→分析与论证等科学探究过程,进而培养学生的思维能力与实验能力,并在不断的活动中提高自己的思维创新能力。如:学完过氧化钠后,要求学生设计喷泉实验证明过氧化钠的漂白性和生成氧气。大家兴趣很高,引导学生讨论,得出实验方案:在干燥的烧瓶内,收集满CO2气体,取一勺过氧化钠粉末倒入烧瓶中,迅速用带有玻璃管和止水夹的塞子塞进瓶口,轻轻摇动烧瓶,半分钟左右,再将其倒置,使玻璃管插入滴有红墨水的烧杯中,打开止