餐饮促销活动方案推荐（实用18篇）方案可以帮助我们思考问题，系统地分析和解决复杂的情况。一个好的方案应该有明确的时间表和阶段性的评估指标。下面是一些成功案例的总结，对于制定方案有一定的参考价值。餐饮促销活动方案推荐篇一国家法定节假日6月20日、6月21日、6月22日（端午节为6月6日）。1f帝廊，六楼富豪轩。乙卯重五。重五山村好，榴花忽已繁。粽包分两髻，艾束着危冠。旧俗方储药，羸躯亦点丹。日斜吾事毕，一笑向杯盘、陆游这首”乙卯重五诗”描写了当时的人们在端午节这天的生活习俗、吃了两角的粽子，为了是这一年平安无恙、今年的端午节，富豪康博酒店也特此为您的探亲，访友准备了精美的礼篮粽子、富豪康博酒店端午节全场赠送惊喜多多！端午节期间的会员、散客、家庭、亲朋好友。“万水千山“棕”是情，xxx酒店邀您共享端午美食节！”活动主题标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。1、客房部活动期间采取“订房送礼蓝优惠卷”的'经营策略，跋纸鹂1间送38元礼盒优惠券。2、餐饮部以万水千山“棕”是情，xxx酒店邀您共享端午美食节！的主题开展如下促销活动。1）、活动期间6楼富豪轩菜金享受九折优惠。单桌消费2000元以上送新派粤菜一款，（赠送菜品不含高档海鲜、燕鲍翅、煲汤、烟酒等）。2）、西餐厅推出以下优惠：a、节假日期间来餐厅就餐者三人以上（含三位）免一位；b、活动期间，特色下午茶享受两位免一位优惠。c、凡来西餐厅就餐者每桌赠送餐灰徽拧（凡收到餐坏`客人，要全部把个人的各项信息入入部门或者酒店的客人信息库包括名字和电话，为以后的推广服务）。3）、将于六月4日举办第二次“icanbeachef”活动。餐厅现场由西厨饼房厨师长亲自演示制作粽子、届时参加的客人可以在“亚洲餐厅”亲自体验制做粽子的乐趣。4）、康博端午粽10元/个，90元/篮、4、活动时间：20xx年x月4日—6月22日。晚餐：18：30—21：00rmb98元/位。地点：xx酒店一楼西餐厅。预定电话：xxx。餐饮促销活动方案推荐篇二为了保障事情或工作顺利、圆满进行，时常需要预先制定方案，方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。方案应该怎么制定呢？以下是小编为大家整理的餐饮促销活动方案，希望能够帮助到大家。庆七天乐，优惠、美味等你来。10月01日~10月07日。提升客单价，促进销售目标达成。消费者在10月01日~10月07日期间，只要消费满66元，即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。略。店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。采购部：负责商品的组织，到位。财务部：负责资金到位。店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。1、菜式，餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。2、制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。3、观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。4、价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。5、赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以活鱼火锅为主的，就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充。2、开发适合当季消费的品种，制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的`卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费。3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟，在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升。服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感，避而远之。服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌，如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等，以便向客人作及时介绍，或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等，便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。餐饮促销活动方案推荐篇三每一个节日的到来，餐饮和酒店都有自己的规划，这里我就把国庆节期间酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享咯