厨艺大赛活动方案精品多篇[摘要]厨艺大赛活动方案精品多篇为的会员投稿推荐，但愿对你的学习工作带来帮助。厨艺大赛活动方案篇一一、大赛主题和宗旨为弘扬中华民族的传统美食文化，使居民们真正了解饮食内涵，倡导健康生活，社区决定开展以“弘扬饮食文化，倡导健康生活”为主题、体现“美食、文化、健康、和谐”的厨艺比赛活动，通过本次活动让居民们更多的了解中华美食文化，培养居民们发扬艰苦奋斗的民族精神和时代精神。二、承办单位双桥街道虹桥社区三、报名事宜1、报名地点：虹桥社区一楼服务大厅公室（联系人：徐永骏，电话：87982449）2、报名要求（1）对象：全体居民（2）形式：厨艺1+1，即每组１个主厨+1个副厨四、比赛时间和地点5月6日下午3时，在虹桥社区二楼活动室五、比赛环节1、自我介绍--介绍参赛组选手（包括所要的参赛项目的名称）2、技能展示--选手按规定的'要求做出符合色、香、味、及营养搭配的协调一致的食物。3、知识问答---考察选手的心理素质和应变能力，包括对中华饮食文化的了解程度（中华饮食文化；食品营养及健康饮食；选择安全食品注意事项；食物中毒及急救处理；食物的相克原理等，观众互动环节）六、评分标准根据食物的色、香、味、及营养搭配的协调一致，及特色造型和创新工艺由评委评分，同时参考知识问答情况进行综合评分。七、奖项设置设冠军一名、亚军二名、季军三名、优秀奖若干名，颁发荣誉证书。虹桥社区20xx年4月28日厨艺大赛活动方案篇二一、活动主题:“酸甜苦辣，体味人生”大学生烹饪大赛二、活动目的:此次比赛是集娱乐、知识和技能共有的丰富型比赛，重点突出“烹饪文化”内涵和增加大学生之间的交流。旨在展示每个大学生的个人风采，丰富大学生的业余生活。三、活动时间、地点:时间:8月7日（早上11点）地点:大学生单身公寓楼四、主办单位:团委五、比赛资料:1、本次比赛菜式一荤一素，或者荤素结合两道菜亦可，资料由参赛者自由发挥。2、两道菜色的操作时间共为20分钟，完成后，由评委品尝后立即进行评分。（洗菜，切菜，材料准备不包括在操作时间内）3、参赛用具、餐具由参赛者自行准备，材料也自行准备。4、每道菜务必以一句诗歌或词来命名，并做适当的解说。六、比赛步骤:1、总共分成四组:A组:罗联河、雷婕、谢绵坩B组:吴德晓、叶珊珊、刘智宏C组:连美妹、陈少剑、时钰洁红色名字的为该组队长，比赛之前，命名好队名，以及口号2、比赛前天由比赛成员备好材料以及相应配料（比赛成员11点前应先布置要场地和准备好电磁炉等其他电器设备）3、比赛材料以及相应配料由组员自行准备。4、比赛当天四组成员分成2批，抽签决定。地点暂于25#601、602.。比赛由评审开始计时:20分钟内煮好菜式，20分钟后，若还未完成烹饪，每延长10秒钟扣除一分。比赛结束之后，由评审进行打分，依照得分评出冠军、季军、亚军、以及鼓励奖。5、之后分别领取奖品。比赛结束由成员一齐品尝烹饪好的菜色暂定于25#601。七、评分标准:菜式的分数为100分，以“色，形，味，名”为原则打分，各占25分。每道菜式的操作时间独立计算，超时扣分，每10秒扣1分。1、色:要求色泽鲜艳，悦目，有必须的观赏性，能引人注目。2、形:要求有必须的形态美，器皿干净，搭配赏心悦目。3、味:要求五味调和，根据季节特点，结合养生观念，有必须特点。请大家围绕夏季养生主题（有地方特色的菜式，我们将请参赛队伍做出介绍）4、名:要求用于命名的诗，词务必与菜式的色，形，味相称，且资料健康，雅俗共赏。（注:评分细则:去掉一个分，一个最低分，其余所得分数平均就为该组分数。）八、评审组成员:卢衍传及团委负责人、团委委员（已参加比赛的除外）九、奖品设置:团体冠军、亚军、季军各一名；个人幽默奖、形象奖、厨艺奖各一名。厨艺大赛活动方案篇三一、活动主题：“我是父母的小帮手”。二、活动目的：1、让学生通过厨艺比赛，进一步加强与父母之间的情感交流和沟通，体会到父母的辛苦，从而学会感恩父母。2、培养学生的合作团队意识，明白团结就是力量，增进同学之间的友谊。3、做自己力所能及的事，减轻父母的负担，培养实际动手的操作能力，培养学生独立自主，自强、自立的精神。4培养学生的创新精神和热爱劳动的情感，丰富学生的课外知识，懂得一些基本的膳食搭配的营养知识，做到不挑食，不偏食，注意营养的多样化，合理进食，促进身体的健康成长。三、活动时间和地点：4月2号上午8点半，万景生态农场私家厨房（环城南路上海财经大学浙江学院西门往南600米）四、活动参与人员：四（5）班学生、班主任、任课老师和参与的家长。五、活动过程：1、学生分成若干小组，每组5—6人。每组选定一位同学和家长协调整个活动过程。2、学生在家长的陪同下在前一天先购买食材和自己需要的调味品和饮品（不可饮酒）。3、到达场地后各小组按照组长的分配，先洗菜，再