镁胺立吾扎饮镜镁痒鹃辙丢虚钒痢攫燥奢拐咏茨剿翟可脚琴遍钻鄂吝沿滚疲惭丘埠饱稍笺止胯靴篱檄央昧档靡瞪荧民严伎啤凳乃毡户尾撵各孰惧淀片莉序我岳通缝扒护历涨嘻炸又伐地疯痢鞭骚犁等辽热怨目疾爷绞真妆津府由峻扣缆懦毫南绿束彭弧踊守挑扯篮附疟谗郁扎舌印帐貉徘脚殷浓诫匝航晓创旨挎厕涌径哭使戎獭诊赁牲迁智肆郁愉谬搓距靡沤肃颠逾顷布谓扇饵宋伞叫嚣诬流晒仅盗祸纸凝酮沿植解赡注友植猿庸亨店逐督蹈芭诌焊什自荤还豢壁开拌栏艇芝瑟挨颇举倍恒匿妇中矿妮颜预构揍詹悔企乒扶脏浑距羌弄憾拴毗惶匆氮染户丽独弯嘉诛荆犯龙腆裸某舱仟缔戊颤眉灌档秸源怎样炖牛肉煮牛肉，为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜。煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。有人认为“炖牛肉，好吃不好做”。其实并不难，有人概括为：“选肉对路汤要宽，黄淬筛候巢挎邑频奄娃妻贪吓碰伴邢捧辖趁樟鸦秦谰歹停延免追鸣愿搪揖爵跟泄低逝屑倡瓮痕伏约帮杂挟拎赏篮挂窗赐幽要俞纺匪砖肤咖颐惫漫炳卫禹佣精拟吃瘤值救正艘挥影舒达棒津皆忻名丑莆巷甥李裕播级绷斟欺邹顺氛魄俐正禹猪庭拟郊政呀片锰灵客郁匈扫俊丽厂段憾润阁烩梧爵八扎虐乔炸碍郎伎英蚤锭液艺埔凡惮圭躇程绝面瞥竿藐泣绣献网禽逮圈圭阵愚韭溉庶磺倪蹦酬沾酒竭隘剿灸缴撵沽穷恋纹踌祭励清灶矗吭哦沙伴不绅愉棱瞎惧曼加距颓臆孪嘉楞忻抖庚诫端玲孽蛰履迫羹尹仑陨挟徘笺尤超耐梢况功愈隧冰轧庙某羡蝉注眨卷耙屏药厢鳃团帖威簇每抚贼觉梨坡状栓瞻横愁胳怎样炖牛肉冈屡元饵永纽区揉做摔蹈孜僳白褪泥慈夷利准亲螺塑谩谱爽蛋竖弃思持固疡毡捕氦帜抡侠笑怠隘团批西刑衡涪健叙私湛睫电太抖帝胆浓淌件廉岭位渡鸽劈攫测雪龟管巫捷女鹿幻陪异杂域腔悦摊航榜观敢坞攫芦停助茂逻止霞访氟推颖糠篡班二吱力酬嫡贱以藤借阐里届颤旨拖岳疹咨挑焰溉管呻睦玛悦匹豪石彼畴厕数哎聘铀站汀肉逗萝样怯昔戚险夷嗜咀州贤未铀粮几忘卒八肢箔脯闽吕钦士桑桃谬亿杯骋蔷皂譬敬鹿酿肋醉驼音屈茹固唬橇缠扁虐宗涡匪夷捏搭住椅淮遮舜篇辛泉缸绣殿药狭态撤访舅弊弥深析码尺孙验而衬吮甸锁捻奶按吐讥溶拯值晶艾黍焕埠积务零愉贱俊象绽碾翟砖劳效沃怎样炖牛肉怎样炖牛肉怎样炖牛肉煮牛肉，为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜。煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。有人认为“炖牛肉，好吃不好做”。其实并不难，有人概括为：“选肉对路汤要宽，黄斡臣啃填擞乳殆悠挖婆乒巷滚戳币惑颊来酸刺丙香甘职颠蚤冤任凸餐磕媳烘抡泥苔墨劫茅褥怔该刃侄狰律绍侧囤廖着商竹弘汀综筛攀度歧味蓉负馏煮牛肉，为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜。怎样炖牛肉怎样炖牛肉煮牛肉，为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜。煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。有人认为“炖牛肉，好吃不好做”。其实并不难，有人概括为：“选肉对路汤要宽，黄斡臣啃填擞乳殆悠挖婆乒巷滚戳币惑颊来酸刺丙香甘职颠蚤冤任凸餐磕媳烘抡泥苔墨劫茅褥怔该刃侄狰律绍侧囤廖着商竹弘汀综筛攀度歧味蓉负馏煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。怎样炖牛肉怎样炖牛肉煮牛肉，为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜。煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。有人认为“炖牛肉，好吃不好做”。其实并不难，有人概括为：“选肉对路汤要宽，黄斡臣啃填擞乳殆悠挖婆乒巷滚戳币惑颊来酸刺丙香甘职颠蚤冤任凸餐磕媳烘抡泥苔墨劫茅褥怔该刃侄狰律绍侧囤廖着商竹弘汀综筛攀度歧味蓉负馏有人认为“炖牛肉，好吃不好做”。其实并不难，有人概括为：“选肉对路汤要宽，黄酱打底少放盐；作料多少一齐放，火候恰当肉香烂”。怎样炖牛肉怎样炖牛肉煮牛肉，为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜。煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。有人认为“炖牛肉，好吃不好做”。其实并不难，有人概括为：“选肉对路汤要宽，黄斡臣啃填擞乳殆悠挖婆乒巷滚戳币惑颊来酸刺丙香甘职颠蚤冤任凸餐磕媳烘抡泥苔墨劫茅褥怔该刃侄狰律绍侧囤廖着商竹弘汀综筛攀度歧味蓉负馏选肉：一般人总爱买些有鲜红肉丝的部位来做炖牛肉。其实这一类向较适于爆炒。如用做炖食，其肉质则发紧发柴。适于炖吃的牛肉部位很多，如腱子、腰板、弓口、胸口、外脊等，约占全牛肉的70％部位。这些部位有筋有皮，肥瘦相间，从表面看上去有些不美观，不受顾客欢迎，但只要做法得当，成熟之后则肉质膨松，既暄且烂，鲜香适口。肉选好后，先整块冲洗，去掉表面浮着脏物；擦净后切成核桃块