沙棘功效介绍一.docx
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沙棘功效介绍一沙棘功效介绍一1、沙棘的基本介绍沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属,是一种落叶性灌木,其特性是耐旱,抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,因此被广泛用于水土保持。国内分布于华北、西北、西南等地。沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。2、沙棘味酸、涩,性温。止咳化痰;健胃消食;活血散瘀。主咳嗽痰多;肺脓肿;消化不良;食积腹痛;胃痛;肠炎;闭经;跌打瘀肿。沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。现代医学研究,沙棘可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。3、沙棘的营养价值沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种,其维生素c的含量远远高于鲜枣和猕猴桃,从而被誉为天然维生素的宝库。据报道,每100g沙棘果汁中含维生素c500mg-400mg、维生素e250mg-400mg、维生素b1含0.05mg-0.3mg、维生素b2含0.03,g-0.15,g、维生素b12含0.2mg-0.88mg、维生素k族化合物115、p族维生素20mg-350mg。沙棘具有很高的营养价值、生态价值和经济价值、尤其是在“三北”防护林建设中具有重要的作用。我国是世界上沙棘资源最多的国家,主要分布在华北、东北和西北地区,其中山西省分布最多。沙棘的食用方法沙棘酒材料:鲜沙棘果100克、白酒1000克。做法:将沙棘果去杂洗净,沥水,放入盛酒的坛内,密封盖,泡10日后即可饮用。功效:沙棘果含有极丰富的维生素c,具有“维生素宝库”之称。饮沙棘酒可以活血降压,消喘止咳,健胃消食,明目消炎。适量饮此酒,壮身健体,延年益寿。沙棘糖水材料:鲜沙棘果100克、白糖。做法:将沙棘果去杂洗净,放入铝锅中,加适量的水,煎煮约1小时,加入白糖拌匀即成。功效:沙棘果糖水能增强人体免疫功能,饮用可防治癌症,减少辐射伤、降压、降低胆固醇。常饮之,树人体正气,壮身健体,减少疾病,延缓衰老。沙棘果酱材料:沙棘果100克、胡萝卜150克、白糖200克。做法:将沙棘果去杂洗净,榨汁澄清,滤出清汁,渣留用。胡萝卜洗净去杂。将胡萝卜、沙棘果渣放在一起搅碎,放锅内加水把沙棘汁浓缩,加糖煮沸,盛起装瓶封口。功效:沙棘果酱是沙棘果与健脾、化滞的胡萝卜和白糖组成,可为人体提供丰富的维生素c、胡萝卜素、糖类等营养成分,丰富的维生素c、维生素e、胡萝卜素有助于增强人体免疫功能,树人体正气,强身健体,防癌抗癌,健美抗衰老。还适用于体虚、乏力、消化不良、咳喘、百日咳、角膜干燥、两目昏花、夜盲等病症。吃沙棘的注意事项沙棘能够降低胆固醇及血脂,增强血管弹性及降低血压,还具有强力杀菌作用,尤其适用肺,胃部的感染及微生物感染,也能调节血糖,降低糖尿病发作,并减少30%的直肠癌及50%胃癌的发作,还能有效的去除粉刺,降低感染。沙棘的功效和作用非常多,但是吃沙棘的注意事项也别忘了噢。1、沙棘不能代替药物。虽然沙棘具有药用价值,还有抗癌的功效,但是毕竟是一种果实,并不能代替药物直接治疗疾病,而是在治病中起辅助治疗或者改善的作用。因此如果生病了不要认为只吃沙棘就能治病噢,还是需要去医院咨询医生,得到专业有效的治疗。2、沙棘不能与碱性物质混置。立夏节气养生-初夏饮食助你轻松过酷夏养生之道网立夏养生专题,为您详细介绍立夏节气习俗、立夏吃什么、立夏饮食养生、立夏节气饮食禁忌等与立夏节气有关的饮食养生知识,想要了解更多的与立夏节气有关的饮食养生知识,请关注养生之道网立夏养生专题。...沙棘的功效及食用方法介绍2017-05-1016:03|#2楼1、防护心血管疾病沙棘果与沙棘叶中提取的总黄酮,具有增加冠状动脉血流量、增加心肌营养血流量、降低心肌耗氧量、抑制血小板聚集等作用,可以缓解心绞痛、增强心脏功能,提高在常压和低压下的耐缺氧能力,对垂体后叶引起的心肌缺血有明显的对抗作用。。2、抗癌作用沙棘果的抗癌作用除去其通过免疫机制或其他途径所引起的作用外,还有直接地抑制癌细胞作用以及阻断致癌因素的作用。通过其作用机理研究表明,沙棘提取物有增强人体免疫功能和激活巨噬细胞的吞噬作用,对肉瘤、淋巴细胞,白血病等具有明显的治愈效果和防治功能,而且能增强超氧化物歧化酶的活性。此外,其对人类白血病细胞株及人类胃癌细胞株均有直接的杀伤作用。3、防治肝病沙棘籽油沙棘籽油能够对抗过氧化自由基的攻击,保护肝细胞膜,是一种非常好的保肝、护肝保健食品,沙棘籽油对药物所致的肝损伤有明显的修复作用,并能对抗肝mda含量升高。4、防治胃病沙棘籽油中的β-谷甾醇-β-d-葡萄糖甙为抗胃溃疡的有效成分,能有效地保护胃粘膜及抑制胃酸分泌,使胃粘膜受损程度降低,对胃溃疡有良好的促进愈合作