食品行业的特点◆库存周转快食品饮料行业对产品的周转要求很高,一笔销售订单可以触发整个采购、生产、订单履行、分销财务等整个供应链和库存的变化,需要企业对库存严格控制和对市场做出及时的反应,降低成本,提高存货周转率和市场占有率。◆分销网络密集食品饮料企业的销售网络对需求做到快速反应。运输和路线管理帮助企业优化资源配置。仓库和物流管理帮助企业降低存货水平。◆市场瞬息万变企业需要强有力的系统提供预测信息、决策数据,这样企业便可以调整自己的策略以适应市场。做到计出万全,从而应付各种局面。◆生产多样化食品行业对市场的变化很敏感,一般采用批量生产和连续生产的方式,在物料管理方面,对配方和倒排BOM的管理。需要灵活的处理与控制方式。◆严格的质量管理食??饮料行业有严格的质量需求和规章制度。对产品的有效期和检疫期要求很严格,提供相应的功能进行保存期管理,并进行全过程的跟踪,提供实验室检验等模块,并全面支持ISO9000标准和食品行业标准。食品行业ERP解决方案系统的特点□缩短交货期:使企业适应市场变化的同时,保持低的成本、低的库存水平。□分销网络管理:灵活的订单、货运事务处理;适度控制窜货现象。等□应对市场的变化:市场预测、价格分析,为各部门计划的适应性调整提供依据,并可以模拟计划结果。□支持批量生产和连续生产:提供多种生产控制方式;可处理模糊配方(如发酵工艺);可以根据销售变化,提供生产线调整生产速率的建议。等□处理质量规章方面的信息:提供实验室的管理;可灵活设置HACCP控制点,及其连锁要求;根据预设标准??自动提供评定等级报告。等□绩效评价:按照企业的设定,可自动给出任务完成效果指标(如成本);也可以手工调整(如区分责任)。等□跟踪和反查:在多个流程中,提供任务、数量、时间的跟踪和反查。□HACCP功能:在ISO9000的框架下,支持HACCP规范□具备成本管理和绩效考核的功能:□量化责任□根据部门和成本的性质,区别考核方法□分解经营成果□可以灵活使用内部调节手段具体功能要点□销售/分销的管理◆代理商资料管理●代理商资料录入、修改、查询●资信额度原则设定●折让、佣金原则设定●存货查询●返利金额原则●返利修改、查询●销售查询、分析◆订单管理●合同资料录入、修改、查询???构造分销BOM,根据订单自动生成分销配货计划●订单执行汇总、查询√付款情况汇总、查询√货运情况汇总、查询√退货情况汇总、查询√支持应收帐管理结合●例外情况记录、查询◆价格管理●价格原则●历史资料查询●价格分析●价格变更建议◆窜货管理●产品代码管理●窜货记录●窜货、查询分析√价格√寄售库存量(分销商库存量)√产品编码√运输□生产管理◆生产计划数据管理●物料主文件管理●制造物料清单、计划物料清单和成本物料清单控制●支持物料清单的正向、反向、按时间、按批次有效时间的多种查询方???●支持工艺的工具、辅料处理●支持工厂日历●生产进度,在制品,待制品的查询◆主生产计划管理●滚动编制主生产计划(MPS)●可以选择主生产计划生成方式●可以根据质量控制要求,调整生产计划及物料需求计划◆物料需求计划管理●生成物料需求计划,包括自制生产需求计划,材料采购需求计划。可以采用不同的物料计划方式●充分考虑批量方针、物料废品率、安全库存量对计划制定的影响●自动生成工厂生产的工作任务单,可以选择的计划方式:√按品种分时段的生产计划方法√多品种轮番生产的生产计划方法√连续生产方式下共用材料控制法的生产计划方法●支持对工作任务单的手工维护●支持??物料需求计划、工作任务单的明细查询●实时需求溯源报告,支持从工作任务单到所属需求来源的溯源,以适应计划的变动●库存补充原则:MRP、双箱法、共用法等◆工艺/开发管理●配方设定及变更●生产定额设定●工艺流程设定●新产品开发管理●历史资料查询◆设备管理●设备的分类管理●作为生产计划中的能力资源管理●各级设备维修计划生成和管理●设备润滑计划生成和润滑记录维护●设备安全管理●设备挡案管理及设备所属部门变更●与总帐紧密集成,设备资产和资产折旧计算●提供备件库存积压分析、短缺超储分析、库存资金占用分析◆储运管理●运输管理,响应订单自动生成的分销??货计划●支持分销系统多库房、多库位管理●可自定义出入库原因、出入库过程和财务核算方法●出入库零件批次和质量编号的记录,满足ISO9000系列的规范●支持多种类型的出入库处理,包括销售出入库、车间出入库、物资出入库、工模具出入库、退料入库●支持库存的局部调整,成批转移●对某个具体物料的生产过程历史或来源进行溯源查询●对出库物料的去向追踪查询,实现动态单件管理●盘存管理●盘点计划●支持期末盘点和循环盘点两种盘点方式●ABC管理●库龄分析,提供定货点预警、缺货预警、超储预警、积压预警功能□采购/供应管理◆供应商管理●供应商档案、供应商货源