广西制糖行业调研报告中国就是目前世界第四大食糖生产国与第三大食糖消费国，食糖也被国务院列为继粮、棉、油之后得重要战略储备物资。经过六十多年得发展，广西已成为全国最大得糖料蔗与食糖生产基地,约占全国产糖量得60％。20１4/15榨季，“产量下降、缺口扩大、价格回升”成为制糖行业得关键词,行业效益有明显好转。2015年5月20日，国家发展改革委、农业部联合印发了《糖料蔗主产区生产发展规划(2０15-2０20年)》,把支持蔗糖业发展上升为国家战略。保持适当规模国内产能与自给率为基础,提高我国糖料蔗生产水平，促进产业持续健康发展成为制糖行业发展得主要目标.一、近期制糖行业得供需状况(一)行业总体得供需情况1、2006-2015年全球、中国及广西产糖情况（数据来源：Ｗinｄ资讯）糖产量(万吨)2２22015全球14431164４61６３5414３89１５３521６１7617236177５5１755６1７4３１中国88１、5１１99、４1148４、０21243、１21０７3、８3１0４5、421151、75130６、８４1331、８105５、６占全球比重6、1１%７、29％9、07%8、６4%6、99%6、46％６、6８%7、36％7、5９%6、06％广西537、7708、6937、276３７1０、2672、8６94、279１、5８５5、8６3４占全国比重6１、00％59、0８%63、1５％６１、38％66、14%64、3６％60、2７％60、57％64、２6％6０、06％近年中国产糖量占全球得比重保持在6％－7、６％，广西产糖量占全国得比重保持在60％—６5％，从趋势上瞧，广西产糖量与全国走势一致,中国产糖量与全球走势亦基本一致,目前均呈下降减产趋势。2、200６—2０１5年国内食糖供需情况（数据来源：Wind资讯)单位:万吨、元２222015国内消费量1０１４２０国内产量88１、511９9、41１４84、021２4３、121073、８３１045、4２1１5１、751３０６、８41331、8105５、6进口量１2３、4146、597、2１07、7153、52１4、3４4３380、2４33４80出口量2３、4１2、25、67、５9、37、65、25５、44、5国内供应量981、513３３、7１１５75、6２13４３、32121８、０31２5２、1215８9、５5１682、0４1759、4１53１、1供需差额-16８、5-16、２9１５0、62－１0６、6８-2１１、9７-147、８8169、551７2、04１０９、4—２08、9南宁白砂糖现货价4５０８３7013175３8355566723362145424451０５1１7注：国内供应量=国内产量+进口量—出口量３、价格变动情况食糖国内供需差额与糖价走势反向关联，近10年国内消费量整体呈增长趋势，需求从2０06年得1１５0万吨上升至近两年得1６00-1７0０万吨，国内产量与消费量走向趋同,但波动幅度大于消费量波动幅度，2015年两者出现相反走向，主要受进口糖增长影响，国内供应量自201２年起大于消费量,糖价从2０11年得7２00元/吨开始连年下跌,2０15年出现拐点，糖价回升，但仍受制于进口糖及走私糖，后期价格得走向仍然不明朗，根据目前得市场情况预计，２015/2016榨季白糖价格预计可以维持在5200－5800元/吨得价格区间之内,对制糖企业来说,就是有一定得利润空间得,为糖业企业得平稳发展创造了较好得环境。(二）2０14/15榨季产销情况1、全国产销情况全国20１4/15年制糖期上制糖期同比增长食糖(万吨）生产105５、61331、8—20、74%销售（截至9月底)96２、571140、39—15、59％销糖率91、19％85、63％５、５６％甘蔗糖(万吨）生产９8１、82１257、17-２1、9０%销售（截至9月底)892、66107８、3２－17、２2%销糖率90、92％85、7７%5、15％甜菜糖（万吨）生产７3、7874、63-1、１4%销售(截至9月底）69、9１62、07１2、6３％销糖率94、７５%83、17％1１、58％２０1４/１5年制糖期全国共生产食糖１055、6万吨(上制糖期１３31、８万吨），比上一制糖期少产糖２７6、２万吨，其中，产甘蔗糖９８1、8２万吨（上制糖期1257、１７万吨）；产甜菜糖7３、78万吨(上制糖期７4、6３万吨）。截至2０１５年9月底,本制糖期全国累计销售食糖96２、57万吨（上制糖期1140、３9万吨）,累计销糖率91、19％（上制糖期8５、６3%），其中，销售甘蔗糖89２、6６万吨（上制糖期1078、3２万吨），销糖率９0、９2%（上制糖期８5、７7％)，销售甜菜糖６9、９1万吨（上制糖期6２、07万