茶叶收藏的新投资方式通胀预期高企，银行理财产品想跑赢CPI都很难，更不用说超过10%的年化收益率了。而挂钩另类投资领域的理财产品，或许能够让投资者眼前一亮。在紫砂壶的市场行情节节攀升之时，茶叶收藏也不甘落后。近年来，不仅春季新茶的价格一涨再涨，陈茶也备受藏家青睐。据藏家介绍，茶叶收藏一年可增值三成左右，正成为一种新的投资方式。我国的“青、红、白、黄、绿、黑”六大茶类中，黑茶是唯一可以收藏的茶。黑茶在加工中后期进行了发酵，通过微生物培养，产生氧化酶与茶叶中的茶多酚发生氧化反应，由于微生物一直处于活跃状态，茶多酚的氧化反应也一直在进行，所以黑茶存放的时间越久，其味越醇厚、甘爽、陈香，经济价值也越高。目前市场上的茶雕精选云南上等古乔木大叶普洱为原料，制作过程不添加任何制剂，完好保存原有成分，气味芳香，绿色环保。已经广泛应用于办公场所和家居装饰，并被投资者收藏。不同茶叶有不同的发酵程度和制作过程，收藏的方法也应有所不同，这样才不致损坏了茶叶原来的香味。绿茶乌龙茶花茶白茶红茶黑茶谨慎购买老茶