二氧化氯用于植物保鲜AndrewJ．Macnish等[367]用二氧化氯处理延长选定的插瓶花的寿命。在花瓶的水积聚细菌往往与许多花卉品种过早衰老有关系。在本研究中，我们测试了经过二氧化氯进行水处理，防止积聚在花瓶水溶液中积聚的细菌，从而延长花寿命的效果。在纯净的去离子水中增加2-lOyL/L二氧化氯可延长插瓶寿命（夹竹桃“Senna”，金鱼草“PotomicPink"，香石竹“Pa-sha”，非洲菊‘‘Monarch”，满天犀“Crystal”和“Perfacta”，百合“Vermeer”，紫罗兰“RubyRed"和月季“Charlotte”），可延长0.9～13.4天(7%～77%)的寿命。二氧化氯处理的有利因素与在花瓶水中和花茎切除表面的需氧细菌的积累减少有关。即使鲜花茎被放在含1011CFU/L细菌的水中，二氧化氯处理也能有效地维持或延长金鱼草“PotomicPink”，满天星“Perfacta”和紫罗兰“RubyRed"的插瓶寿命。含有0.2g/L的柠檬酸，lOg/L的蔗糖和含lOriL/L二氧化氯的花瓶水可以延长非洲菊花“Lorca”和“Vilassar"的展示寿命，其效果经过测试等于或超过其他杀菌剂（即铝硫酸，二氯异氰尿酸，8一羟基喹啉硫酸盐，菲桑20“，次氯酸钠）。总之，目前的研究结果强调了二氧化氯水溶液作为替代抗菌剂在插花溶液中的应用潜力。Y．J．Kim等[368]研究了二氧化氯溶液和富马酸的灭活椰菜芽预先存在的微生物和大肠杆菌0157：H7型，沙门氏菌鼠伤寒沙门氏菌和李斯特菌的效果。用花椰菜芽为例，研究了化学处理剂二氧化氯(a0：)水溶液和富马酸对于预先存在的微生物的联合作用。花椰菜芽分别用蒸馏水，50×10—s二氧化氯，0.5%富马酸，0.5%富马酸和50×10-6的二氧化氯结合处理。0.5%富马酸和50X10-6的二氧化氯结合处理方式能减少花椰菜芽的总好氧细菌、酵母菌、霉菌、大肠菌初的始量，分别减少了2.70，2.46和1.7110gCFU/g。此外，50×lo-s的二氧化氯和0.5%的富马酸结合使用能减少接种到花椰菜芽上的大肠杆菌0157：H7型，鼠伤寒沙门氏菌和李斯特菌的初始量，分别减少2.39、2.74，和2.65logCFU/g。结果表明，二氧化氯溶液和富马酸的组合，可用于贮藏期间延长花椰菜芽的保质期。不同于氯处理，二氧化氯溶液／富马酸处理可用于提高椰菜芽的微生物安全性，并减少对环境的影响。尤其50×10-6CI02/0.5%富马酸联合处理，相对于其他处理方式，能显著降低微生物量。因此，二氧化氯溶液和富马酸联合处理方式，在减少椰菜芽微生物数目和储存期提高其微生物安全方面，可以是一个适当的攻克技术。山水二氧化氯发生器15966194463