希尔顿酒店.ppt
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希尔顿酒店-发展历程希尔顿酒店-发展历程希尔顿酒店-发展历程希尔顿酒店-发展历程希尔顿酒店-Conrad酒店康拉德·希尔顿(ConradHilton)复习二、饭店各种组织结构形式直线—职能制组织结构事业部组织结构矩阵式组织结构任务名称2饭店的组织制度构成任务实施辩论:加拿大家族饭店的代表----四季饭店集团四季饭店集团的经营目标、经营原则和经营信念四季饭店集团集团的经营信念四季饭店集团的成功秘诀四季饭店集团的市场定位及其经营策略四季饭店集团的时权经营方式饭店的组织管理体制总经理、部门经理、主管、领班、服务员具体工作有哪些?各组派代表回答。饭店非正式组织饭店非正式组织非正式组织的特点对待非正式组织的态度正面效应的利用负面效应的消除课堂训练与测评