东北农业大学工学硕士学位论文PAGEII硕士学位论文五味子多糖提取纯化及功能性研究东北农业大学工学硕士学位论文东北农业大学工学硕士学位论文ClassifiedIndex:U.D.C:DissertationfortheMasterDegreeinEngineeringSTUDIESONEXTRACTIONANDFUNCTIONALITYEFFECTOFTHEPOLYSACCHARIDESINFRUCTUSSCHIZANDRAE目录PAGEI学位论文原创性声明本人郑重声明：所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。作者签名：日期：年月日学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。涉密论文按学校规定处理。作者签名：日期：年月日导师签名：日期：年月日目录摘要………………………………………………………………………………………………...=5\*ROMANVAbstract…...……………………………………………………………………………………...=7\*ROMANVIITOC\o"1-3"\h\z\uHYPERLINK\l"_Toc195081854"1引言PAGEREF_Toc195081854\h1HYPERLINK\l"_Toc195081855"1.1五味子的研究概况PAGEREF_Toc195081855\h1HYPERLINK\l"_Toc195081856"1.1.1五味子品种考证PAGEREF_Toc195081856\h2HYPERLINK\l"_Toc195081857"1.1.2五味子化学成份研究PAGEREF_Toc195081857\h2HYPERLINK\l"_Toc195081858"1.1.3五味子的功能PAGEREF_Toc195081858\h2HYPERLINK\l"_Toc195081859"1.1.4五味子在食品工业中的应用及其开发前景PAGEREF_Toc195081859\h5HYPERLINK\l"_Toc195081860"1.2多糖的研究概况PAGEREF_Toc195081860\h5HYPERLINK\l"_Toc195081861"1.2.1多糖的来源PAGEREF_Toc195081861\h6HYPERLINK\l"_Toc195081862"1.2.2多糖的生物活性PAGEREF_Toc195081862\h8HYPERLINK\l"_Toc195081863"1.2.3多糖的提取和纯化PAGEREF_Toc195081863\h10HYPERLINK\l"_Toc195081864"1.2.4目前多糖研究中存在的问题PAGEREF_Toc195081864\h12HYPERLINK\l"_Toc195081865"1.3立题意义及研究内容PAGEREF_Toc195081865\h13HYPERLINK\l"_Toc195081866"2材料与方法PAGEREF_Toc195081866\h15HYPERLINK\l"_Toc195081867"2.1材料和仪器PAGEREF_Toc195081867\h15HYPERLINK\l"_Toc195081868"2.1.1原料PAGEREF_Toc195081868\h15HYPERLINK\l"_Toc195081869"2.1.2试剂PAGEREF_Toc195081869\h15HYPERLINK\l"_Toc195081870"2.1.3仪器设备PAGEREF_Toc195081870\h16HYPERLINK\l"_Toc195081871"2.2试验方法PAGEREF_Toc195081871\h16HYPERLI