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生物呼吸作用生物呼吸作用细胞质基质线粒体内膜第一阶段第三阶段二.无氧呼吸:1.概念:一般是指细胞在无氧的条件下,通过酶的催化作用,把等有机物分解为不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。说明:在生物界,无氧呼吸有两种情况:一种是只能进行无氧呼吸,如乳酸细菌、破伤风杆菌等,在它们的体内就没有有氧呼吸的酶,所以,它们只能进行无氧呼吸;另一种情况是两种呼吸作用都可进行,但是以有氧呼吸为主,在暂时缺氧的情况下,也可以进行短暂的无氧呼吸,来弥补有氧呼吸的供能不足。2.场所:细胞质基质。3.阶段:第一阶段:和有氧呼吸的第一阶段相同。葡萄糖丙酮酸+还原剂氢[h]+少量能量(2atp)1c6h12o62c3h4o3+4[h]+2atp第二阶段:根据不同植物体内所含酶的不同,其产物也不同。1.高等植物:酶2c3h4o32c2h5oh(酒精)+2co2+少量能量(2atp)2.高等动物和人、土豆块茎、甜菜块根:酶2c3h4o32c3h6o3(乳酸)+能量说明:土豆和甜菜的其它部位在进行无氧呼吸时的产物仍然是酒精;思考题:指导学生分析,在有氧呼吸过程中,水是产生在那一阶段?在无氧呼吸过程中,为什么没有水的产生?3放能总量:61.08kj储存于atp中1molc6h12o6196.65kj其它以热能形式散失;思考题:1.为什么有氧呼吸和无氧呼吸所放的能量有差异?因为在无氧呼吸的产物中,如酒精、乳酸中尚存有部分能量。2.旱生植物为何不能长期淹没在水中,而且时间长了会出现烂根现象?酒精对细胞有毒害作用,而且无氧呼吸供能少,不能满足细胞生命活动的需要。3.人在剧烈运动后,为什么会出现肌肉酸痛现象?人在剧烈运动时,有氧呼吸所产生的能量不足以维持需要,通过无氧呼吸来弥补,产生了乳酸在肌肉中积累,而肌肉中并没有能够分解乳酸的酶,必需到肝脏中才能有酶分解乳酸。4.农作物栽培上的松土增产原理是什么?三.比较有氧呼吸和无氧呼吸:比较项目有氧呼吸无氧呼吸反应场所先在细胞质基质,后在线粒体完全在细胞质基质反应条件必需有氧、酶不需要氧、要酶物质变化有机物彻底氧化分解为二氧化碳和水有机物不彻底分解为二氧化碳和酒精或者是乳酸能量变化释放大量能量(38atp)释放少量能量(2atp)联系1.实质上都是氧化分解有机物,释放能量;过程中都有从葡萄糖到丙酮酸这一阶段;四.比较光合作用和呼吸作用:,当前123