动物科学现代农业科技2011年第21期反季节种鹅休产期饲养管理技术董景（江苏省扬州市邗江区泰安畜牧兽医站，江苏扬州225113）摘要介绍了反季节种鹅休产期饲养管理技术，主要包括场地与鹅舍准备、种鹅选择与整群、光照调控、温度控制与防暑通风、强制换羽、营养控制、免疫与驱虫、日常管理等内容，以期为养殖户提供参考。关键词种鹅；反季节；休产期；饲养管理技术中图分类号S835.4+3文献标识码B文章编号1007-5739（2011）21-0322-02扬州鹅有明显的繁殖和生产季节性，具体表现为每年9另从上年8月出生苗鹅中选出符合种用条件公鹅，按1∶4的月进入繁殖产蛋期，至翌年5月底停止产蛋进入休产期，比例混群饲养[3-4]。6—8月炎热季节基本不产蛋繁殖[1-2]。这种明显的季节性繁种鹅进入休产期时，首先将鹅群中的病、弱、残及产殖造成了雏鹅及肉鹅的市场价格在7—10月较高。而冬季蛋率低的母鹅和阴茎伤残的公鹅及时淘汰。按公母比例1—2月雏鹅上市高峰期也与中国传统的农村春节休闲时节补充新的后备鹅，淘汰4岁以上老年鹅。为保证鹅休产期重叠，农户养鹅积极性下降。因此，需要应用反季节繁殖技人工换羽的管理，将进入休产期的种鹅，按体重大小、肥术，根据市场价格改变鹅的繁殖季节，在夏季鹅苗价格高的瘦、停产情况行第1次分群。换羽后再按体重大小、肥瘦、时候，生产销售鹅苗将使养殖户获得更高的经济效益。在冬羽毛长短进行第2次分群，便于“看膘给料”，达到鹅群的季肉用鹅价格高时淘汰种鹅上市销售。实现反季繁殖有2一致，提高整齐度。使产蛋高峰平稳，产蛋周期长，蛋重均种途径，一是在常规饲养的种鹅中培育反季节产蛋种鹅；二匀，易于管理。一旦群体固定后，整个产蛋期尽量不要调是适时留苗培育反季节产蛋种鹅。但其饲养管理方式与常整。这样可避免肥鹅不产蛋浪费饲料、瘦鹅长期透支体力规饲养的种鹅有所不同，严格控制光照和温度，采用人工换而发展为病鹅。羽和控料技术，达到适时开产，进入产蛋高峰。3光照调控1场地与鹅舍准备种鹅繁殖的季节性与光照时间的长短有非常密切的关栏舍应选在平坦或稍有坡度的平地，地势高燥，排水良系。光照的增加或减少会直接引起繁殖周期的改变，光照不好，不受洪涝，土质为砂壤土，舍前有水塘，阳光充足，运动足或过高，会导致鹅繁殖性能降低[5]。缩短光照可以促进鹅场有树荫或遮阴棚。最好是七至八年生、长势良好的意杨的生殖活动，增加光照则抑制其生殖活动。林，林间距4m×4m，面积1.33hm2以上，树下搭建鹅舍。要想扬州鹅在夏季开产，必须使鹅在春末进入休产状传统的鹅舍比较矮窄，通风不良，由于实施反季节繁殖态。应于3月中旬至5月上旬进行长光照处理，对鹅增加光时，在炎热的夏天要将鹅赶进鹅舍进行遮光处理，因此其栏照（在鹅舍里安装日光灯，每4m2安装1盏40W的日光灯，舍要求比传统的要严格得多，要求鹅舍屋顶高5m，檐高4m，这样开灯的时候鹅舍的光照强度将达到80lx以上）。天黑每栋鹅舍约320m2，可养鹅4只/m2。鹅舍内设置大功率的风时将鹅赶进鹅舍，把灯开亮，关灯后将鹅放出鹅舍。具体开扇和抽风机，以保证空气的流通。具有通风、保温、防暑、降灯、关灯的时间要根据天黑和天亮的时间来确定。具体办法温功能，室内配备湿帘换气窗和电力空调各1个。鹅舍底面如下：一是长光照处理的前25d将每天光照时间控制在19h。用离地面60cm高的竹竿网架拼底，竹与竹之间留1.0～二是在接受长光照处理后的第26天开始到第40天，将每1.5cm缝隙，利于漏粪，实行高床网上平养，门口用斜坡外天光照时间控制在18.5h。三是在接受长光照处理后的第延至运动场。水池位于鹅舍的一侧、与鹅舍相连，深60cm41～62天开始，将每天光照时间调节为自然光照，达14～15h。的水池，安装供排水装置。入夏后放井水深30～45cm，供鹅在刚接受长光照时，由于还处于产蛋期，所以还不能减群热天戏水降温，废水每天排放2～3次。运动场上方应用双料，要按正常饲喂。在接受长光照7d以后产蛋开始减少层或加强型遮阳网将运动场覆盖3/4面积遮阳降温，1/4面（这时可以逐渐减少饲料量），并于1个月后基本停产。停产积留光照供鹅晾晒羽毛。以后将公母鹅分开饲养，并分群整组。将饲料减少到每天2种鹅选择与整群75g/只，按人工换羽方式管理。鹅反季节繁殖有2种情况：一是适时留苗培育反季节在接受长光照处理后的第62天开始对公鹅进行短光产蛋种鹅，即通过选择适当的留种时间，同时控制光照和温照处理，鹅舍里的光照强度不能超过5lx，将原来每天光照度条件，使鹅群反季节产蛋；二是在传统饲养的种鹅中培育18h缩短为每天13h。第87天将公母鹅合群，使母鹅也同样反季节产蛋种鹅。这种情况则必须通过人工措施提前或延接