美味的可乐鸡翅.doc
上传人:sy****28 上传时间:2024-09-15 格式:DOC 页数:2 大小:94KB 金币:15 举报 版权申诉
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美味的可乐鸡翅昨天,上生活课的时候,老师教我们做可乐鸡翅。所需的配料有:大葱、姜、八角、蒜、可乐、鸡翅、油。老师告诉我们做法是这样的:先把大葱上面绿色的那一节去掉,再把下面的白色切成一节一节的,然后把姜切成一片一片的,把八角的壳打开,把里面的核取出来,再把蒜切成一块一块的。我们是和羊怀远妈妈一组的,羊怀远妈妈提示我们说:“放油后一分钟后倒鸡翅,然后就停地翻面,当鸡翅变成金黄色的时候,把可乐倒进锅里面。”听完讲解后,我们开始分工,我和曾一笑切葱、蒜;周莹和黄慧心、李文杰切姜;邓裔凡一个人打开八角。一切准备就绪,曾一笑开火,我倒油,羊怀远妈妈关心地说:“倒鸡翅的时侯油要飞起来,可能会烫着你们,还是让我来倒鸡翅吧。”果然倒了鸡翅后,油四处乱飞。我们每人轮流把鸡翻面油炸,当金色的鸡翅出现时,我以迅雷不及掩耳之势把可口可乐倒进锅里。羊怀远妈妈说:“让我们等25分钟吧。”25分钟后,一股香味扑鼻而来,我迫不急待地尝了一口,不由得赞叹道“真是天下美味啊!”做可乐鸡翅的要点在于把材料做得像将汁一样稠,还要把它做得香中带甜。既然我已经知道要点了,那我不妨自己做做。