饭店客户挂账操作流程及规范.pdf
上传人:文库****品店 上传时间:2024-09-11 格式:PDF 页数:5 大小:257KB 金币:10 举报 版权申诉
预览加载中,请您耐心等待几秒...

饭店客户挂账操作流程及规范.pdf

饭店客户挂账操作流程及规范.pdf

预览

在线预览结束,喜欢就下载吧,查找使用更方便

10 金币

下载此文档

如果您无法下载资料,请参考说明:

1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开

呈报/Report:总经理、董事长日期/Date:2014/08/26由/From:财务部文件号/Ref:FN—14011事由/Subject:关于饭店客户挂账操作流程及规定(修订)为了加强应收账款的日常管理,确保应收账款的安全性和回收的及时性,保证资金周转顺畅,避免呆账、死账的出现,规范饭店客户挂账的操作规范,并结合饭店实际情况,特制订此文件:一、适用范围:适用于华中饭店管理管理公司各分公司二、职责营销部:根据申请对客户消费能力及信用情况进行评估,为客户办理挂账协议;财务部:参与挂账客户的信用审核,对客户档案的系统录入、保管及复核;总经理:参与挂账客户的信用审核,对挂账结账协议进行审批;三、管理操作及规范1、客户申请及企业调查和信用评估(1)客户根据公司业务需要及消费能力,向饭店提出消费挂账月结申请;(2)客户办理挂账需提供相关资料:营业执照副本、组织机构代码证副本、税务登记证副本、公司法人身份证、开户许可证等资料(以上证照提供复印件并加盖公章);(3)对于挂账协议过期申请续签的客户,需在协议到期前2个月提交续签申请,于协议到期前续签完毕方可挂账;(4)营销部负责人根据对方提供的相关资料,对客户的公司规模、企业效益、信用情况等进行调查,提交“客户信用情况调查报告”;(5)对符合挂账条件的客户,经营销部负责人审核合格后,填制《签单挂账申请书》附上客户办理挂账的相关资料,报财务部复核、总经理审批;(6)财务部及总经理可根据营销部提交的“客户信用情况调查报告”及其他相关资料进行审核,同时有权决定是否需要重新安排信用调查;(7)续签挂账协议的客户,同样需要提交《签单挂账申请书》,由营销部及财务部对合作期的赊账回收率等信用进行评估,详细填写评估意见,供总经理参考审批;(8)签单挂账协议客户到店消费时,必须有客户单位相关授权人员签字方可转入其公司挂账账户,没有授权人签字确认的消费,一律不得转挂账,特殊情况上报批准后由相关担保人(销售人员)代为签字确认。2、审批权限及时效(1)财务部自收到营销部提交的《签单挂账申请书》需于2个工作日内完成客户档案资料的复核,并签注复核意见;对于续签客户需签注以往合作的信用情况;(2)总经理自收到财务部转报的客户《签单挂账申请书》需于2个工作日完成审批,审批内容包括:每月挂账额度、协议有效日期等信息;(3)每月挂账额度超过5万元,需报送酒店董事长核准;3、合同签订(1)营销部依据审批通过的《签单挂账申请书》与客户签订《金鼎澳门国际饭店签单挂账协议书》,此协议需申请公司负责人签名并加盖公章及财务专用章,同时取得挂账单位客户的《客户签单挂账授权书》;(2)对于客户公司提供相关公司资料不齐全、盖有效公章的,一律不许办理正式挂账协议及签单挂账;(3)对于特殊客户且每月都有固定消费能力的(政府行政机关、事业单位或其他特殊组织),不方便办理盖章签约手续的,仍需由营销部提交《签单挂账申请书》,详细记录该客户的信息,并上报总经理批准4、系统录入、变更、档案管理(1)财务部自收到营销部转存的“挂账协议”在1个工作日内录入系统,由审计将挂账协议档案进行归档留存,详细填写客户公司资料(客户的单位名称、联系人、信用额度、有效日期等),并通知酒店各个收款点相关信息。(2)挂账公司授权人发生变更时,应立即向酒店方书面发出变更通知书,详细记录终止授权人的姓名或新增人员姓名和签名模版,酒店自接到书面通知之日做出调整;(3)酒店内部员工岗位变动时(含离职或调职),由部门负责人负责办理挂账协议的挂账跟进及担保的交接手续,财务部及总经理做好监督执行,未办理交接手续的,不可结算工资或办理调动手续;5、临时挂账(延迟付款)担保管理(1)未签订签单挂账协议书的客户原则上不允许临时挂账,特殊情况需要临时挂账的,必须由相关申请担保并签字确认,由部门负责人上报总经理同意批准后执行,挂账额由相关担保人负责及总经理共同承担担保,各承担50%责任;(2)部门负责人(营销部负责人、餐饮部负责人、房务部负责人、前厅部负责人)申请担保。(3)临时挂账(延迟付款)必须在客户离店后7个工作日内结清,对于上一笔款项未结清账款的,各相关担保人不得再次担保挂账;(4)如当月月底仍有未结清临时挂账款且超出7个工作日的,将停发相关担保人工资直至账款收回。6、会议/团队客户账款管理(1)会议/团队接待通知单中必须注明“预付金金额、付款方式、结算时间、饭店协调人(即销售员)”,预付金按此次会议预算金额的20%收取;(2)会议/团队客户根据营销部会议通知单中的付款方式付款,原则上会议/团队结束后结清全部